原 牛 道 福 田 店  

牧场，不仅仅是“风吹草低见牛羊”的美丽风景，更代表着“诗和远方”般的自由生活。久居城市的人对自然的疏远和隔离，在原牛道福田店将会消失于无形。中绘社在前门入口处营造灌木丛和地被景观，黑白花奶牛散布其间，已让一股安静、怡然的感觉扑面而来。开放式橱窗展示新鲜的牛肉与切肉师傅的娴熟刀法，更撩动想要大快朵颐的满腹食欲。

▲ 餐 厅 外 展 示 面

追随淡淡的肉香踏进用餐空间，目光所及处皆诠释了“城市牧场”的设计主题。红砖、木材、花岗岩等材料的综合运用，塑造了英国工业革命时代鼎盛时期的街景风格。齿轮壁挂、原木铁架、老式留声机以及各种欧式摆件，赋予了空间复古典雅之中又夹带帅气工业风的时代气息。空间依据不同功能和情景进行切割。

▲ 收 银 区

接待收银区背景的灵感来源于工业时期的机械打字机。

▲ 前 厅 角 度

卡通小汽车成了客人最喜欢的拍照区。

▲ 用 餐 区









▲ 用 餐 A 区



▲ 用 餐 C 区




▲ 用 餐 靠 窗 区





▲ 调 料 区

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▲ 用 餐 区 隔 墙

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▲ 厢 房 走 廊

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▲ 火 车 厢 房

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▲ 场 景 摆 设

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▲ 包  厢

有仿英伦火车车厢用餐区及英伦邮局的圆形包厢。   

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▲ VIP 包 厢

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▲VIP 包 厢

俏皮的主题挂画与金属吊灯，搭配皮革柳钉的家具及仿真绿植，将古朴的牧场元素全盘托出，凸显自然原始、怀旧情怀的空间氛围。还设置有开会与聚餐相结合的VIP包厢，在区域与区域间重叠错落，韵味不尽。

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原牛道牛肉火锅平面图

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设计单位：中绘社设计事务所（www.midcn.net）

设计师：许思敏、林佳、梁恩、曹苑

项目面积：1700㎡

完工时间：2016年10月

项目地点：深圳市福田区现代国际大厦

摄影师：范文耀

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许思敏，毕业于广州美术学院建筑与环境艺术设计系，在校期间获选前往华南理工大学学习建筑设计专业知识，师从前建筑设计研究院院长陈开庆教授，擅长以现代思维逻辑结合艺术创作，2015年底许先生带领团队进行首次餐饮跨界尝试，创立“原牛道”火锅品牌，迅速占领市场并大获市场好评，开创了牛肉火锅的新时代。

厨房大小够用吗？来回传菜方便吗？一个卫生间的设计是否能方便ABCD区顾客的使用？路途是否有电遥远？

回复还需要审核？并且时间过于漫长，不人性化

好牛的领导者  好棒的团队   

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牛

最讨厌长头发的长胡子的男设计师。真的不是很好看。

看到 牛逼 亮光的两个字我就进来了

这个卫生间设计的是不是太远太偏僻了

别问我为什么是跪着看完这作品

设计很好看，但是有点不足。

相当牛X的就餐空间，喜欢

                           

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6

这个卫生间太不合理了，不仅面积小，位置也蛮差的。我要是在左上角的那个大包间吃饭去上个厕所要跑多远啊。而且满座的情况下不知道要排多长队，，，就为了上一个卫生间

且爱且珍惜 发表于 2017-7-15 07:30
厨房大小够用吗？来回传菜方便吗？一个卫生间的设计是否能方便ABCD区顾客的使用？路途是否有电遥远？

你可以憋着嘛  

在这个餐厅吃饭 ，有助锻炼练好肾功能强大。

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过道是不是有点太窄了

后期的有点过了啊。。。饱和度降的。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

颜色我喜欢哈哈哈

厨房和卫生间的规划感觉不怎么好用，C区的卡座是不是太挤了

上面说卫生间远的，你们注意一下现在卫生间的位置是核心筒区域，只能在这。

666

黑的 漂亮

好喜欢  求模型吗

说白了点，就是团队不够专业，只是在空间表现上做了文章，但在用户体验上欠缺考虑。这个方案平面图是怎么通过的，以什么理由打动客户来执行这套方案，吃亏一定是客户还有消费者。

这顶的效果图就这么黑的么？

效果赏心悦目，干净清爽。

{:1_142:}

文艺气息透射的不错

提卫生间问题的，估计没做过餐饮设计。

且爱且珍惜 发表于 2017-7-15 07:30
厨房大小够用吗？来回传菜方便吗？一个卫生间的设计是否能方便ABCD区顾客的使用？路途是否有电遥远？

门口公共区域明明就有个大点的厕所

牛肉火锅店设计成这样也是一个大胆的创新

密度这么大，这火锅新风系统可能不够，还有就是这消防是怎么过的？

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