Golucci国际设计所设计的中国上海烧肉达人日式烧烤店。 + E4 h+ r2 M' J+ i& c" g* q 。烧肉达人是一个日式烧烤餐厅品牌,在2007年开始,此项目是该品牌在上海的第五家分店。这个项目,他们邀请了台湾著名的设计师Lee Hsuheng进行设计。/ I: B* f, y% r% F) y6 B* s( j $ h0 B$ q! [ o4 c7 b# ^ 住在大和繁华的城市,如上海,人们快节奏且非常繁忙。他们是如此的忙碌,人与人之间的关系更进一步,甚至无动于衷。因此,思考设计时,设计师希望能创造出一个房间,让人们从他们的忙碌寂寞的生活隔离开,并与几个朋友凑在一起,有可口的饭菜。 ; A# H5 A/ g5 b/ H- \ 餐厅设有一个面积为350万平方米,设计理念是“当代的老上海风格”。再生木材片重塑和使用红砖装饰,呈现出斑驳的色彩墙,再加上木炭,已被用于在前面的商店,展示的形象和特色烤肉(日式烧烤)。因此,设计集成了简单性和复杂性、传统和现代的方法来展示丰富多彩的景观。: L& z1 `$ b. Q' D* o. ~" d9 r 5 R+ E! h! n4 ~' J 设计师按照原来的建筑墙体结构,用餐区分为两种不同风格的空间,一个是法国的思南公馆老西式百叶窗,另一边是石库门中国红砖墙。两者之间的空间透过窗户可以看到对方,简单的概念影射到今天的城市。8 }9 j: i7 c& u2 ` : h, i& Q5 c9 @ 7 e% u: J# i- C5 l" ? / j/ I2 ]. c4 x0 u + c/ Z, V2 ?6 S$ f ' t! E3 v0 p) N/ c, V 5 Q) b& Y" g1 o1 [ 0 p' d1 x/ }5 H- r$ r # C1 r n( w/ m; ^% c& [9 d+ x , U! t) c. e) i. [" J/ T & }& W- W/ ^' `$ l. A ' A9 a: j% I- C6 I/ S& @ - S6 o' X. f; i# P& @# e & D) v" n3 l1 A" R/ ~ ; f/ ?* J" {2 W' z; b+ ` |
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