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Lawry’s The Prime Rib 于1938年成立,通过在上海开设首家餐厅,扩展了其在中国的业务。 RooMoo设计工作室负责打造内部装饰,以实现永恒的优雅与现代魅力的和谐融合。 Lawry’s 以著名的优质牛排和展示闪亮银车的餐桌服务而闻名,旨在重现其美国分店的高端氛围。 挑战在于在保留Lawry’s品牌固有的经典优雅的同时,融入能与上海挑剔的顾客产生共鸣的现代设计元素,达到微妙的平衡。
随着顾客们纷纷选择Lawry’s以其著名的烤牛排,RooMoo寻求通过一个深思熟虑的设计方法来提升牛排馆的体验。 其核心概念围绕着一系列弧形金属拱门中显眼展示的顶级牛排放置在餐厅内。 这些牛排被艺术地展示在弧形金属拱门中,整体上呈现出一种隧道状的结构,表面采用香槟黄铜材质。 这个设计不仅突出了顶级牛排的视觉吸引力,还增强了标志性银色推车在空间中移动的体验。 通过专注于这些元素,RooMoo旨在创造一个引人入胜且身临其境的用餐环境,既庆祝烹饪的卓越,又体现美学的优雅。
为了突显该场地80年的历史,设计概念重点在于融入象征时间流逝的元素。 设计工作室选择了镐子,因为它代表了农业和建筑,展示了不同时代的时间进程。 这个镐子图案被整合到空间内的各种组件中,如悬挂灯和房间中央的结构,微妙地将工艺和历史的主题融入氛围中。
此外,房间的主要结构元素由“金属拱门”组成,其细节受镐子的启发。 这些元素不仅作为功能性组件,还作为该场地几十年来持久遗产和演变的象征提醒。 餐厅位于地下室,但拥有户外氛围。楼上的一个开放空间允许自然阳光照亮这个空间,营造出明亮和诱人的氛围。 餐厅前面有一个小露台,配有绿色墙壁,用自然美景增强户外用餐体验。 这种布局不仅提供了一个愉快的环境,还将自然元素无缝融入用餐体验,增强其对顾客的吸引力。 每位顾客的座位都能欣赏到美丽的绿色景观。 座位包括靠近立面的灵活安排、房间中央的固定U形沙发宴会和特别定制的高沙发座位,以增强亲密感并最大化布局安排。 进入后,一个红色渐变的玻璃盒将入口与主要空间分隔开。 在接待处对面,客人会遇到由RooMoo Design Studio创作的艺术作品,向Lawry’s辉煌的80年历史致敬。 这个名为“不破不立”的装置展示了140个不同尺寸的艺术纸碗,象征着破碎瓷器的重聚,并代表了Lawry’s在上海的首家店的新开始。 酒吧区域通过一个简单的玻璃隔断无缝连接到酒窖,欢迎客人进入餐厅,同时作为接待区和用餐区之间的过渡空间。吧台周围的专用桌子让顾客在享受饮品时能够面对面交流,提供更符合上海顾客需求的互动体验。 在三个VIP房间内,空间由矩形拱门和悬挂在天花板上的金属梁定义,这些梁延伸到墙上,创造出独特的图案和装饰。这些梁提供了木质梁结构的现代诠释。嵌入梁内的LED灯带贡献了优雅的照明效果,增强了天花板和墙壁的美感,增添了精致的氛围。此外,第一和第二VIP房间配备了滑动门系统,可以根据客人需求灵活分隔,确保隐私和空间的定制化。 关于项目 项目城市:中国上海 项目面积:室内总面积:437.00㎡; 室外总面积:272.00㎡ 楼层:1层 业务类型:餐厅 客户:上海新福乐餐饮管理有限公司 设计团队:RooMoo设计工作室 项目地点:中国上海吴淞区武夷路168号1楼B101、B102、B103、B104 摄影:文工作室 |
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