知一设计 | 四季咖啡

2 小时前/ 酒店餐饮/ 咖啡奶茶店/ 只看大图 阅读模式
仅供分享不做任何商业用途,版权归原作者所有,谢谢配合。

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号? 注册

x
1 (1).jpg

1 (2).jpg

当下的城市街角,咖啡馆早已超越了单一的饮品供给功能,演变为承载都市人情绪转换与社交互动的复合型场域。位于永康的四季咖啡,在满足业主对于空间“耐看”与“静谧”的诉求基础之上,同时面临着场地本身带来的原生挑战。我们以“浮构”为核心概念,通过一次直接且富有力量感的结构介入,去化解空间劣势,去重塑场地的精神内核。

1 (3).jpg

1 (4).jpg

从“突兀之柱”到“精神锚点”

这次设计的灵感,是一场源于场地限制的突围。四季咖啡店铺的原始场地呈现出不规则的几何形态,而最为棘手的是,空间正中央矗立着一根体量庞大、无法拆除且极度突兀的承重柱。它如同一个强行介入的标点符号,打断了原本就不规则空间内的连贯性。

面对这种“无法忽视的存在”,我们选择的不是掩饰与弱化,而是直面它。设计索性以这根柱体为基点,将其转化为统领全局的结构核心。通过在柱体两侧植入两根粗犷的工字钢作为受力“接力”,向外延伸、悬挑出一个巨大的木质构架屋顶。这个悬浮于半空的“顶”,便是整个设计概念“浮构”的具象化表达。

1 (5).jpg



悬挑屋顶的介入,犹如在室内空间中再次撑起了一把巨伞,瞬间改变了原本松散的空间尺度。这根原本被视为缺点的柱子,顺理成章地成为了支撑空间灵魂的脊梁。而在“巨伞”的庇护之下,核心吧台区应运而生,不仅在物理空间上占据了绝对的C位,更在心理层面上建立了一种强烈的向心力与庇护感,成为了整个咖啡馆的视觉中心。



低饱和度的肌理氛围

在材质的选择上,我们遵循了业主提出的“耐看”原则。摒弃了喧宾夺主的浮夸装饰与高饱和度的跳跃色彩,整个空间被设置在了一种沉稳、内敛的灰色调性之中。这种灰色并非单一的平涂,而是通过不同材质的肌理碰撞,构建出丰富的层次感。



吧台立面与部分地面采用了灰色的条形砖进行拼贴,细腻的纵向线条拉伸了视觉比例,同时赋予了空间一种秩序感。作为主角的悬挑屋顶与大面积的墙面柜体,则选用了海洋多层板。木材温润的色泽与自然的边缘纹理,中和了灰色基调的清冷,为空间注入了温度和有机的生命力。而在层板支撑、桌腿及细部收口处,则穿插使用了不锈钢方管。不锈钢的冷峻、利落与工业感,与条砖的质朴、多层板的温润形成了极具张力的对比。

粗犷与精致,冰冷与温暖,这些低饱和度的材质在自然光与人工照明的交织下,呈现出一种经得起时间推敲的质感,去契合且达到“耐看”的初衷。



如家一般的静谧群岛

如果说“浮构”的大吧台是空间的主旋律,那么散落在周围的客座区则是舒缓的协奏曲。软装陈设的底层逻辑,被设定为“场景的营造”。

我们没有采用常规咖啡馆那种均质化、密集型的座位排布,而是根据不规则平面的角落特征,精心编排了一系列相互独立又彼此呼应的场景。通过挑选复古且符合人体工学的休闲扶手椅、搭配不锈钢圆桌,并在局部点缀以生机盎然的绿植盆景,每一个客座区都被打造成了如同“家的一角”般的舒适空间。

无论是灰、白、绿、橙等低饱和度皮质座椅的色彩穿插,还是灯光在桌面投下的斑驳光影,都在营造一种松弛、静谧的氛围。客人步入其中,仿佛置身于客厅的某一个角落,既能感受到整体空间的开阔,又能在这个“专属领地”里享受一瞬间属于自己的时光。此外,空间深处同时设置了Livehouse的舞台功能,黑色肌理墙面与专业设备的暗调处理,使其在白天静默退隐,而在夜晚则能承载更为活力的音乐场景,实现空间氛围的弹性切换。





内敛姿态与微观交互

视线转向室外,四季咖啡的外立面同样延续了内部克制而理性的设计语言。大面积的横向肌理灰墙面,如同地层沉积般沉稳,奠定了建筑的基调。而在门头与招牌区域,则大胆使用了粗犷的黑色劈开石材,一灰一黑,一平一糙,形成了强烈的视觉记忆点。为了打破建筑外壳的封闭感,立面设计了可完全开启的折叠玻璃窗。气候宜人的时候,室内外边界被彻底消解。



四季咖啡的设计,我们认为是一场化被动为主动的场地博弈。这根“柱子”既是问题也是设计灵感的契机,从一根突兀的柱子出发,延伸出“浮构”的屋檐,进而衍生出理性的材质对话与温情的场景营造,同时平衡了商业需求与空间美学,最终在喧嚣的城市中,为人们构筑了一处可以静心停留的“四季之境”。





项目名称: 四季咖啡
项目地址:金华市永康南溪玉江湾
建筑事务所: 知一设计研究室
客户:四季咖啡
项目竣工: 2025年11月
建筑面积: 约130㎡
主创建筑师团队: 毕舟希/雁森/李金龙/徐大伟
摄影师:柯剑波

精华推荐
换一换

发表评论0

知一设计 | 四季咖啡
拓者推荐
  • CCD-华润889㎡公寓样板间
  • CCD--580㎡福州建总雍湾
  • 苏州绿城凤起潮鸣售楼处会所
  • 孟也新作-杭州建发栖湖云庄
  • CCD-华润深圳湾沄玺方案CAD
  • CCD-华润 CCBD 889㎡设计方案
  • 【召禾设计]天际江景超大平层方案
  • 【WSD世尊】建发·云启玉诸
  • CCD-华润玺宸上院中叠样板间
  • CCD-武汉绿城外滩玫瑰园别墅
  • 2025拓者年费+案例Vip会员说明!
  • 【 拓者年费--CAD图纸】
  • 【 拓者年费--户型方案】
  • 【 拓者年费--豪宅视频】
  • 【 拓者年费--灵感图库】