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项目名称 朴素餐厅 " o' p5 l6 U0 Q; w- b 项目投资总额 150 万元 作者 于丹鸿 0 A3 H& x" A( a/ H* h& d+ L 项目类型 餐饮空间 项目所在地 重庆 江北区 & \* x% Z6 W% l7 z 项目面积 500 平方米 所用材料品牌 劈离石面 详细地址 重庆市江北区北滨路龙湖星悦荟6-5F / Q8 U: k6 H4 A& e% ?/ ^ 竣工时间 2012-8-20 设计说明 A、作品对城市需求与价值的独特挖掘角度: 朴素餐厅是一间素食餐厅,提供绿色自然的纯粹素食餐饮,朴素者,天下之大美。这个设计中,试图去营造一个可以 让身心片刻宁静,抛开当下的喧扰,可以安静的去寻找每个人本真需求的地方,人和自然达成更和谐的关系。通过设计去讲述一个朴素的生活哲学。 % V& L* c; X0 G2 H B、作品在环境风格上的设计创新点: " e" B, L3 H- b" k6 V+ [ 设计意图用尽可能少的设计语言,去表达含蓄内敛的东方文化。期望通过没有具象信息诉求的方式,更多的暗示和含蓄地表达。 C、作品在空间布局上的设计创新点: 收和放,是空间布局的重点。通过起伏蜿蜒的隧道,到豁然开朗的穹顶。从临窗见江的开放明亮,到竹栅围合的私密幽暗。通过收放的布局去引导心理感受的变化 7 P2 F8 O" ]: e3 d- [9 u7 [$ y D、作品在设计选材上的设计创新点: 少,设计中仅用到两种主要材质,竹和石。江西的细竹片条,制作了围合隔断,隧道,穹顶,地面也是铺贴的同样的竹条。 福建的灰色花岗岩石,保留了刚刚开采出来时的劈离石面,无修饰的上墙,通过自然的起伏展现丰富的效果。 E、作品在投入运营后的出众效果与评价: 朴素餐厅开业营运后,有着众多客群慕环境之名前来,经营状态优秀。到访者评价为:‘惊艳;大气简练又曲径通幽;峰回路转,宁静朴实 . o- D3 s: s+ D7 ~ , @6 g# l9 I- ` 7 u- a& c) D& {0 j: U : a/ R. a- N6 D" A 0 L3 ^7 s& @+ r/ ]. u * n+ o M# G9 D6 g$ ~& a $ ]! R4 u% b, D+ c: k4 `; M * Z7 {2 d1 g: }( q ; W3 e+ Q) K9 e `! f $ B0 Y9 k. d2 Z 4 a: P2 d% D X% ]* o! X 6 E0 l( f5 R$ f: b 6 }4 B- C4 I+ E 4 W5 b9 R% t, y" {- w5 @0 e . s# t7 h3 e4 c) D* K* r8 H " Z+ E+ c. D- \$ Q# C5 x |
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