(意合设计)MS. HOT辣媽麻辣燙——香港麻辣燙店

2018-11-28/ 图像资料下载/ 设计分享/ 只看大图 阅读模式
仅供分享不做任何商业用途,版权归原作者所有,谢谢配合。
項目名稱:MS. HOT辣媽2 f9 [9 Y, t+ d; b5 L( C- m( j' ~
項目地點:香港·元朗
+ A* M4 x  z! Z4 c; O8 `* H* c項目品類:香港首家麻辣燙店4 s, h+ V8 {, Q
廣告語:一碗小麵 大有講究
/ J0 }3 a% r/ K+ b8 p! J目標人群:20-40歲上班族/年輕人/周邊社群 & o/ v0 Y) E3 I7 N2 q
人均價位:50-80HKD港幣( O8 B" h" Q( N3 T; |- L! q' D# M
創意風格:創新/匠心/可傳播
+ t( i  c0 ~8 j( Q2 i6 A& l3 o! {( R6 M4 Y- m
項目時間:2017年10月3 S8 o# x7 T2 }/ y4 m- a) u
項目內容:品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計
% H* h  B- |- h, M6 w8 B& \" K3 i
如果在香港市场专注做麻辣品类,会怎么样?2 P# V- S  H9 I3 C
有人说,香港人不吃辣的。
8 X& L* B$ d% V8 i$ k( j真是那样么?8 D$ }  b% F9 Q- D9 \
酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场
3 M) s- Q+ T  b/ k+ \# `为什么麻辣烫就不行?
. ^. p1 ?9 n- D; G
* E) I# {% z! j- _; v0 ^相似品类,内地市场已经是一片红海。
  ]5 n: l0 K9 D9 O- I但在香港,麻辣品类还属于一片蓝海。3 L1 ?- f4 r8 u, e! r$ k
于是,就有了辣妈继“小面”之后的
9 k2 p2 X6 C2 {% I' s6 H又一次“麻辣烫”的合作) l( S6 q: B  V: ~

' ^4 _) Z& h$ I3 X1 O: g  y这次不再重新为麻辣烫再去命名,
  p/ [% E  d. H而是强化“辣妈”的品牌。) ?" T! X0 L+ o6 X7 e
强化,“辣妈”在香港的“重口味”的
+ a4 k4 s. D) U5 T8 v品牌属性与连带印象。7 @* f  G6 ^+ s
5 a; i  M: H2 S  Q- \
麻辣烫想让消费者能完全接受,0 h& V0 c* u, k5 O$ @0 S
一方面在味道上的调整外。
  M; t- ~0 |, I2 R我们更希望能用更明确的购物流程/ L+ |& p6 v1 a" d9 b5 F
与消费流程来引导消费者。
/ z7 z6 q7 Q. A/ h5 s慢慢的来接受这一新品类。* r) E! ~8 r1 `; i! z+ G# N
同时,这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象
0 e! i  F/ V- r2 v8 G. b7 D; k% t  V; w* Z2 U/ }; Q; ~/ p( j

# I9 u% f& |9 d) ^* Y/ H* J2 S9 e$ M; A
% B* }+ y0 ]/ C4 I

9 v4 x8 [$ Y% i0 y( A2 d3 j  d7 d! |( Q( Z+ K8 \3 Q, Y. g4 x
' M% p+ J/ K$ _( d$ D: E
0 d' n% G" T; E

3 ]. `7 b2 g$ w4 g3 b3 m0 X% ]4 Q8 e# L+ m+ \7 A4 b

/ {# }8 R/ w& f" o2 K" X+ O$ k5 `6 n/ r9 o

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