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本帖最后由 打酱油 于 2011-10-17 09:05 编辑 / b& q( j ?7 l- U) m, [, e 编辑推荐 1.将东方风情分成四种类别:中式东方风情、东南亚海岛风情、日韩东方风情、别样东方风情 2.项目各具特色,部分配有平面图。# n. X) b* X! T2 \ 3.市场上以风格为主题的餐厅设计类图书不多见。 图书简介5 K/ ~& N9 j2 }# Z; T/ I 本书辑录了众多杰出的餐厅设计方案,真实地展现出设计师如何提取东方文化,并将其贴切地反映到高端消费的餐饮市场中,将原创的设计理念演绎得更加成熟与商业化。包括中式东方风情、东南亚海岛风情、日韩东方风情、别样东方风情四个部分。 5 o6 a0 p% m/ J! G2 g0 q3 v9 [! D 图书目录6 F9 }9 U3 K' s4 {% L 蝴蝶夫人餐厅 曼谷万丽酒店) I# {# O3 ~' R1 @- l3 d 醉云南滇味民俗餐厅 云之南餐饮空间 御公馆中餐厅: p$ v* H6 Y* A: {+ k' Q: W3 S' m7 P 红珍珠餐厅 沈阳皇冠假日酒店$ h; V/ S7 F; ~) E 昆明一丘田特色餐厅; k; n. ^& z$ ~ 彝家伙食 RANGMAHAL餐馆$ z Y* g5 ^+ H+ G ZENSE餐厅: f( `7 S" k+ I 海南三亚七仙瑶池度假酒店# S+ E" u9 O9 O+ k. ~4 ]! S& Y+ p) ] 拉萨餐厅 曼娜拉油轮餐厅4 q q2 T Z. C; F- @4 s, L. p 华欣# k% C0 t( |2 U- W/ ] SIKAO餐厅 甲米喜来登海滩度假餐厅/ I v) {4 G9 c a; H REDSKY餐厅 GRILL79餐厅 金三角6 f! H2 A3 w( {4 s 深圳市芒果树泰国餐厅) R( j7 ^* A5 ?) O 温州天豪君澜大酒店( v* d- N. b; b ^& R SAMBAL料理 威斯汀味餐厅! m0 y3 M; V! O D4 }" N( y- m HOUYUU餐厅 多佐日式和风精致料理 JWTSUNAMI餐厅& {# p0 p' I3 V5 y3 j2 h ZUMA餐厅7 y, ]! r: g* r6 L+ k% I KATSUYA—L.A.LIVE餐厅 韩国HANSANG餐厅 TOMOIZAKAYA餐厅# P3 q7 F8 U5 U" b 北方餐馆 丝绸之路 NUASIA餐厅 迪拜首都俱乐部 " V! w6 I0 y' b5 J |
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