上海滩餐厅Shanghai Tang Cafe

2011-12-10/ 图像资料下载/ 设计书籍/ 只看大图 阅读模式
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上海滩餐厅Shanghai Tang Cafe是一家经营创意本帮菜的餐厅。作为中国第一家奢侈时尚的先锋品牌“上海滩”的全球首家品牌概念餐厅,餐厅的环境延续了上海滩的品牌精神,时尚、鲜明,却又富含中式元素。生动的鲜艳颜色与绚丽的设计元素呈现于奢华的中国手工艺制品如丝绸、刺绣、漆木等之上,强烈的对比色调,营造出的是一种老式但又不乏时尚感的氛围。Shanghai Tang Café和热闹的新天地仅有一条街的距离,但相对也安静许多,在颗翠绿大树旁就是这栋石造老建筑,为难以忽略的低调奢华。餐厅菜单由国际大师梁子庚(Jereme Leung)设计,闻名的「新式中国菜」这里也吃的到,中式餐点融合西式口味,如带有花生酱的口水鸡、龟苓膏雪糕、山楂鹅肝冻、麻辣酸辣汤、放入火龙果的冰淇淋甜点、山楂跳跳糖冰沙等,相当特别。
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