未来以北设计 | 两杯两杯咖啡店

2019-12-20/ 酒店餐饮/ 咖啡店/ 只看大图 阅读模式
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本帖最后由 未来以北工作室 于 2019-12-20 14:56 编辑

两杯两杯作为嵌入式咖啡运营服务品牌,希望在一家酒店主体空间交通节点处嵌入咖啡店铺,连接酒店大堂、步梯与其它商业空间,为主体空间内和临近胡同中的顾客提供精品咖啡服务。我们在10平米的狭小空间内,通过置入结构单元,满足精品咖啡制作功能的同时,延续品牌元素,吸引顾客停留并产生有趣的连接。旨在构建具有社区感、创造联结、多维互动的精品咖啡品牌。


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店铺空间位于酒店一层临胡同一侧,其主要入口经由酒店大堂进入步梯间,与步梯对立,并将交通延伸至其它商业空间。临胡同一侧仅可留外卖窗口。


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结合两杯两杯品牌基调和重叠的元素,依交通特性在空间中放置“重叠”的体块,通道中增加通道意象的结构,在拱顶下建立拱洞。


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▼室内空间全景

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白色拱洞为钢板夹筋制作,让拱形看面更显轻薄。拱洞壳状结构由吧台上方搭向一侧墙体,墙面钢板翻折出的高度适中的座面,和吧台外侧的上旋翻板,为顾客争取了在“通道”内停留的时间,两杯咖啡的时间。拱洞尽头,品牌色框的玻璃窗连接室外,一旁可开启的窗扇为胡同内经过的人提供外卖服务。


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吧台整体由不锈钢板包裹,在顶部设置的反射光的作用下,模糊了吧台内外的界线。吧台顶部四个连续的拱面垂直向连接拱洞顶面,并停止在拱洞外表面,体块顶面亦与拱洞顶点相切,其内部框架也支撑加固了拱洞的壳状结构。连续拱面在另一侧与墙面上的四盏壁灯同心,让均匀受光的拱面与墙面有了更加明显的边界。


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▼吧台可变的翻板结构

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▼顶面局部



▼钢制拱顶局部



▼平面图



项目地址:北京东城区香饵胡同
委托方:两杯两杯咖啡
设计单位:未来以北工作室
设计团队:金波安 李泓臻 罗霜华
设计时间: 2019.08-2019.09
完工时间: 2019.11
项目面积: 10平米
摄影:未来以北工作室
主要材料: 不锈钢、松木多层板、钢板


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发表评论22

  • Coz 2021-4-20 22:18:56

    想问下门头用的什么材质 软拉膜?塑料?

  • 陈小丑 2020-9-4 11:56:43

    这个太可以了  ,翻板吧台和靠坐的设计真的很有心思

  • Loricae 2019-12-24 10:39:51

    靠坐很棒,一开始还没明白是什么,心思细腻,很棒!

  • 呆呆-呆呆 2019-12-22 11:52:55


    闊以闊以  一看就是真正花心思了  小空间,大景象   这个设计真的很有想法了

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