餐厅这么卷，才能月入五十万，让一万人说好，不如让一百人尖叫，客群定位：闺蜜通行，小资欢聚，情侣约会，仙女下凡必经之地，色香声味触，色在第一位，人类的记忆点70%来自视觉，所以必须要打造空间的记忆点，和灵魂，这样才能形成粉丝人群，精致的后现代花园+法式轻奢，带给顾客绝对的身份认同感，和情绪价值，在这个地方吃饭才是我的level，逼格拉到爆表，小资格调被充分满足，“花间一壶酒，独坐两三人，举杯邀明月，对面有美人”，精致的菜品，量身定制的餐牌，满满的仪式感，每张桌子上都有一本《你今天真好看》，完美的峰值体验，想不留下记忆都难，这就是塑造品牌记忆点，这是每个人都忍不住拍照打卡的打卡圣地，形成社交媒体传播，这就是爆款餐厅该有的样子。
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未禾设计研究室 2022-9-19 12:01:06
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