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Cake Architecture 为泰晤士河畔的WatchHouse咖啡馆汲取了建筑地标的设计灵感。 伦敦工作室Cake Architecture旨在将“泰晤士河及其河岸的氛围”融入到这个咖啡馆中，其特色是雕刻的天花板空腔和单一的浓缩咖啡吧台。 位于千禧桥屋，这是一座在泰晤士河畔与福斯特建筑事务所设计的千禧桥相邻的建筑中，WatchHouse咖啡馆的面积为190平方米，其设计旨在唤起附近圣保罗大教堂和泰特现代美术馆的灵感。 
木板装饰在WatchHouse创造了温暖的室内环境 "我们试图捕捉泰晤士河及其河岸的氛围，"Cake Architecture 创始合伙人休·斯科特·蒙克里夫告诉Dezeen。 “出发点是大伦敦的标志性景观与泰晤士河的氛围和瞬间之间的对比，”他继续说道。“这种永恒与运动、静态与光影之间的张力，成为了这个空间的核心理念。” 
这家咖啡馆有一个“整体式”的浓缩咖啡吧台 周围的建筑影响了WatchHouse咖啡馆的空间尺度和具体的建筑细节，该咖啡馆有一个戏剧性的圆形天花板空腔。 “雕刻的天花板空格参考了圣保罗大教堂圆顶的几何和过程，而整体的浓缩咖啡吧台则汲取了泰特现代美术馆的工业语言和河流的基础设施特征，”Moncrieff 说。 “内部将这些外部形式转化为更亲密的空间体验。” 
木质内饰由木材和樱桃木饰面制成，还配有大量对比鲜明的不锈钢细节，以及蛋糕建筑事务所在向附近河流致敬中引入的混凝土地板。 “木材带来了温暖和触感，而金属则提供了光的反射和扩散，”Moncrieff 解释道。 “混凝土地板让人联想到泰晤士河床，并受到‘泥滩拾荒’的启发。我们试图创造一个能够动态回应其环境和一天中变化光线的空间。” EBBA在WatchHouse咖啡店参考了现代主义建筑 像另一个最近在伦敦市为咖啡品牌开设的商店，色彩调保持自然，以木质护墙板为主。 “调色板直接取材于周围的环境；泰晤士河的色调变化、河岸的柔和石材以及变化的天空，”莫恩克里夫说。 “微妙的背涂饰面引入柔和的虹彩效果，使颜色在光线条件变化时能够扩散和演变。” 
The WatchHouse咖啡馆坐落在泰晤士河旁边。 最新的WatchHouse商店有60个座位，将提供特别和稀有的咖啡，以及早餐、法式面包和烘焙食品选项。 |
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