位于纽约备受赞誉的全素餐厅和三星米其林餐厅Eleven Madison Park上方,Clemente Bar是大厨丹尼尔·胡姆的又一力作;这次他与长期好友兼艺术家弗朗切斯科·克莱门特合作。两人共同 conceiving 了一家庆祝美食、鸡尾酒调制和艺术的酒吧。他们委托 Allied Works 将前私人活动空间改造成一个亲密的 venue,能够与纽约的 established 场景中的时尚饮酒者相媲美。 详细的定制胡桃木面板,以独特的“宝石”件为特色,由建筑师(Jason Varney)手工雕刻。 对于建筑师来说,这翻译成了一种永恒且感官的视觉语言。“我们的设计愿景是关于温暖和邀请——一个亲密的体验,以温暖的木材、柔和的灯光和丰富的色彩为特色,作为精致食物和艺术的背景,一个客人可以感到放松和宾至如归的地方,延续一种热情和欢乐的精神,”Allied Works的创始人Brad Cloepfil说。 工作室将大楼的二楼改造成一个39座的休息室和一个八座的厨师吧台,两者延续了整个项目酒红色、棕色和带有金色斑点的色彩调。这些色调与克莱门特为该空间提供的三幅新的17英尺长的壁画相得益彰。克莱门特的写实画作和赤陶土色调都与室内设计语言相协调,并为该空间增添了一层深思熟虑的氛围。 克莱门特提供了三幅新的17英尺长的壁画(杰森·瓦尼) 建筑师们亲自参与了手工制作。核桃木板条在鸡尾酒休息室和走廊周围,这些细节是由Allied Works建筑事务所在建筑师的工作室里手工雕刻的。克洛普菲尔继续说道:“我们喜欢这样的想法,即以一种方式雕刻和塑造木材,以至于直到你非常接近板条墙时,才看不到这些精细的细节。我们最喜欢太平洋西北地区的艺术家之一是木雕艺术家Leroy Setziol,我们的珠宝作品就是受他的作品启发。它们是为这个空间和制作它的人们添加一些手工制作、完全独特和独特的东西。” 时尚的家具赋予了空间独特的个性和奇幻感(Jason Varney) 尽管空间优雅,但Clemente Bar并非没有其独特的魅力和风格。更具个性化的选择,尤其是在家具方面,为氛围增色不少。室内包括Brett Robinson定制的家具,包括雕塑般的脚凳和钢制桌子。其他令人惊讶的选择包括一条色彩鲜艳的条纹沙发,其图案与矩形图案的墙板玩性十足地对应。空间中穿插着Carsten Holler的灯具。 联合作品公司参考了该市标志性的酒吧和酒店以及全球目的地进行设计。克洛普菲尔解释说:“我们通常从历史参考中汲取灵感,这次我们参考了(并拜访了)苏黎世的Kronenhalle酒吧——这是丹尼尔最喜欢的地方之一,那里充满了令人难以置信的艺术和历史层次。我们还参考了京都的Shokin-tei茶室的比例和质感,以及收藏家、艺术家和朋友的美丽而复杂的沙龙和图书馆。” 厨师的吧台是用扁柏制成的(Jason Varney) 茶 pavilions 的宁静和规模可以在厨师吧台感受到,该吧台紧邻鸡尾酒休息室。房间特色在于雕刻木板,使房间充满质感,同时创造了一个明显的独立空间。在该区域的核心,吧台由扁柏木和石头制成, strategic 照明突出了食物,这是 Clemente Bar 的许多贴心设计之一。 |
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