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凭借由天然软木和深色木材打造的内饰、定制的声景，以及灵感源自咖啡樱桃的配色方案，这家全新的奥斯陆咖啡馆将咖啡仪式转变为一场感官盛宴。 曾经位于奥斯陆历史悠久的Kvadraturen区的大型咖啡馆（Magnat Kaffehus）展厅，现已焕然一新，成为一个旗舰目的地和咖啡工艺展示中心。新空间经过精心设计与色彩搭配，旨在营造更深层次的咖啡体验，调动感官，并将客人引入围绕咖啡冲泡工艺的仪式之中。 开放式布局鼓励跨越不同角色和整个空间之间的互动与连接。其核心是一张由染色橡木制成的圆形吧台，配有实心台面，旁边是一个雕塑般的实心软木体块，该软木体块经过3D有机雕刻和热处理，以凸显其温暖与独特的质感。 “与其打造一个客人和咖啡师站在两侧的传统吧台，我们更想创造一个全新的互动中心点，”Snøhetta的室内建筑师彼得·吉尔吉斯（Peter Girgis）说。“我认为在日常流程中制造一丝好奇心是有魔力的。实现这一点的其中一种方法就是稍微打乱一下常规。” 
灵感源自咖啡樱桃 Elan 的调色板灵感源自咖啡樱桃，其深红色外皮下隐藏着一层银灰色膜，随后显露出咖啡豆本身，这些咖啡豆在未加工状态下呈现出独特的青绿色。这种色彩也体现在大型悬挂式音响装置中，定制的声音景观将宾客环绕并引导穿梭于空间中，从下单的中央圆形吧台到更安静的休息区。 “软木是一种质感丰富、具有声学特性的材料，能为室内带来温暖感。它具有哑光、温暖且多孔的特性，提供了我们特别欣赏的触感。它也是一种透气且可再生的材料，”说道Snohetta 室内建筑主管 Marlene Fenger Vedal以及 elan 项目负责人。 
天花板和台面起着主要作用。 所有家具都是定制的，与柜台一样，均由热处理软木制成。 "我们不想要那些过于个性化的家具。相反，我们想要那些能够完善整体表达，同时让人们的注意力集中在空间核心的家具，从而营造出一种平静与平衡的感觉。天花板和吧台是这里的绝对主角，而家具则属于配角，作为固定室内设计不可分割的一部分，” Vedal说道。 “这个室内空间几乎是整体性的。吧台、橱柜和墙壁感觉就像是从单一材料中雕刻出来的，” Girgis说道。 咖啡馆后部有一个更小、独立的房间，设有独立入口，同样铺设了软木，并配有一张由Snøhetta为MDF Italia设计的咖啡棕色Array模块化沙发。该房间可供élan和Magnat的顾客预订，用于会议和小型聚会。 
“活力之声” 声音景观的理念“活力之声”是在建筑师早期概念开发阶段诞生的。作曲家乔纳斯·冯·德·费尔创作了这套声音装置，它引导着客人在咖啡馆的不同区域穿行，从吧台周围的活力与动感，到更远处的安静座位区。 起点是赋予咖啡馆的每个区域独特的音乐风格，同时为对话和空间本身的活力留出空间。根据冯·德·费尔的说法，作曲的一个重要方面是创作出无论客人何时到达或选择停留多久，都能发挥作用的音乐。 "作品层层展开，让听众无需从头到尾跟随音乐，便能随着时间慢慢发现新的细节。" Jonas von der Fehr，作曲家 "这些作品是逐渐演变的，让听众在途中发现新的细节，而无需从头到尾跟着音乐走。这部乐谱也是在考虑声音喷泉的场景下创作的，即音频通过悬挂在天花板上的定向喇叭播放。因此，音乐的设计使得宾客可以随时进入或离开，无论是短暂驻足还是留下来长时间聆听，”他说。 声音景观富有氛围感且低调，带有微妙且渐进的转变，随着时间的推移营造出一种运动感。以这种方式，它既留下了细致聆听的空间，也留下了对情绪和氛围进行更潜意识体验的空间。 风格、活力与优雅 Magnat Kaffehus 过去十年一直坐落于著名的 Sjøfartsbygningen 大楼内。这座采用北欧新巴洛克风格设计的建筑，其装饰丰富的砖立面饰有氧化铜的精美雕饰。天花板装置的青绿色调也呼应了这些细节，将新的咖啡吧与建筑的历史底蕴紧密相连。 Magnat 是一家高端咖啡机供应商，同时也是精品咖啡进口商，拥有自己的咖啡实验室。在这里，他们不断探索烘焙曲线和冲煮方法，并开发专有的糖浆和风味组合。 “Café élan”作为公司的展示空间，其名称源自法语中意为“风格、活力与优雅”的词汇。除了塑造概念与室内设计外，Snøhetta还为élan开发了视觉识别系统。标志性的青绿色贯穿于品牌标识中，并搭配深沉的深棕色调。然而，这些色彩的平衡方式有所不同，旨在与实体环境形成对比，同时在所有接触点上保持一致的体验。 在“无限”这一概念旗帜下，视觉识别探索着开放、俏皮且难以界定的特质。其视觉语言指向某种抽象且略带难以捉摸的事物，一种可以被解读和发现，却永远无法被完全解释的东西。因此，微排版、图形图案和动画都由一种有机且抽象的表达方式塑造，这种方式激发了好奇心并邀请个人进行解读。 “咖啡果是一种奇特的果实。在许多方面，Élan也是奥斯陆的一颗奇特果实。这并非因为它试图挑衅，而是因为它代表着某种不同的东西。某种略带抽象和神话色彩的东西，是这座城市以前从未见过的，”玛琳·芬格·韦达尔说道。 |
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