餐厅是家人日常进餐并兼作欢宴亲友的活动空间。依据我国的传统习惯。将宴请进餐作为最高礼仪，所以一个良好的就餐环境十分重要。在面积大的住宅空间里，一般有专用的进餐空间；面积小的，常与其他空间结合起来，成为既是进餐的场所，又是家庭酒吧、休闲或学习的空间。无论采取何种用餐方式，餐厅的位置应居于厨房与客厅之间最为有利，这在使用上，可以节约食品的供应时间和缩短就座的交通路线，并且易于清洁。对于兼用餐厅的开敞空间环境，为了减少在就餐时对其他活动的视线干扰，常用隔断、滑动墙、折叠门、帷幔、组合餐具橱柜等分隔讲餐空间。现在，人们对餐厅环境要求越来越高，因此，对餐厅的气氛营造非常重要，它主要是通过对餐厅空间界面设计来完成的。
(1)顶棚
餐厅是进餐的地方，其主要家具是餐桌。餐厅顶棚设计往往比较丰富而且讲求对称，其几何中心的位置是餐桌，可以惜助吊灯的变化来丰富餐厅的环境。顶棚灯池造型讲究围绕一个几何中心。并结合暗设灯槽，形式丰富多样。灯具也可以多种多样，有吊灯、筒灯、射灯、暗槽灯、格棚灯。有时为了烘托用餐的空间气氛，还可以悬桂一些艺术品或饰物。
(2)地面
餐厅的地面既要沉稳厚重，避免华而不实的花哨。又要选择高实用性且易清理的瓷砖、木板或大理石，尽量不使用易沾染油腻污物的地毯。
! V! `9 l# d' G$ W: U(3)墙面
2 N* L2 s% x6 ]/ w墙面和天花板的设计要注意与家具，灯饰的搭配，突出自己的风格，不可信手拈来，盲目堆砌各种形态。餐厅的墙面装饰除了满足其使用功能外，还应运用科学技术与艺术手法创造出功能合理、舒适美观、符和人心理及生理要求的环境。用各种灵活的餐厅布局方式，例如将餐厅设在厨房、门厅或客厅里，能呈现出各自的特点。厨房与餐厅合并布局在就餐时使上菜快速简单；能够充分利用空间，只是不能使厨房的烹饪活动受到干扰，也不能破坏进餐的气氛。如果客厅或门厅兼餐厅，那么用餐区的布置要以邻接厨房为佳，它可以让家庭成员同时就座进餐并缩短食物供应的线路，同时还能避免菜汤、食物弄脏环境。通过隔断、吧台或绿化来划分餐厅与其他空间是实用性和艺术性兼具的做法，它保持了空间的通透性，但是这种布局下的餐厅应注意与其他空间在设计格调上保持协调统一，并且不妨碍交通。
9 i6 |2 v( ^* K& `7 Q- S! M      文化对就餐方式的影响集中体现在就餐家具上，中式餐厅是围绕一个中心共食,这种方式决定了我国多选择正方形或圆形餐桌;西餐的分散自选方式决定了选用长方形或椭圆形的餐桌，为了赶时髦，图好看而使用长方形大餐桌并不能满足真正的生活需要。
5 L: T0 [6 ?2 x- l; ~8 ?/ Q4 c      餐厅的家具布置还与进餐人数和进餐空间大小有关。从坐席方式和进餐尺度上来看，有单面座、折角座、对面坐、三面座、四面座等;餐桌有长方形、正方形、圆形等，座位有4座、6座、10座等;餐厅家具主要由餐桌、餐椅、酒柜等组成。在兼用餐室里，会客部分的沙发背部可以兼作餐厅的隔断，这样的组合形式，餐桌、餐椅部分应尽量简洁，才能达到整个空间的家具和谱统一。转载请注明来源于红黄蓝室内设计培训学校

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