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项目名称 朴素餐厅 项目投资总额 150 万元 / p( ^( Q/ O! ^6 E, e 作者 于丹鸿 5 r F Z y* f) E% g" i7 o 项目类型 餐饮空间 项目所在地 重庆 江北区 6 y; E% W. X' |/ e 项目面积 500 平方米 所用材料品牌 劈离石面 ) R( V0 w9 S" ? o# W* L& Q& t 详细地址 重庆市江北区北滨路龙湖星悦荟6-5F # o$ X/ g) I9 O0 B% `0 _# W 竣工时间 2012-8-20 6 E) \0 I$ e$ p1 a/ { S 设计说明 & S( Z. V7 Q- ?+ k- R+ _ A、作品对城市需求与价值的独特挖掘角度: 朴素餐厅是一间素食餐厅，提供绿色自然的纯粹素食餐饮，朴素者，天下之大美。这个设计中，试图去营造一个可以 让身心片刻宁静，抛开当下的喧扰，可以安静的去寻找每个人本真需求的地方，人和自然达成更和谐的关系。通过设计去讲述一个朴素的生活哲学。 B、作品在环境风格上的设计创新点: 设计意图用尽可能少的设计语言，去表达含蓄内敛的东方文化。期望通过没有具象信息诉求的方式，更多的暗示和含蓄地表达。 + I" I9 B0 u# C6 M2 B C、作品在空间布局上的设计创新点: 收和放，是空间布局的重点。通过起伏蜿蜒的隧道，到豁然开朗的穹顶。从临窗见江的开放明亮，到竹栅围合的私密幽暗。通过收放的布局去引导心理感受的变化 % } E' |1 Z& c' K7 j D、作品在设计选材上的设计创新点: 少，设计中仅用到两种主要材质，竹和石。江西的细竹片条，制作了围合隔断，隧道，穹顶，地面也是铺贴的同样的竹条。 福建的灰色花岗岩石，保留了刚刚开采出来时的劈离石面，无修饰的上墙，通过自然的起伏展现丰富的效果。 2 ^7 m2 T( R O+ P E、作品在投入运营后的出众效果与评价: 朴素餐厅开业营运后，有着众多客群慕环境之名前来，经营状态优秀。到访者评价为：‘惊艳；大气简练又曲径通幽；峰回路转，宁静朴实 8 q' ^& B5 U6 K5 Q# s ! \$ v5 ^: v4 Y 6 _) u% E* o, I- L # ?) D/ c+ V- p 5 q3 U! p* c* e" P% A) g 4 o$ T/ ]. o& N- V. T# P & M5 w" [# Y; N& A. q" } - q2 p) ^# y' z) i ~ 1 D/ M. `7 w; N8 e7 q % y0 ]1 W& M( u! t) s) S ( |6 W' z- }! B2 ]; L2 @ # C7 D' e9 c8 \( i 8 W8 R* a& a* w) \/ l) P. n6 u. v 8 R% S( ?! M+ G+ m6 p9 q6 e 1 N; [5 p( _% w2 L8 D5 h+ U9 }& } " X% ?% A. {: H! O/ {1 _ |
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