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项目名称 朴素餐厅 项目投资总额 150 万元 作者 于丹鸿 项目类型 餐饮空间 项目所在地 重庆 江北区 - Z; |& W" `* z9 y7 i 项目面积 500 平方米 所用材料品牌 劈离石面 详细地址 重庆市江北区北滨路龙湖星悦荟6-5F 竣工时间 2012-8-20 , r# l9 g2 P0 x3 t8 ]8 x! m$ _0 g 设计说明 A、作品对城市需求与价值的独特挖掘角度: " k4 u8 u, N! r S6 V 朴素餐厅是一间素食餐厅,提供绿色自然的纯粹素食餐饮,朴素者,天下之大美。这个设计中,试图去营造一个可以 让身心片刻宁静,抛开当下的喧扰,可以安静的去寻找每个人本真需求的地方,人和自然达成更和谐的关系。通过设计去讲述一个朴素的生活哲学。 * Q1 d5 {* Q9 [4 l B、作品在环境风格上的设计创新点: 设计意图用尽可能少的设计语言,去表达含蓄内敛的东方文化。期望通过没有具象信息诉求的方式,更多的暗示和含蓄地表达。 C、作品在空间布局上的设计创新点: 收和放,是空间布局的重点。通过起伏蜿蜒的隧道,到豁然开朗的穹顶。从临窗见江的开放明亮,到竹栅围合的私密幽暗。通过收放的布局去引导心理感受的变化 % A' j$ W7 o# ~. U' K2 P. Q D、作品在设计选材上的设计创新点: 少,设计中仅用到两种主要材质,竹和石。江西的细竹片条,制作了围合隔断,隧道,穹顶,地面也是铺贴的同样的竹条。 福建的灰色花岗岩石,保留了刚刚开采出来时的劈离石面,无修饰的上墙,通过自然的起伏展现丰富的效果。 E、作品在投入运营后的出众效果与评价: " w0 p& j% T2 C9 P% {: { 朴素餐厅开业营运后,有着众多客群慕环境之名前来,经营状态优秀。到访者评价为:‘惊艳;大气简练又曲径通幽;峰回路转,宁静朴实 3 Y0 T0 U5 }8 R! |1 u6 y4 S/ e6 F5 ^ : C1 r: ?: ~% \* B4 @ $ @- G' i F# Q: E # A. R& ]8 o; s) C8 v! e , X0 H9 V6 H# E$ U7 [8 b; f 6 c# b+ r% Q: G. [' j b7 |6 W% P 9 C! g3 c% W( M( \1 z 8 y) {8 u w. K& t 7 d3 G$ e0 p; L6 i1 i 7 w* w- W' m/ }% m3 ] ( A0 X/ |5 f) h9 g4 Y% a O4 O6 y" C 8 p1 o3 n# J2 W# G0 _ , m6 f2 j0 G/ O' v' \0 }! T Q " c4 F$ s+ D- {5 F# Z8 m- i( ` * L, N1 U( v. }4 X8 t2 `5 T ( W9 T/ G& Z# z, I' Q5 o9 { 3 V; Z+ a' U+ j$ N0 S 4 I U2 d7 ?; F * z4 s2 w% s/ R( z 5 ]7 D2 K! X6 j" F6 `' z7 [8 i |
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