设计:王博、蓝建平( }0 q5 a/ J0 t+ R+ q 面积:600㎡7 L5 }' B" z( \; z 地点:浙江宁波慈溪市$ ?2 y/ B9 Z/ g* D4 q1 i" i 主要材料:原木、红砖、肌理涂料、 设计阐述:客户喜欢‘绿茶餐厅’,于是想搬一个到慈溪。哥一听完,当场HOLD不住了。要知道,绿茶的成功, 主要靠的还是菜品,价格,以及第一家店的独特地理环境,至于室内设计,完全是非当前主流的设计走向。只不过, 时下盛行的现代简约,以及古典奢华的风格,确实造就了某些商业领域上的一系列的成功,但繁华过后却带来无尽 的落寞,是现代风格对古典人文情怀的冲击,这样一来,反而使得那些具有怀旧情调的商业空间受到了一部分都市男2 l" b1 {& T' U 女的青睐,特别是杭州占主导消费群体的小资白领一族,从‘绿茶餐厅’及‘蜜桃咖啡’的成功可见一斑。当然这也 v; ~% G" w: B9 T M. l+ ~ 是因了杭州特有的文化气息,否则运用到一些三四线城市的话,就成了‘农家乐’。8 H A# w; g; L* L 回到正题。虽然说绿茶餐厅’在硬装的设计上并不突出,甚至有些‘简陋’,但其功能布置及软装设置还是有可圈 可点之处的。在动线上要做到便捷、客服分离,这些都是基本要求,但就餐区是以区域抱团的形式设置的,每组区域 相对独立却又不孤立,既方便管理,也使空间更具节奏感。还有人性化的设置,比如等候区要有免费的茶水台,还要 提供零食及报纸刊物等,贴心照顾到未能取得就餐位的客户。据我了解,现在还有在研发所谓的‘等位经济的’,这个 社会真是无奇不有。其实本案已经设置了超过两百位的就餐位,至于慈溪的行情是否能如杭州般火爆,就让我们来拭目 以待吧! 刚才提到了软装的设计。一个装饰艺术营造的空间无论从其视觉吸引力还是审美耐久性上面,都远比某个墙面的造型 设计更具价值。听闻‘绿茶’的老板娘本身就对装饰品这一块有自己的见地,平时也爱搜集此类物件,所以我们会看到 里面有些是来自少数民族的工艺,有些是东南亚的产物。此次慈溪餐厅的设计,来自软装的设计压力自然也不会小。每说 到此,我便感到无比惭愧。由于公司经营规模甚小,项目有限,相对于大型设计公司而言,对外合作条件便显微薄,所以 在软装设计这一块的运作倍感吃力,目前唯有亲力亲为。能力有限,如有未能尽善之处还请各位看官多多担待。 ( N% t7 t' O4 S* H' W& T* i: P 5 `+ R. v# C0 o2 P3 [0 K }+ u1 V9 | $ f0 N) _& L% z 0 g; v* l$ o7 r/ O. x& } $ _+ h$ V$ W/ s. ]8 q% j" W |
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{:soso_e179:}自己给自己顶一个