（l）厨房的设计应以人体工学原理出发，考虑减轻操作者劳动强度，方便使用。
4 D& _0 ~* ~6 q: k. t（2）厨房设计时，应合理布置灶具、脱排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。
（3）厨房的装饰材料应色彩素雅、光洁、易于清洗。
$ z7 g8 z6 E( G( a$ f' f3 a（4）厨房的地面，宜用地砖、花岗岩等防滑、防水、易于清洗的材料。
. g1 y0 a+ |/ X（5）厨房的项面、墙面宜选择防火、抗热、易清洁的材料。
! J' {# V1 V8 T1 {5 o/ g/ o4 Z（6）厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、照明、通风的效果。
0 {1 a' i/ H7 {- T  C, _, ?（7）厨房装饰设计时，严禁移动煤气表，煤气管道不得作暗管，同时，应考虑抄表方便。