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设计一个漂亮实用的快乐厨房,小妙招送你精彩的装修关怀! 4 Y8 L0 ?# i( ? O 8 i! G/ T3 T9 ~% b! Y2 ~* I4 Q0 g 收放自如,释放操作空间 9 S( `' E( O+ G9 q' Z* S' E - L4 z! \' g& F" ] 备餐间对很多人来说,还是过于奢侈。所以足够的“桌面”就显得格外重要,起码能容纳一个切菜板、两盘煮好的菜和一些待用材料的空间。否则,就会给人转不过来的感觉。可以考虑在设计上加上收缩功能的工作板,要用的时候拉出来,用完了就马上退回去。 / m2 W8 L4 g. C# D& u8 P 1 h8 q, l7 I$ Z, j! P1 ~ “黄金三角”,设计基本功课 “黄金三角”,就是说你的炉灶、水池和冰柜要成三角形。三角形里的空间就是你站立的位置。那样,你就不需要来回地跑,只要一转身就能拿到需要处理的材料。这对于面积大的厨房尤为重要。 ; T9 G) |! M) x& `. ~ 藏起来吧,除了那瓶花 % f5 G1 Q2 H4 T1 e& q3 k6 U 厨房不光要有足够的收藏空间,还要有足够的工作空间。有些人喜欢把面包、零嘴、酒油糖盐,统统放在工作台面上,其实工作台面是不适合放很多杂物的。不仅凌乱,而且由于厨房油烟,很快就显脏了。除了一瓶花什么,一切零散的东西,都应该放进相应的收藏空间。- _% a' h8 Q% W9 i3 R8 B) m & k9 X# L6 Y; u9 d0 N 1 z. t1 {8 B( [! E 收藏空间,从门后解放 0 W$ E% E3 A" P6 T: f3 e3 B 收藏空间主要有两种,壁橱式和抽屉式。壁橱式就是打开一道门,门后是收藏空间,通常我们得爬高钻低地把东西往里塞。抽屉式其实是把收藏空间从门后解放出来,不劳你低头弯身,需要的物件就直接出现在你面前。但是挑选的时候,还要特别留心辊轴的材质。理想的材质能承受合理的重量,并且不会让部分空间留在你看不见的地方。 . N8 [4 h! @0 k* z1 Y 空间特定性,不必太清晰 抽屉里面的间隔有很多种。瓶有瓶的位置,碗有碗的位置,这当然可爱整齐,不过要记得我们的需要和用具是经常更新的,空间的特定性越高,将来能继续使用的机会就会越低。 ; B5 K( u# j: a: P- @ 不锈钢厨房,打造厨艺高手 * ~9 w3 v% g) ` ; S E: p4 a( Q( q 不锈钢材的厨房是几年前开始从国外流行的。据说因为厨艺高手们不再满足于家用设备的功能,而改用专业设备。而专业设备,重点当然不在花巧,而在实用。不锈钢持久耐用,便于清洁,耐热防潮,可以很方便的营造没接缝的工作环境。从厨房工作台面到水池,一气呵成,绝没有漏水藏污等问题,所以是为上选。今天拥有一个不锈钢的厨房,就等于告诉访客们,我是一个认真的厨师。时髦又不落俗套。 7 l, D) o% u. v3 U3 S" ] 专项清洁液,你用过没有? % q4 u- i w( o( G4 U% T 如果水质比较硬,一滴水在不锈钢的工作台上干了,就会留下一个明显的水痕。看来不锈钢也有它的短处。所以每次使用完之后,必须把工作台面擦干。在一些超市里有不锈钢专用的清洁液,用了之后,不锈钢面会更为明亮照人。 1 N( V- e1 f5 {9 ]4 l* _! P% g2 | 麻石和大理石,比拼实用 1 v: O& y: X+ N" t 工作台面,除了采用不锈钢材质之外,石材也是很流行的。大理石、麻石,都很理想。既高贵又实用,颜色花纹也很丰富。该留心的是石材有时候会出现渗色的情况,一杯红酒倒在白色大理石上,如果不马上擦掉,酒色就会渗入石材里,从此留下不可磨灭的痕迹。因此来讲,麻石比大理石实用。& m6 f) M" Q m! V% q 薄垫子,以柔克刚 石材因为比较硬,娇巧瘦薄的水晶杯子很容易一碰就破碎了。晚宴的时候,可以先在工作台面上放一块薄垫子(杯子在厚垫上站不稳),即便在忙乱中,也不会意外把杯子磕坏。7 f* l4 V2 Q/ H' A- c/ S7 l / H% [( n4 e, R/ g5 J I0 Y% N; Q : a; w- ?# r! |3 l 人造压力,经济耐用 ! r" x2 r+ W6 W, o 各种人造材料的工作台面也很普遍。好处是价钱合理,但是挑选时候要留心它们的防水和防热功能。还要看制作,是压上去的,还是贴上去的?压上去的比较经久耐用,贴上去的容易出现松脱的现象。 人造面料、木头、玻璃,谁更实用 / z" A8 [ V, b! F( k4 T ) a" }8 }( w- w2 X8 f 壁橱门和板的材料一般就是人造面料、木头、玻璃。木头防水能力比较差,打理不当会出现发霉的现象。玻璃的承重能力有限,抗热能力也不够理想,最好别大量使用。如果做玻璃门的话,更要三思,客人一眼就看到里面是否整齐干净,马虎不得。还是人造面料比较实用。 , H" @6 |4 \! I “顶天立地”,越平整越干净 门上、壁橱的板上,最好不要有任何凹凸花纹。因为每一条凹坑里都有藏起油污的可能,会增加打理的难度。定做的话,应该尽量“顶天立地”,不光是扩大了储存空间,更省去了清洁壁橱顶部和底部的麻烦。形状方面,经验告诉我,越是平整就越少能藏污纳垢的地方。整体感觉方面,颜色大可随个人喜欢,只要配搭得宜足矣。 |
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这是在阶绍橱柜吗?piaoguo