就像是他们的口号：“不仅仅是一碗拉面”，这不仅仅是一家餐厅，更是一位高校学霸教师的拉面情怀的果实落地。餐厅老板是一位80后，作为一个甘肃人，他对牛肉面有种天生的情怀，想做一碗年轻人也喜欢吃的牛肉面。故而就有“嚒嘛哒”的诞生了。办公室简朴大气，没有奢华之作，很舒服，就像他们的品牌一样给人非常豪爽的印象。，
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