項目名稱：MS. HOT辣媽
項目地點：香港·元朗
項目品類：香港首家麻辣燙店
廣告語：一碗小麵 大有講究
  o8 Q5 ]" H; ]" Z4 P3 M' H目標人群：20-40歲上班族/年輕人/周邊社群
! E; \! l4 {. U+ p人均價位：50-80HKD港幣
5 P2 R  T3 L3 `% U創意風格：創新/匠心/可傳播

7 o! j9 N7 m- d! u$ ?- b項目時間：2017年10月
項目內容：品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計

7 `4 V5 i7 J) r9 W: I如果在香港市场专注做麻辣品类，会怎么样？
有人说，香港人不吃辣的。
真是那样么？
酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场
为什么麻辣烫就不行？
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相似品类，内地市场已经是一片红海。
4 v4 j" V5 P3 ]+ t; ^8 Q但在香港，麻辣品类还属于一片蓝海。
于是，就有了辣妈继“小面”之后的
又一次“麻辣烫”的合作
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# _4 q3 ?. Z- n: l4 Y' W这次不再重新为麻辣烫再去命名，
而是强化“辣妈”的品牌。
8 }; k9 E5 Z& X! b/ N' I) E" ~强化，“辣妈”在香港的“重口味”的
  e. O- X( b" \  ]. T, e3 u8 F品牌属性与连带印象。

8 J2 b+ l7 J  j1 b7 {$ Z麻辣烫想让消费者能完全接受，
一方面在味道上的调整外。
我们更希望能用更明确的购物流程
与消费流程来引导消费者。
! d0 _# p3 b; p* L慢慢的来接受这一新品类。
, W9 C  ]/ F3 R4 w2 T7 b! h* L! G9 X同时，这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象


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