|
本帖最后由 huangjialiang 于 2019-1-4 10:43 编辑 主创设计师:黄家亮. i/ e' Z3 ?2 m! n j0 H+ T 项目性质:餐饮 设计面积:1000平方米( c* v& \% t' W8 T9 B3 g2 X 硬装造价:1300/平方米 软装造价:650/平方米: b) [8 I+ O' {$ y w# B: Z1 s 主要材料:仿古砖、文化砖、青砖片、黛瓦、翘角、清玻璃、玫瑰金、黑钢、木饰面、墙布、定制软膜、定制木质屏风等。# r) r1 f" x+ x5 }. _1 M8 J 设计时间:2018.9.15 完工时间:2018.12.15& y$ x. |& u0 H* | i % ~# @' I+ i: b' V% q 设计说明:“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”.菩萨蛮·书江西造口壁.辛弃疾的诗句千古流传,写的就是赣州。赣州简称“虔”,别称“虔城”,也称“赣南”。赣南人文荟萃,文化底蕴丰厚,五千年前就有先民生息繁衍,具有浓厚的客家文化,素有江南宋城、千里赣江第一城的美誉。$ @3 J; {. {% _! ~) Q) F4 _ 本案项目处于江西省赣州市章江新区核心位置,室内面积1000平方米左右,交通便利,具有很高的消费群体。本案西江家宴餐饮空间设计上,以打造老赣州特色文化为核心,提炼宋城历史文化景点。赣州的古浮桥、灶儿巷、古城墙、郁孤台、赣南采茶戏等经典文化元素,运用到整个空间当中。传统与现代的交融碰撞,延续东方美学,弘扬历史文化,让更多的人知道古老的赣州,不一样的赣州。江南宋城 ,古韵悠悠。* C+ ~/ f! H$ M9 T! j: p, _/ O6 ` $ @* d3 L/ Z! |6 f+ S0 ?3 k2 N' Y- { 赣州浮桥8 c1 f# p) m3 s' _* z 1 l! A7 a$ w# ]* a" G ( p y4 U& v8 w. l) n. ? 赣州古城墙 Z7 P: q* `0 w. U% V* ^; g. x$ x 0 c9 c* p' U( o( q! @ 老赣州骑楼街景 ; L2 n! q: f! Q0 c/ X 本案门头设计作为餐厅的门面,所以在设计上采用厚重的中式元素进行创作,历史、底蕴是门头设计的灵魂。元素上采用中式徽派的4 v& `3 m6 N D1 ?$ {3 x& n" H# D 经典元素,黛瓦、马头墙、石雕、砖雕、青砖等进行融入,让人感受到历史文化沉淀。 / A" E0 \4 C9 n! W6 P+ O4 s 2 @% G- M' c+ {; P/ s 门头墙体细节文字的表达,无不透露出意境及乡愁的回忆!/ l) L% ]. S8 L0 {" V * @1 c2 L2 @- {& m8 d" ` 大门古木饰面及中式铜圆狮子门锁的点缀,让整个门头更为厚重,充满了古色古香的气息。 0 ^5 N3 ^9 s5 O' u: u2 x) f" k 门头黛瓦、翘角及灯光的点缀,让整个空间气势恢宏。/ c7 e! M0 g* P7 z) v 2 U/ t' `0 e) ^8 [' |8 W " N& x. l2 u/ _7 x* Y% m 祥云牌匾雕刻及行草字体金色描边让家宴更闪耀。 z3 T: _9 {: X1 n4 {# d8 T$ U4 H / B) n' C1 k3 r7 F4 F7 L9 a9 w ! c! Y$ C( {- E" G 1 r- U% j) z5 m# S% W$ B 0 [: Y, \/ k- X, {6 u; Q2 M' @ 9 S1 d) s% W% v8 f3 o . l: g7 S1 R+ ]. h 明档大厅空间设计上,力求融入赣南文化传统元素,情怀与格调是此空间设计重点。造型上摒弃复杂设计元素,通过现代元素与传统元素及赣南文化元素相结合,让空间充满温度。明档设计上,融入赣南采茶戏文化,作为赣南非物质文化遗产,采茶戏需要人们传承。而餐饮特色文化,也更需要我们传承!预示餐饮文化生生不息。上方行草字句是《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作,让古代餐饮文化精髓展示给后人看!中国传统花瓶的展示让整个明档充满韵味与格调,看似简单,但无处不散发着情怀与韵味气息。传统材质和现代材质的碰撞,形成了鲜明的对比,我们既有怀旧的氛围,但又充满新的希望,新的空间。新中式新徽派隔墙让空间得到点缀。天花简单弱化处理,但又有细节的分割,线和面的分割让天花大气简洁明朗。让食客者路过这里,感受到不一样的文化空间。 . @3 N+ y9 q6 ~7 I% d; T, G6 D - w" i6 O8 ?0 x1 E4 F1 R: |) A 2 n; ]/ K9 X J1 w8 G. X& a 3 }( R' z( x' |# y1 ? . R3 v/ m& b; ^: h2 _ ' M& H" H0 \+ v( b* q% c 明档上方《随园食单》行草字体的记载,让整个明档更具有历史的韵味,预示餐饮文化生生不息!; d) ^; G+ a: l; Z5 ^$ a 此进门厅设计上,摒弃复杂造型设计,运用赣州历史文化元素进行融入,浮桥、灶儿巷作为赣州著名文化景点,在室内进门厅重点打造 。通过用阵列版面设计手法来述说历史文化来源,庄重、明朗、情怀扑面而来。右边利用对称的手法,营造赣州灶儿巷和董府的来源,左 右版面对称设计及厚重木饰面的应用,让整个区域厚重情怀,地面投射灯影的点缀,让整个地面灵动,突出本餐饮文化品牌,天花设计上2 I( b# P$ H7 N) o- `9 {( G 简洁明朗,但又不失细节,门套线中式回纹细节处理让空间充满灵动。当食客者进入这一刻,文化情怀扑面而来。* s4 w' U4 A$ t1 `5 n9 o ; i$ E' e' j5 J1 ~! h4 b& m" c 2 F1 ~' O8 M5 Y1 I9 n3 Z6 y- | ; Q( w, O0 ~/ o: t f 8 t7 A# g. Q1 X E( d/ o1 T G 青龙、白虎石雕的摆放让百花厅寓意十足,历史韵味厚重。4 g+ x1 m4 e: \" T9 a$ l1 \* f6 @- w * A& ~" I8 u3 R7 m3 w : J& A8 A, y- M6 v' ]! q- L& P - L9 H4 L) D3 F: i6 f" ^7 I9 H 大厅圆桌区属于公共开放就餐区域,也是商场对外营销的区域。所以在做本区域设计上,既要满足商务宴请格调,同时% E) x0 r. C; \: t2 _0 C 又具备格调情怀为核心。在空间设计上,利用现代元素和中式传统元素进行碰撞。左边墙体进行了元素的提炼,保留了马头墙及黛瓦 、青砖传统元素,让历史文化传承,墙面徽派墨画,让墙体更显张力,流露岁月。天化设计上,打破传统平庸利用三字经古诗词刻字元素,让人, E# e# u/ H( d/ S6 G 眼前一亮,看是简单的天花,但流露出诗词的意境。家具的选择上,采用现代中式进行烘托,古又今的历史文化元素交叉,让空间充满故事温度。, I+ c, m) g) t9 _+ f 3 c) T( b2 |9 h0 k, G: ]) ^ ) c7 L; f+ W5 p' ` 2 t0 f. ^! g' U( d 墙面玻璃材质及徽派墨画的运用,让空间得到升华 ) M+ l" ^" r, D0 M S & P; R3 ?" T% E4 \; A+ M$ d2 u , ~, s2 }/ S/ A+ O 8 W7 V+ I4 ^- d1 b% n, E) \. D 5 O: z3 l3 t O + A3 `$ ]4 c( u' e6 ` k " v, `2 m2 b- j! R& V' R7 V" @- g ' R9 r$ W0 S& C6 j& B/ ~/ v1 n % G @2 v$ P) f3 o9 s! i1 q ' ?$ N: a q1 y. F0 @3 @8 f7 N5 ~ 设计总监:黄家亮 - ^0 ^9 O. C9 [4 G/ B室内设计专业学士学位 ' f5 o. d) b/ F z! V% j8 b 国家注册中级室内建筑师 # ?* p' X" b& l: u; j* Q* mCIDA中国室内装饰协会会员 # o7 V& n0 r5 E3 O, w7 L0 A+ yCIID中国建筑学会室内设计分会会员 进修中国美术学院室内设计研修班 ! [3 m: q; I' W$ G% w* Y进修江西美术学院手绘设计、软装设计高级研修班 专业领域:酒店餐饮、商业地产、办公空间、会所 从业背景:8年。曾任新疆设计院、江西中钇设计院、深圳简美主创设计师,多年的商业设计积累了丰富的经验。 ( W- l+ K# c+ S+ q5 g4 v9 n# U3 R: n C+ u6 {' {2 s/ Y2 z' _: a |
精华推荐
换一换





多多支持