| 本帖最后由 huangjialiang 于 2019-1-4 10:43 编辑 主创设计师:黄家亮 项目性质:餐饮$ @! Z, G# ]3 v Q1 w3 o. i9 o 设计面积:1000平方米 硬装造价:1300/平方米 软装造价:650/平方米 主要材料:仿古砖、文化砖、青砖片、黛瓦、翘角、清玻璃、玫瑰金、黑钢、木饰面、墙布、定制软膜、定制木质屏风等。3 {2 T2 L6 d' D7 X" {$ N( p 设计时间:2018.9.15) h+ h5 K x& c0 w 完工时间:2018.12.15: F2 z& R, `2 ~8 k; }4 _0 P . o6 A: C. S" b# [ ?2 N 设计说明:“郁孤台下清江水,中间多少行人泪”.菩萨蛮·书江西造口壁.辛弃疾的诗句千古流传,写的就是赣州。赣州简称“虔”,别称“虔城”,也称“赣南”。赣南人文荟萃,文化底蕴丰厚,五千年前就有先民生息繁衍,具有浓厚的客家文化,素有江南宋城、千里赣江第一城的美誉。' k; t: {7 k/ [ 本案项目处于江西省赣州市章江新区核心位置,室内面积1000平方米左右,交通便利,具有很高的消费群体。本案西江家宴餐饮空间设计上,以打造老赣州特色文化为核心,提炼宋城历史文化景点。赣州的古浮桥、灶儿巷、古城墙、郁孤台、赣南采茶戏等经典文化元素,运用到整个空间当中。传统与现代的交融碰撞,延续东方美学,弘扬历史文化,让更多的人知道古老的赣州,不一样的赣州。江南宋城 ,古韵悠悠。 9 f# L u& H7 f# Y 赣州浮桥0 E3 n0 i5 z2 @; g 赣州古城墙. Z2 g; a4 G$ z9 |+ H+ [8 {1 K 老赣州骑楼街景 7 k }2 F# n& }' Z * ] ?+ P( L6 c * Y& M% x3 l$ h- K' r( X 本案门头设计作为餐厅的门面,所以在设计上采用厚重的中式元素进行创作,历史、底蕴是门头设计的灵魂。元素上采用中式徽派的 经典元素,黛瓦、马头墙、石雕、砖雕、青砖等进行融入,让人感受到历史文化沉淀。 & }; c! }* l" O 4 x" L/ r% q4 Z4 a( s, ]8 M " Q, ~% u) A( x) L# z6 V: O 门头墙体细节文字的表达,无不透露出意境及乡愁的回忆!8 C) U7 V) M! d5 X1 B% v, Z ! W3 d9 j X& X' l5 S C( u- n/ E 大门古木饰面及中式铜圆狮子门锁的点缀,让整个门头更为厚重,充满了古色古香的气息。 ; E" X4 s# L: r. b, H) b$ d% O 门头黛瓦、翘角及灯光的点缀,让整个空间气势恢宏。 祥云牌匾雕刻及行草字体金色描边让家宴更闪耀。6 N0 V0 w& D3 M- ]4 R " D$ k! l, F& \- s, k7 ~ ) O* \) P0 i1 r/ ? 8 p+ E$ q s' s# X* V % x2 e2 X0 ~/ s q9 } * D+ V- [4 R! A2 l9 ^ 4 T7 F, ^# R& J) F4 [7 O- x 明档大厅空间设计上,力求融入赣南文化传统元素,情怀与格调是此空间设计重点。造型上摒弃复杂设计元素,通过现代元素与传统元素及赣南文化元素相结合,让空间充满温度。明档设计上,融入赣南采茶戏文化,作为赣南非物质文化遗产,采茶戏需要人们传承。而餐饮特色文化,也更需要我们传承!预示餐饮文化生生不息。上方行草字句是《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是清代一部系统地论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作,让古代餐饮文化精髓展示给后人看!中国传统花瓶的展示让整个明档充满韵味与格调,看似简单,但无处不散发着情怀与韵味气息。传统材质和现代材质的碰撞,形成了鲜明的对比,我们既有怀旧的氛围,但又充满新的希望,新的空间。新中式新徽派隔墙让空间得到点缀。天花简单弱化处理,但又有细节的分割,线和面的分割让天花大气简洁明朗。让食客者路过这里,感受到不一样的文化空间。 0 d: _& I1 J: Z) j+ z' |5 ] 1 I7 P+ M$ p" T0 J 3 c, K3 }1 _/ W) v0 R# x5 t5 u , J( [5 a W" W6 s7 G 7 J0 Y2 \6 w4 C2 | # k( ]% W: c( N( f) a+ E, e 明档上方《随园食单》行草字体的记载,让整个明档更具有历史的韵味,预示餐饮文化生生不息!& T# U( B" X# \( R ) w& ?# `# H6 s C7 I* T 此进门厅设计上,摒弃复杂造型设计,运用赣州历史文化元素进行融入,浮桥、灶儿巷作为赣州著名文化景点,在室内进门厅重点打造 h0 E. L5 d6 k 。通过用阵列版面设计手法来述说历史文化来源,庄重、明朗、情怀扑面而来。右边利用对称的手法,营造赣州灶儿巷和董府的来源,左5 d7 W1 k) {; } 右版面对称设计及厚重木饰面的应用,让整个区域厚重情怀,地面投射灯影的点缀,让整个地面灵动,突出本餐饮文化品牌,天花设计上 简洁明朗,但又不失细节,门套线中式回纹细节处理让空间充满灵动。当食客者进入这一刻,文化情怀扑面而来。 2 ^9 [3 S5 p0 Z! ? ( T1 E3 r3 S% b L0 U6 @- @+ d" K 青龙、白虎石雕的摆放让百花厅寓意十足,历史韵味厚重。+ l) l8 \ s2 X; z d( M $ j5 Y- T& y0 k6 _; ` U , Q7 z$ F+ f! q 0 E( p* `9 e* G7 H 大厅圆桌区属于公共开放就餐区域,也是商场对外营销的区域。所以在做本区域设计上,既要满足商务宴请格调,同时4 X$ o2 e5 I) \5 h2 Y 又具备格调情怀为核心。在空间设计上,利用现代元素和中式传统元素进行碰撞。左边墙体进行了元素的提炼,保留了马头墙及黛瓦& U: x# i. r3 K+ ? m% V 、青砖传统元素,让历史文化传承,墙面徽派墨画,让墙体更显张力,流露岁月。天化设计上,打破传统平庸利用三字经古诗词刻字元素,让人 眼前一亮,看是简单的天花,但流露出诗词的意境。家具的选择上,采用现代中式进行烘托,古又今的历史文化元素交叉,让空间充满故事温度。4 t! ]2 v" S: U- T 8 e3 ~6 E: d2 c9 p * M: W6 w! j" i% D+ {2 [/ t# H; x / {# `* }1 x- E( D7 O 墙面玻璃材质及徽派墨画的运用,让空间得到升华5 C; }; j8 H! z9 n0 Z5 t 9 i$ I- t, A+ r 6 S* F b5 q- `) R5 Q$ E1 ^$ p5 d ; h2 u7 w: w, { + p! i$ u% j( J# b, e* W : ]6 Q* E2 @/ |5 i . M8 W+ q. @2 \: p' ^, Q $ w# e1 C, B& H) n 7 n! `. f, X1 m+ B6 g9 F, t 设计总监:黄家亮( j# }3 P) A8 n" H' A+ x 室内设计专业学士学位 ( E# Y( _, v5 i3 T 国家注册中级室内建筑师 CIDA中国室内装饰协会会员 CIID中国建筑学会室内设计分会会员 进修中国美术学院室内设计研修班) ?6 }  o8 Y/ g6 {7 q% |6 G 进修江西美术学院手绘设计、软装设计高级研修班 专业领域:酒店餐饮、商业地产、办公空间、会所   x; T7 P0 s; v, A  s  Q- z 从业背景:8年。曾任新疆设计院、江西中钇设计院、深圳简美主创设计师,多年的商业设计积累了丰富的经验。 ! g2 h; Q% [# b2 L% n- r R | 
精华推荐
          
              
              换一换
              
          


 
                        
                    
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 

多多支持