“百鹭里”精致火锅料理，是一家源自安徽主打精致商务小火锅的餐厅；由此设计师以徽派建筑为底蕴；以白鹭为元素展开设计；打造一个概念性的美食空间。

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“百鹭里”作为传统火锅餐饮的创新品牌，旨在将传统精神以现代的方式诠释，由此体现百鹭里将传统火锅融入现代化工艺和创新的服务理念。

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设计中脱离原空间的限制，建立新的空间秩序；以传统民居“间”为单元，将空间分割为三个不同的就餐区域，以极具现代感的木格栅为墙，以象征白鹭羽毛的亚克力为瓦，打造一组概念徽派的建筑群，食客仿佛置身于一间间庭堂之中。

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设计中以深灰色为空间主调，融入原木、金属打造一个冷静、高端的餐饮空间。让食客脱离喧嚣的商场，细细的品味一场味觉与视觉的盛宴。

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家具上我们也根据每间区域的不同选择不同组合的家具，以满足不同人群的就餐选择。主要选用手感皮革和精致的金属搭配，来提升家具的品质感。

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设计师在墙面的装饰上，以吴冠中的《村居》建筑画作为启发，经过艺术处理，将其运用，在动态的喧嚣中注入一股沉静之息。

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白鹭寓意为幸福和长寿，由此在设计中让整个空间融入白鹭羽毛的概念；既凸显了品牌之意又显出餐厅对每一位客人真挚的祝福。

设计公司：

河南素颜软装设计有限公司

河南筑研建筑装饰设计有限公司

主创设计师：王莉 陈亚婷

服务内容：软装设计及实现

地址：河南郑州，中国

面积：300M2

项目名称：安徽合肥百鹭里火锅料理

完成日期：2018年

设计关键词： 现代  简洁  沉稳  轻奢

素颜，美的至高境界

河南素颜软装设计有限公司

官微：素颜软装

电话：0371-60996682

地址：郑州市第三大街与经北一路交叉口彩虹盒子艺术园