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) j7 m# ^( }- w& E 餐厅设计【艺鼎新作】有一种幸福叫：吃客家菜，做客家人 ( W3 L" a, ?8 {$ p 5 o5 C( G4 |* } * n& K2 E6 i. W) _0 V! i" i, T % |# F7 s# D2 z0 S/ R4 v6 z “哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居、繁衍后代、艰苦创业、行走天下……” “迁移”和“融合”是客家文化中的两大主题。 从秦朝，到魏晋，到唐宋，这支独特的南方古代汉族移民群体，渐渐形成自成体系的客家文化、客家语言、客家菜系等。 : u1 h% D; a5 o- [* {5 R+ {- \8 {9 N; u: q" H' H/ p 本案空间名为“客家言”，位于佛山顺德，亦是客家人聚集的地方，客家饮食文化亦影响着当地人们的生活。 2 R4 A3 i. Z" J1 R* g% V1 f艺鼎设计师在东方语境下，沿袭岭南传统文化的脉络，打造了一个极富东方文化又充满现代时尚感的就餐空间。 6 Z6 e# j; f! f3 D" m$ z* _6 n8 v& E 本案空间以自然朴实的材质为媒介，重述历史故事的同时，以现代创新手法营造餐厅的精致度和品质感，让朴拙与精致碰撞，彰显时代气息。 空间设计灵感来源于独特的岭南文化，提炼出客家元素符号为空间故事的载体。 5 t5 _+ L$ i4 n' L7 s$ ^+ o* {$ [ 无论是材料的构造、色彩的应用，文化的展示，还是空间气质都极具亲切自然、质朴诗意的岭南情韵。 S4 o3 x, X6 o4 \% O简约朴素的门头以简化的小房子为基础结构，用大小不同、高低错落的排列组合方式共同构成。屋瓦搭配围龙屋剪影，让人一眼望去就感觉“客家言”打上了客家的烙印。 6 F- `6 A# i+ D7 Q7 l6 R" o 移步进入室内大厅，最夺人眼球的是一幅截取自岭南丘陵地带的风景装饰画；从门头到大厅，随处可见的客家文化元素，默契配合客家言的品牌属性。 + S$ t! P4 B7 U! n7 y2 `; c% O( d E- ~8 C 3 @+ g) Z, s1 H t# p' `3 | 如由围屋造型的简化而来的趣味用餐空间，如轻盈别致的灯笼造型，如木与石朴实质地的碰撞，无不突显出客家人团结奋发、兼容并蓄、注重传承的文化特点。 * u9 \( R3 Y! N: _4 {$ j$ ] 明档厨房简洁雅致，展示着客家特色的“大锅菜”制作，一种大家庭、大排场的好客氛围悄然之前传达出来，热闹而喜庆。 " g# _& |6 r0 y& a( V4 j9 Z- H4 ~. F; w9 L8 |+ b: ~ 进入包间则又是另一份风情。拙朴的墙壁，圆形的穹顶，山水屏风，围龙屋剪影，传统材质的现代化表达，为包间注入丝丝时尚气韵。 2 L3 v3 J; ^0 S w5 ^! A% t) E2 e; T% D( W% J 吃客家美食、感客家文化、享客家天地。客家言的客家文化基因不止是融入了空间，更是渗入骨子里的气质。 ! H( R# c+ H3 B! G- X2 L* Q( ]; J! |) C( L& d 餐厅以客家历史文化为基础，以自然朴实的材质为媒介，以现代手法为表现形式，塑造出年轻而有质感、朴实而又时尚的空间。不仅让热情好客的客家文化发扬光大，更是让特色鲜明的客家美食羡煞旁人！ # U9 |, C( l* f6 ?* k项目名称：客家言 项目面积：340 ㎡ 项目地址：广东佛山顺德大融城3楼 项目用材：水磨石、钢板、肌理漆、木饰面等 项目摄影：江南 设计公司：深圳市艺鼎装饰设计有限公司 , @' V& z2 K8 L5 D% g 8 M4 N7 F& u$ U9 A& X $ E9 I: F6 y) ^5 f/ g |
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