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原汁原味的“拾味骨汤”，深圳吃汤餐厅设计看这里 1 l) t# `3 x- e+ Z “拾味馆”餐厅设计，重拾骨子里的味道 拾味馆自2006年6月26日创建以来，以“重拾骨子里的味道”的全新经营理念，首创“拾味骨汤”领跑与推动中华骨汤文化。在设计前期我们对品牌文化进行了挖掘提炼分析，希望我们的设计能更好的体现这个品牌的气质。 2 @. x( R9 _- x0 C6 t' S% m 在这里我们希望客人能拾回骨子里的原汁原味，能梦回那时的场景，能勾起那时的记忆。复古+怀旧+休闲+温馨成为这个空间的调性。 + k( K4 U. A( |# h 我们希望这个空间能更多元，更开放，所以营造了一个既能够延续传统，又能够将自然健康带到食客身边的美食街主题。希望在这里用餐的顾客都能重拾古味。该平面布置餐位配比合理，翻台率高,人流动线合理顺畅。区域划分为明档区、用餐大厅ABC三个区域、开放包房、独立包房、厨房。 * X; I' e1 P/ Y6 ^$ L* }+ M7 `8 o; f2 m; o) h , k2 P' A1 z0 O/ E+ d& ?/ l% F( ` 空间的营造上借鉴了街景建筑空间处理手法，空间高低错落有层次：时而平坦开阔，时而踏步连连。配饰选用了旧时代的拾骨汤场景画、麻石容器、旧水壶、旧竹篮子、怀旧路灯、马灯、毛蜡烛等等物品。0 |7 }- m. u* b1 ]4 o 5 T$ A, n7 N* M; c, ^0 w( b/ K % f9 e& r& [: J “拾味馆”像一个五彩斑斓的梦，使人留恋，使人向往，让食客在这里能感受到骨子里的精、气、神。' Q$ @4 R. ~& U- F* b/ c # P2 ~6 h+ _) d$ R. Y( @* t! a ; Y* x! T2 c% `6 ~6 _* i+ w, ~7 B ' H5 p3 q* b8 k% O 0 Z# c& S1 N: |0 f7 j 9 g$ }2 w$ z j) I " U9 p7 D$ Q- W) V ) M$ ^ @2 w$ ^! u$ w. B" l% Z7 t- N / m, j0 @% L% N& k . v- |9 g( ^; p ( H, F9 t. P. R4 ? % m6 s' T" n6 k1 g 1 I6 A6 g# x/ D5 s: z. S% b : q" t) b% A7 X* y7 \% t! a & u7 a' [, K# q9 h8 k+ W3 _' s 3 u! {6 P5 H5 ~: A6 J 项目名称：拾味馆 项目用材：老榆木、白砖片、水泥墙面、水纹玻璃、铁丝网等。 项目面积：总计828平方 项目地点：深圳市福田区福华三路268号深圳福田星河COCO Park 设计单位：深圳市艺鼎装饰设计有限公司 * x$ D! i/ n0 _ |
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