我曾很仔细的观察过炭火，
丰富的变化和深邃的颜色让我着迷，
它安静的燃烧着，
温暖，微妙。
“烤”
大概是最直接纯粹的烹饪方式了。
当人接触火，
当温度接触食物，
这大概是我们吃过最原始的味道。