江海臻宴，味极壹品。江海之畔，饮食向来以“鲜”见长。无论是江海顺时取鲜，亦或是山野臻味生长，食物贵在真实的本味溯源。立足江阴，取花山路一角，暨阳府独立庭院，倾力打造壹品園·宴青雲文化餐饮品牌，它将历史的厚重，深耕精进，以品质唤醒江南之源的餐饮脉络，重塑江阴新的生机和活力。
古邑延陵，芳泽山芙；江南之源，大隐于境。宴请青云处，一景藏乾坤。于都市之中，豪迈绘制一幅跨越7000年的人类文脉画卷。门庭迎客松的苍劲风骨下，我们以水晶为砚，映照天光云影。松是东方礼宴的静默尊者，根系厚土，枝指青云；水晶是时光凝练的清澈眼眸，承托山意，流转空灵，动静间皆有乾坤。隐逸之境，宴请之道。我们以松为屏，以晶为镜，在尘嚣中辟出一方山水。愿宴席不散时，青云已驻心间。
开篇明义，将人从城市喧嚣带入自然山水。目光落于一方静默的碧玉，那是接待台，如被时间打磨过的山峦切片，温润含光，又如深潭凝翠，在喧嚣中辟出一隅沉静的呼吸。抬头仰望，天花逐级而上，穹顶豁然洞开——镜面映照天地，仿佛徐霞客一生跋涉的山海，在此倒悬、流转、重现。人立其下，如立山巅，云海翻涌足底，万象收纳于怀。那一刻，你不是在看空间，而是在与一个远行者的灵魂对视：他踏遍千峰，不是征服，而是行走成山河的注脚。
转折至通道，宽窄有致，营造出独特的行进体验。色彩之间静泊于暗红和鸣。暗，是沉入历史厚重的底色；红，是被岁月煨过的一抹红豆，在目光所及处文脉薪火的热情。 仰首，一朵芙蓉自顶部悄然绽放。花瓣凹凸有致，不是盛放之姿，而是含苞时的内力与转折。它是江阴的魂魄，凝固于此，向下凝视着每一次交谈、每一次思绪的碰撞。高低错落的形体结构，在满足功能需求的同时，具有明显的文艺性，仿佛古琴声声，流淌于围合与开敞之间。 与功能空间相较，缓冲区域的营造也别具一格。在开放区及过道之间用立面深浅颜色进行划分，一片如墨的背景之中，花开锦绣。 “渔舟唱晚”的主题置景尤为独特，天花悬铺而下，渔船满载着丰收的“非遗红豆”，另一侧“飞鸟蓦然振翅翔”，一幅动态的江岸景观，在眼前演绎。 基于项目所在地的地理特性，我们以江阴市花——芙蓉为设计灵感，将它铺陈于空间之中。其色娇而不艳，通过适当的比例控制，贯穿始终；其形簇而不乱，如山形倒置于天花之上，造型新颖，寓意美好。结合外窗位置，有意约束出一条中心轴线，光投射而入，晕染出精致且典雅的氛围。 直上“青雲”，立面的一明一暗界定着功能的不同。一棵极具写意之形的盆植伸展而出，为室内带来自然绿意。布局上利用外拓的面积，新增一间庭院，以结构柱位为依据，一端造景，一端布置休闲区，内外的连通，让空间愈加生动。这种尽可能创造有利条件的设计方法，同“无人扶我青云志，吾自踏雪至山巅”的主旨不谋而合。 及至二层，于路径之中置入茶文化共享空间与雪茄红酒房，不仅能够丰富整体空间，更增添生活之趣。从电梯步入，一侧茶台和水景遥相呼应，云雾弥漫，“石山”矗立，有松自上向下生长，姿态万千，绿意盎然。水淙淙而下，注入一汪无尽的池中，闲话、品茗之间，它若山间的流水，成为绝佳的背景音乐。 诗酒花茶，自古以来便是重要的精神食粮，也是文人雅趣之所在。室内局部造景，通过可折叠推拉门的方式，让自然引入室内。与此同时，这种借景的方式有利于视线的延展，亦能塑造多维的感官体验。 在江南的文化脉络里去寻找合适的切入点，为面积大小不一的包间命名、呈现不同的风格面貌，通过差异性的设计语言，讲述独一无二的故事。譬如“澜珊”，以具象的实物作为艺术装置，陈列于空间；并取琵琶的深远意境，表达弦外之音，在某个灯火阑珊的时刻，亲朋们推杯换盏，温暖彼此。 构思平面布局时，我们有意将通道安排在中央，可以有效缩短路径，让所有的包间都具有良好的自然采光，以及可向外远眺的城市景观面。每一间包间都在表达自己的文化述求，并进行一定程度上的视觉化。喜好各异、文化渊源不同，宾客可以根据自身需求进行选择。 至于顶层，电梯两侧以干景渲染情境，转折之后，步入“澄霁”。迎面一道立柜，陈列着各类典雅之物，设计上犹抱琵琶半遮面，只显露出空间的局部，引发人的好奇心。内部配置休息区、茶区、掼蛋桌、就餐等功能，与室外露台、人造景观相联动，随着立面的深浅变化，人的情绪也发生变化，富有趣味。 本空间以“江南之源”为精神底色，溯源江阴长江文明与徐霞客踏山海的深蕴。打造一处名为“宴青云”的当代城市会客厅，他既是礼遇四方宾朋的至诚之所，更寓意以江阴千年文脉与壮阔山河为席，宴请一片浩荡青云。理念承袭自徐霞客“达人所之未达”的开拓精神，与长江奔涌向前的动态哲学。 空间色彩及软装皆根植于江阴底色，宛如一幅流动的江阴人文长卷，在红与黑的交响中，静诉千年文脉的传承与奔流。此处，即是可感知的“微型江阴”——它安静而自信地立足于此，以最本真的“江阴味”，迎接并对话整个世界。 项目名称丨壹品園·宴青雲 业主单位丨江阴市壹品園宴青云餐饮店 项目地址丨中国·江阴 项目面积丨2000㎡ 完工时间丨2025年10月 硬装设计丨杭州意关联设计事务所 创意总监丨葛建伟 硬装团队丨马军辉、朱燕兵、杨天喆、薛粒粒、鲁欣月、周杨、陈钦朋、樊冰、陈鑫超、姚兰叶、臧绪光 软装设计丨杭州意拾忆装饰工程有限公司 软装团队丨李佳敏、陈嘉莉 施工单位丨江苏桓联建设工程有限公司 灯光照明丨杭州统派照明器材工程有限公司 景观花艺丨杭州花敢当景观设计有限公司 项目摄影丨瀚墨视觉-小四 张小呗 葛建伟 意关联设计创始人/设计总监 |
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