星级酒店评级标准要求!!

2010-6-11/ 图像资料下载/ 设计理论/ 只看大图 阅读模式
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一个星级标准的评定不仅仅是体现在工程最后的效果上,然而,工程所用的材料是会直接影响最后的效果,和使用效果的.当然,你看见的那个用差板做的风口,已经更换,并且,前期失误进场的不合格材料,施工方也早就做了退场处理.呵呵.4 s- |% D* y% g; h' @. J
  既然说到星级宾馆,我就多说些,一个酒店是几星级的,是要在酒店营业一年以后,由酒店管理方向全国旅游星级饭店评定机构递交一份<<饭店星级申请报告>>,经星级评定机构评定批复后,可以享受有五年有效的星级及其标志的使用权.开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年.
& J/ _! E  S$ Z/ I5 {! f( J  {  饭店星级申请报告中需要提交的内容有,饭店的总体情况;饭店设计施工单位及设施设备来源;饭店装饰装修用材及设备规模,规格和服务项目(包括:饭店建筑结构情况;客房情况;餐饮设施;公共区域及康乐设施;饭店安全保卫措施)
; G$ y  Y& [, o  另外,饭店的等级划分,国际上也只与五个等级.既一星级,二星级,三星级,四星级,五星级(含白金五星级).最低为一星级,最高为白金五星级.星级越高,表示旅游饭店的档次越高.  有听说迪拜是7星级的宾馆,还有北京在建一个6星级的宾馆,都是不属实的,他们的标准可能是超标准的,但在星级使用上,没有高于五星级的,又何谈六星级,七星级.
  b) r9 z  \4 a% Q* o* l  星级饭店的评定:评定是要打分的,根据星级饭店评定标准对不同项目打分,各星级应得的最低分数划分如下:一星级:70分/二星级120分/三星级220分/四星级330分/五星级/420分.在记分说明中,满分为610分由于存在加分和系数因素,所有项目全部得分可能会高于满分)
, ~) v4 I* d$ q: A" I. r; T" Q. V( A  在星级标准划分与评定中,白金五星级如下:
  }1 E7 D) g# ~: b3 e一,具备两年以上五星级饭店资格.
5 ^# K9 V0 A; p1 e  O( \* h  地理位置处于城市中心商务区或繁华地带,交通极其便利.7 G5 V) U8 a) I9 S' U) M- Q; j
  建筑主题鲜明,外观造型独具一格,有助于所在地建立旅游日目的地形象5 o/ |* u  x$ k
  内部功能布局及装修装饰能与所在地历史,文化,自然环境相结合,恰倒 好处地表现和烘托其主题氛围.
4 G) l2 w, D- M* w' U  除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体氛围极其豪华气派.# @. J, ~* A7 c8 j
  各类设施设备配置齐全,品质一流;有饭店内主要区域温湿度自动控制系 统.+ U" B7 U  \5 |9 \- N+ M, K
  有位置合理,功能齐全,品位高雅,装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层提供24h管家式服务;& U4 k' P4 {! R: g: B/ C% ?
  以下项目中至少5项8 P& A4 E) s2 S
  a.普通客房面积不小于36平方米;
/ E5 A2 J; }9 o  b.有布局合理,装饰豪华,格调高雅,符合国际标准的高级西餐厅,可 提供正规的西式正餐和宴会;! W: J+ b% p+ ]5 m& o, C, J  `: \
  c.有位置合理,装饰高雅,气氛浓郁的独立封闭式酒吧;" W3 c& B1 P* `& s4 t. X' ^2 T
  d.有净高度不小于5m,至少容纳500人的宴会厅;
7 ]3 C  k1 ^4 e& A7 y# L0 N  e.国际认知度高,平均每间可供出租客房收入连续三年居于所在地五级 饭店前列.3 N) }8 {* N7 v( b+ E+ q/ U7 O
  f.有规模壮观,构思独特,布局科学,装潢典雅,出类拔萃的专项配套设 施.  j+ n  r( L2 f+ u4 C8 j
  在选择项目中至少具备37项.
" G) e2 }. C2 j9 U6 G' x8 c二.选择项目(共73项)
; T, a% i9 F" ]5 s: u 1.综合类别(21项)9 U  M9 k, |2 O; u% s
  a.五家以上饭店共享同一连锁品牌或10家饭店由同一家饭店管理公司 管理.! y( C) s; a- K5 y, q" ]% N
  b.总经理连续五年以上担任过同级饭店高级管理职位.
0 ?  U" t5 O* r, y7 J. `  c.总经理连续两年以上接受饭店管理专业教育或培训.3 ?, o0 t1 b8 P6 n9 d
  d.总经理持有全国旅游岗位培训指导机构颁发的<<旅游行业管理人员 培训证书>>8 C4 [5 v9 C. O& v& n5 _$ h/ w
  e.不少于15%的员工通过全国旅游岗位培训指导机构认可的"旅游饭店职业英语等级测试"; f1 ~  y' e- k& j0 X8 Z! {. ]  k
  f.委托代办服务("金钥匙")
" e9 E9 ^% |( G/ {  g.电梯内有方便残疾人使用的按键
. L  k1 m) @! V! E8 h  h.有残疾人客房; H! A! Z5 s# A
  i.客用电梯轿厢内两侧均有按键3 O) u- j1 z( ~' ]9 W
  j.不少于50%的客房配备客用保险箱# t- Q/ q5 z2 @/ K: p* ]
  k.不少于70%的客房内配备有静音,节能,环保型冰箱.' d  L7 s3 A4 g- z' ^
  l.为客房内床上用品及卫生间一次性客用品,客用布草的再次使用设有征 询客人意见牌
5 L0 l# m3 K- J& j  m.客房内配有逃生用充电式手电.4 W) V1 l; l) }; g
  n.客房卫生间配备防震梳妆镜或化妆放大镜
) Z, \  z4 F5 v# V% K5 T; Z  p.不少于50%的客房卫生间淋浴与浴缸分设( d7 X$ B& F+ e
  q.不少于50%的客房卫生间干湿区分开(或有独立的化妆间)
3 w% W5 c3 Y) C/ F" s- ^0 u  r.客房卫生间有饮用水系统
3 L& x; M% Y. H* D* f  s.设有无烟楼层
& ~, f( P! o- [" E$ s$ B5 B$ Z  t.餐厅,吧室均设有无烟区( y7 x. Q0 @+ \% u! B) v9 X9 f( s
  u.餐厅及吧室不使用一次性筷子,一次性湿毛巾和塑料桌布.6 s4 }" M: z/ x5 [! t) B" q* i
 2.特色类别一(20项)7 ?% e) S# C+ i2 l$ s
  a.至少容纳200人的多功能厅或专用会议室,并有良好的隔音,遮光 效果,配设衣帽间& G$ D5 G  H' i! P* E& \& r
  b.至少容纳200人的大宴会厅,配有序厅和专门厨房.* @) W- m) ?9 z0 s# \4 b8 H
  c.至少有两个小会议室或洽谈室1 f) |2 H7 A( y; f4 S$ e
  d.现场监控系统及视音频转播系统.
5 C1 U2 w0 G- p. |  e.有录音,扩音功能的音箱系统
7 \. ~% d6 X' V( L% b% f  f.同声传译设施(至少两种语言)
) C+ V1 @2 W+ i% M; ^: e/ r5 V  g.多媒体演示系统(含电脑,多媒体投影仪,实物投影仪等)( s6 G* n" H# y! _
  h.会议即席发言麦克风
" Z* i- u( f6 l* w5 h; b6 `( w  i.至少2000平方米的展示厅6 I5 B- y* A6 ?  B
  j.独立的鲜花店1 L9 e$ L# D; G
  k.独立的酒吧,茶室
; L: t0 w; v6 J# T6 ^$ V) q; d$ X$ T( K  l.独立的大堂吧; V. g9 }4 L7 C1 t/ r& c/ j
  m.饼屋3 ^0 D$ M2 @  v# G: _- \/ t
  n.所有客房内配有电熨裤机7 a! i2 g2 G( M, Q; Y: A
  o.所有客房附设写字台电话5 U! d+ ~2 \# a6 t# p/ c
  p.套房总数量占客房总数的10%以上
' [/ ~0 _, N1 |. K# r" V0 e  q.所有套房供主人和来访客人使用的卫生间分设  A: v* C; \" g, g) |
  r.有五个以上开间的豪华套房$ K3 P# K( h6 w' `3 f
  s.设行政楼层,有本楼层客人专用服务区" A: j. I( X+ B. Z) U9 K
  t.行政楼层客房内配有可收发传真或上网的设备.
  w, X& Z$ o' B6 b 3.特色类别二(16项)
0 b5 D, D0 S/ |9 \  a.有观光电梯
, k% c- p* b- q( p# j1 f  b.有自动扶梯
' Z5 c4 q* [+ s( Q- F! u, D( N  c.歌舞厅
( S& ^7 g) V6 n+ e# S- Q  d.有影剧场,舞台设施和舞台照明系统能满足一般演出需要.( r4 l, u8 x* e5 e
  e.美容美发室.
7 S5 j  q6 D  Q" C9 w2 H  f.健身中心.
+ b4 H! q9 _( u4 p  g.桑拿浴./ F$ o) T& f; F# \# Y$ X
  h.保健按摩.
+ G) x5 b5 _1 e2 B! |1 D$ L5 R) C  i.视音频交互服务系统(VOD),提供客房内可视性帐单查询服务.1 p3 c/ G- ^8 ~( F& i: Z
  j.提供语音信息服务.
! A+ S7 I- S7 p) y& ~' b3 N( x  k.24H提供加急洗衣服务;
7 \, z7 c7 J4 }  l.定期歌舞表演9 l3 B  x0 |3 b' s2 @6 m$ Y
  m.专卖店或商场.: D. ]6 [( q, X8 j) w# d
  n.独立的书店或图书馆(至少有1000册书)
! p: k  M2 f- q1 h3 Y3 ^# }  o.有24H营业餐厅
9 [: m9 W1 W0 q, `7 r/ z& K' y; k2 W  p.旅游信息电子查询系统
0 G# _- `5 ~, b# m; k 4.特别类别三(16项)
) k- g  g/ y1 H3 F7 Q  a.自用温泉或海摈浴场或滑雪场
' I( H. Q4 s$ U; I  b.不少于30%的客房有阳台
" l/ ]7 u+ ]- U: y* R1 U0 z  c.室内游泳池
# ]' H& n, C2 d/ \7 \  d.室外游泳池( E5 q/ {( f: V
  e.棋牌室
7 P8 [* b3 `9 ~/ G2 i& E  y; R  f.游戏机室3 Q- p0 {3 ~" t- w: [! R- ]9 _
  g.桌球室6 D3 s1 h& r& H( e) Y
  h.乒乓球室
$ o& Z! R8 i% W. O; G  i.保龄球室(至少4道)
% M' p0 c1 Q+ Y' f) V8 B  j.网球场
( h& H+ r$ u" @( {4 d  k.高尔夫联系场' N4 _, ?" Q8 Y! y; z
  l.电子模拟高尔夫球场
6 \- F( R9 C+ `0 ?8 p  m.高尔夫球场(至少9洞)0 k. g; e0 }. y
  n.壁球场
# E2 K; ^- x# q( C& m  o.射击或射箭场# n# [; J1 K2 M( N+ p0 O
  p.其它运动休闲项目
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发表评论8

  • xcx1124 2012-9-27 10:51:13

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