德福会”新派火锅

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本帖最后由 ♂_半_.颗° 于 2013-1-27 09:52 编辑
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项目名称:“德福会”新派火锅
6 v. s; Q) [2 {# ~/ d项目地点:鹤岗市& |% c( W, w/ M3 s
项目面积:980平方米* [; z% x) i4 W4 D4 m( T
设 计 师:王严民0 y: T) e6 o7 _! o2 ^
业主/开发商:鹤岗市德福餐饮集团
  c2 g. x# X4 T1 o+ v主要装饰材料:瓷砖、马赛克、曲柳贴面板、工艺玻璃、布艺、壁纸、乳胶漆
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& {* c$ S% R+ g“德福会”新派火锅,隶属德福餐饮集团旗下经营的品牌店,属于改造升级的设计范畴,规划面积980平方米,面积不算大,但设计上体需要现出空间的新派意象,华丽而不张扬,品味古典与现代之间,营造秀色可餐的环境美感,通过全新打造,改善原有环境中的不足,进一步完善了餐厅的功能性和美观性。
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考虑到餐厅在经营上定位于中高端的消费群体,而这部分客人又大多以宴请的方式消费,对用餐环境氛围要求较高,宁静和私密性很重要,就此规划中全部采用了包房的形式,总共分为18个包房,这其中又分为大中小三种标准,以适应不同的用餐人数要求。
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大堂融合了多种功能,规划出海鲜区、酒品展示、休息等候区、迎宾台、水景展示,这里是整个酒店的靓点所在,共享空间的作用得到很好的展示,传递出共享空间的空灵感和大气性。镂空木格与工艺玻璃上的中式符号相得益彰,序列排列,呈现出气势的美感,棚面上的红印章装置灯,让人眼前一亮,错落交织在一起,张力而下,倍感震撼,而那一池清水,幽然莲花,艺石之下潺潺的流水平和了心绪,显得又是那样的宁静祥和。0 J+ a+ y0 {- I# q: K% t" r, v' W) e
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通向里侧包房的廊道,受原有建筑的限制显得很狭长,为达到缩短距离的视觉效果,将其分成若干段设计成发光口,侧口运用亮钢曾加空间开阔性,减缓了客人心理上的疲劳感。) l& |1 p$ A; q* f( {2 R

+ H8 C2 r+ E. u  ^. f一侧包房墙体用木格浮雕来装饰,包房门隐藏式设计,整体性好,自制如意型门拉手,厚重中平添了几分灵动,同时强化了包房入口的识别性。包房方面的设计没有过多繁复造型,在满足功能的情况下,侧重空间气质表现,在材质和是色彩方面与整体空间保持连续。
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' f8 S% m4 Y4 ^% K全观整体“德福会”新派火锅在空间气质上力求新意,以中式新古典风格全新演绎中国饮食文化,将一系列中式符号、元素进行提炼贯穿整个空间环境释放出意象的视觉美感,红与黑交相辉映,在激情与稳重中品味着赏心悦目的饕餮盛宴。
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平面布置图
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4 p! |( k  y$ ?) N9 H7 ~% k走廊分成若干段,并设计成发光口,从视觉上缩短了距离- z. Y2 P* w( B7 {; B
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包房门采用隐形设计,展现很好的整体效果,不同图案的中式木格巧妙的融入其中
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1 I# e  t" J! \( m7 P! f" K+ T包房设计没有过多的繁复,更显简约
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包房一角,中式意向的压缩
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不同的设计语言,彼此间默契的交流着; {. G" J6 u$ [/ B# l4 }

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; P9 C/ a9 o$ o! o) @$ u; }城墙装饰画与空间融为了一体5 o1 S9 t! j. t

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非规则中式对称,红色印章倾泻而下给人震撼的视觉感受7 g) ~! f, T  h5 m2 V0 _

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丰富的设计语言,空灵而不空洞的视角
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镂空木格与工艺玻璃上的中式符号相得益彰' k% H( X* P! ?2 W6 c3 P

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5 }9 Y6 ~% [1 [5 ~: K; o棚面上的红印章装置灯让人眼前一亮
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墙面的书法继续延续中式情感9 C: y% n8 L( @/ Y) Q

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通过棚面钢板映射出的波折影像,梦境而迷离' Y6 L2 P, X; H: J
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通过棚面钢板映射出的波折影像,梦境而迷离
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通过棚面钢板映射出的波折影像,梦境而迷离$ @1 i( f- {' p. k5 f' o

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在这里书法的表现形式,算是一个靓点
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中式花架因漆成了红色而具有了意向性,本身就是一件装饰品+ r5 r2 K4 `. {1 M' Y4 |
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标签: 餐饮
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发表评论1567

  • -_殤 2012-8-20 11:16:50

    学习了% ?" a; v$ M7 w. q

    4 s6 A2 U6 p7 p- N& ?

  • liu3 2012-8-20 22:15:00

    支持一下6 J- d# |& \! D( n2 v
    7 r$ R1 I7 l3 f- \/ E

德福会”新派火锅
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