厨房设备施工工艺流程

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厨房设备安装
7 v7 r8 u! e& Y) j2 D5 e$ b3 \
, Z7 i9 a0 u# m6 l' i: z# p+ g(一)施工工艺流程
& v, |& p5 f& p( U; l; n
4 d( I# q6 b, v2 g: U( f9 ~* s, v墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。 $ u0 }& s7 R: k) ~# v
7 [. j. j% t# g# D
(二)施工要领
# f' O+ I. w3 S, A: q- g# |: K3 p8 e
( @% o3 `/ b$ K( j5 i  ~5 O厨房设备安装前的检验。 & J1 Q, R1 E7 V! d7 [) p- e4 ]
吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。
! m* E' g2 N7 _底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。 / F) ]1 Q1 t! B, e
安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。
7 y) J( Z  l& I. ?安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。
+ A" s8 U. f2 H1 s( [安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。 6 C& r8 C2 Y4 B( [% D- H
抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。
( n1 s, p: ~9 o; r, c  e- D0 k, E0 o安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好 + @4 q% j, b7 W1 e
室内煤气管道的安装原则
$ I8 o  ?* H8 O7 V: r' F7 E) N7 k; ?
室内煤气管道应以明敷为主。煤气管道应沿非燃材料墙面敷设,当与其他管道相遇时,应符合下列要求:
( i) X4 ^; S! n. d4 k& }& F0 U5 l
% b& A# e, B. m& x) w3 X(1)水平平行敷设时,净距不宜小于150mm;
* [7 x8 b9 {. L+ r8 k) |. A% k* M(2)竖向平行敷设时,净距不宜小于100mm,并应位于其他管道的外侧;
+ d) a2 `9 f7 l(3)交叉敷设时,净距不宜小于50mm。 2 {# I+ W8 P7 w' ^5 V5 T

3 \7 k, c. T4 W9 \气管道与电线、电气设备的间距,应符合下表规定。 / U0 c1 h& C8 f; k* ~
煤气管道与电线、电气设备的间距(mm)
, ?, `6 F& S& |6 D/ M4 v2 ?3 z  R2 [9 Q  U1 @) x: s
电线或电气设备名称
+ K  V) ^% K, O4 j! Y最小间距
& ]8 u& U4 a$ ~, i* A1 K$ f
/ j/ L+ o  a( S* k0 S: u, `' e+ U: U* \& Y煤气管道电线明敷(无保护管) 5 Z( v' ~& m9 E# F
100
- z0 }9 |' g# |
4 I* e3 B3 d) o7 a1 d, ?# q电线(有保护管) $ _& h5 ~. |3 Y; f- D$ c4 D3 M
50 ' u. {! D# k/ L0 N6 J
6 E/ v1 l% @" k0 j
熔丝盒、电插座、电源开关 - p0 D* \! w5 M7 C% w5 U6 ~' k# C8 |
150
9 U4 `! ]% e) i* m/ G( s: ~5 g! `. D& h4 z. U
电表、配电器 % m% q; f9 G3 I3 |* S
300 8 Q# r, c0 X4 q7 \- k; O

9 I4 Y( t6 f$ g' @# ?$ D$ B电线交叉
$ T$ K# B7 x. D: h, N' p20
6 C7 r( ?! w- Y3 R/ H% u7 r& I% S0 ~7 Y9 I7 `7 c
特殊情况室内煤气管道必需穿越浴室、厕所、吊平顶(垂直穿)和客厅时,管道应无接口。 - w' r) w* W5 E! h/ N4 M3 R) P
室内煤气管不宜穿越水斗下方。当必需穿越时,应加设套管,套管管径应比煤气管管径大二档,煤气管与套管均应无接口,管套两端应伸出水斗侧边20~20mm。 2 g  _. W5 b* v# W  T4 W& O7 s3 `
煤气管道安装完成后应作严密性试验,试验压力为300mm水柱,3分钟内压力不下降为合格。 ) @9 D9 \7 u( U% N. E! L
燃具与电表、电器设备应错位设置,其水平净距不得小于500mm。当无法错位时,应有隔热防护措施。 ( p8 H. S# e4 ^
燃具设置部位的墙面,为木质或其他易燃材料时,必须采取防火措施。
# b. o4 p0 H1 W" c各类燃具的侧边应与墙、水斗、门框等相隔的距离及燃具与燃具间的距离均不得小于200mm。当两台燃具或一台燃具及水斗成直角布置时,其两侧进离墙之和不得小于1.2m。 ; T* C: d$ o5 y* R0 V2 i
燃具靠窗口设置时,燃具面应低于窗口,且不小于200mm。   J: Z1 f) s$ S, l

0 X" ]6 {, P( @: Z9 {2 S4 c' S煤气快速热水器应设置在通风良好的厕房、单独的房间或通风良好的过道里。房间的高度应大于2.5m并满足下列要求
4 a  S  \2 F% q9 {
" @1 J, \0 s! B. e* z5 w  c1.直接排气式热水器严禁安装在浴室或卫生间内; 烟道式(强制式)和平衡式热水器可安装在浴室内,但安装烟道式热水器的浴室,其容积不应小于热水器小时额定耗气量的3.5倍。 + F9 c, O5 e: c  B! w
2.热水器应设置在操作、检修方便又不易被碰撞的部位。热水器前的空间宽度宜大于800mm,侧边离墙的距离应大于100mm。 4 W+ y$ O: E' v6 C* ?5 @1 T+ @
3.热水器应安装在坚固耐火的墙面上,当设置在非耐火墙面时,应在热水器的后背衬垫隔热耐火材料,其厚度不小于10mm,每边超出热水器的外壳在100mm以上。 热水器的供气管道宜采用金属管道(包括金属软管)连接。 热水器的上部不得有明敷电线、电器设备,热水器的其他侧边与电器设备的水平净距应大于300mm。当无法做到时,应采取隔热措施。 & }& S: Q  F' G0 e
4.热水器与木质门、窗等可燃物的间距应大于200mm。当无法做到时,应采取隔热阻燃措施。
. c2 L5 e) Q+ g: H5.热水器的安装高度,宜满足观火孔离地1500mm的要求。
1 w, E) c6 Z9 \* E7 B: t: s, Y3 u- \+ V' d8 K# ?( G8 X4 L
热水器的排烟方式应根据热水器的排烟特性正确选用。 + \+ q3 D) f# ~/ k# c2 d0 F) \" e
0 Z0 |& C( W) H5 g  Y% Y
(1)直接排气式热水器装有直接排气式热水器的房间,上部应有净面积不小于10cm2/MJ的排气窗,门的下部应有2.5m2/MJ的进风口;宜采用排风扇排风,风量不应小于10m3/MJ。
) E, w9 u2 a7 p9 F' C9 R3 K(2)烟道式热水器装有烟道式热水器的房间,上部及下部进风口的设置要求同直接排气式。
* M) `7 Y' U/ o! n# H(3)平衡式热水器平衡式热水器的进、排风口应完全露出墙外。穿越墙壁时,在进、排气口的外壁与墙的间隙用非燃材料填塞。
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