厨房设备施工工艺

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厨房设备安装
  M9 e; f" V5 V0 }0 f$ D4 m) j$ z. w  `& R2 V0 i7 _6 a) O

, U% X, V) v5 a: ?
(一)施工工艺流程
! q. [$ @$ t: `6 a0 ?8 |

* l% V8 j( ]4 j( Y) ?1 J
+ Q& V" j2 h7 ^$ t" I墙、地面基层处理→安装产品检验→安装吊柜→安装底柜→接通调试给、排水→安装配套电器→测试调整→清理。
5 \$ {+ s, E' f. H$ Q
2 M+ Y  P- k9 n* ]8 f7 d- }- f
9 G+ i* c, u. J0 w3 V(二)施工要领# s3 j$ }2 }9 o

9 E/ S4 @; q: O( U5 n% w% i( C- \
7 M2 v/ H' o9 Z+ z0 l" Z厨房设备安装前的检验。
) w& Z/ y9 `3 V6 C1 x6 P1 _7 x/ d" L/ z& ]( H) \" ^) v
吊柜的安装应根据不同的墙体采用不同的固定方法。
1 g! u6 N; F& S$ g& ]7 |* ]- R
# W0 ^+ Z% U( A2 c( E/ Y底柜安装应先调整水平旋钮,保证各柜体台面、前脸均在一个水平面上,两柜连接使用木螺丝钉,后背板通管线、表、阀门等应在背板划线打孔。1 _! V/ |9 w  g# I
# t$ P0 I( d/ A# `4 u9 n
安装洗物柜底板下水孔处要加塑料圆垫,下水管连接处应保证不漏水、不渗水,不得使用各类胶粘剂连接接口部分。
! o  B( p+ I. u$ {2 }" D
  ?0 J/ X% e( ~. N# }" O安装不锈钢水槽时,保证水槽与台面连接缝隙均匀,不渗水。
: N. U7 o! S" K* t1 a# o2 t2 s3 E( A  y: A7 B# W  k5 `' r) X
安装水龙头,要求安装牢固,上水连接不能出现渗水现象。
" C' ~  H- H* r8 Y, q
! p1 x4 r% w) l0 h抽油烟机的安装,注意吊柜与抽油烟机罩的尺寸配合,应达到协调统一。
8 M% {& q, L) L* U! [- l! z% ^8 H1 @& Q' B
安装灶台,不得出现漏气现象,安装后用肥皂沫检验是否安装完好
; i/ {) E6 i5 A0 _# n) J+ J0 y) r/ e/ [. [: u: I0 x1 q
室内煤气管道的安装原则
2 j) m' t) ~4 R( a$ r+ V# a" r2 x& L: o, A. Z8 l4 g5 J
& g8 m1 E& c+ U
室内煤气管道应以明敷为主。煤气管道应沿非燃材料墙面敷设,当与其他管道相遇时,应符合下列要求:
. L' i1 |5 ?/ D+ [- \
7 I% C0 K% p+ d/ i6 F3 X" L$ Q8 r' S4 @
(1)水平平行敷设时,净距不宜小于150mm;
& n) f  B/ E( q  Q. @4 S" I% L' Y' Y+ P. d/ \  l2 E, O6 c. A# F
(2)竖向平行敷设时,净距不宜小于100mm,并应位于其他管道的外侧;+ w$ l9 B+ E' [4 y  d# U

& d; s4 v1 l4 n6 Y3 }(3)交叉敷设时,净距不宜小于50mm。# |2 y* q' t' D
% L# F3 u, o+ S9 A5 J

8 D% U& N1 `8 D  g$ p$ |8 d气管道与电线、电气设备的间距,应符合下表规定。2 Y( ]) U5 q6 c1 j, R% }8 j2 ~

: ~- G1 @- G" U% p: k煤气管道与电线、电气设备的间距(mm)# ^6 v, K0 X9 F/ L! d1 X3 m! a
4 v; B3 w8 ?2 u! ]/ y6 n7 l7 A
4 e# D! s+ i' v5 x
电线或电气设备名称- G5 Y3 R$ i( Z" A& Z7 n% Y

" j% z! r- P9 D; d6 u9 ^最小间距
" C* o$ Q" W2 I; B! }2 E3 U2 c- t3 Y" b  ?% `5 E! Q+ m
1 U. {, w: T0 a
煤气管道电线明敷(无保护管)- H/ y+ U" \2 h( n. o$ p* r+ J

, S6 d8 S: k' [% D100
8 [1 {# E' q6 ^: X5 p9 N  v, c9 M5 h5 }" @. u6 R8 R* a  r& w: j: y
电线(有保护管)
8 G5 h5 C+ v  i6 ~" ?# E2 U6 t( \2 n  M+ E3 |
50
& p+ e( C5 F# m) \8 i+ k; U( h% k* B& o8 H
熔丝盒、电插座、电源开关) J0 q5 ]5 Y- D2 V6 Z1 D

' [0 N/ G% ]; ]$ m150 9 I# j) |' U; z) j. n
& E, p0 p8 Z. ]9 Q9 D3 z& a
电表、配电器
1 Y* h0 Q: q! U5 i# [" i
: [+ Q; A' u$ x300 5 L( f/ c; X. R7 V

# Q7 @. }$ J7 W4 I8 I电线交叉  S5 e* X) O+ w  K" }

5 n0 n+ B5 U5 I% C( u2 m20
! |* L1 @1 l7 F
  T2 u3 L3 K6 i. _5 i特殊情况室内煤气管道必需穿越浴室、厕所、吊平顶(垂直穿)和客厅时,管道应无接口。- B; P4 K* z( }

% ~3 p1 W7 ^$ g. y, H- y室内煤气管不宜穿越水斗下方。当必需穿越时,应加设套管,套管管径应比煤气管管径大二档,煤气管与套管均应无接口,管套两端应伸出水斗侧边20~20mm。2 ?5 S' c/ G2 K! r# J
: t( S1 i' ~8 t" O1 Z, v
煤气管道安装完成后应作严密性试验,试验压力为300mm水柱,3分钟内压力不下降为合格。
& r6 a" q9 S7 S+ _2 @6 v4 k$ D8 ^  U/ i  `8 D
燃具与电表、电器设备应错位设置,其水平净距不得小于500mm。当无法错位时,应有隔热防护措施。
% E. Y5 |' a% m' C* h  Y4 l) q" ~, u. B8 i6 Y+ i
燃具设置部位的墙面,为木质或其他易燃材料时,必须采取防火措施。
. N5 W, y4 ~. A; [; a  u) _  H, o, w( m0 T3 G; Z& N. t' }" Q; d! X6 R
各类燃具的侧边应与墙、水斗、门框等相隔的距离及燃具与燃具间的距离均不得小于200mm。当两台燃具或一台燃具及水斗成直角布置时,其两侧进离墙之和不得小于1.2m。
0 x4 k9 [0 L3 \% V' G; y0 c$ V9 V' p; ?
燃具靠窗口设置时,燃具面应低于窗口,且不小于200mm。7 X/ K/ [( [- G. Y. }6 r
  M5 O/ l! @0 f2 _  \) R

9 e8 a& w9 K+ E' i# T9 f2 j# l煤气快速热水器应设置在通风良好的厕房、单独的房间或通风良好的过道里。房间的高度应大于2.5m并满足下列要求! V( ]" Y0 J9 R: b, h3 R

4 Z- j( @6 d$ Y# }# O* i
. |- K, b2 Q5 {; ^1.直接排气式热水器严禁安装在浴室或卫生间内;
$ |5 l2 p2 |6 s- V* _烟道式(强制式)和平衡式热水器可安装在浴室内,但安装烟道式热水器的浴室,其容积不应小于热水器小时额定耗气量的3.5倍。
, Q8 X3 ]6 ]) z3 O$ |# F
. k3 Y9 P1 i4 U3 k+ B: C, d* \! E9 Y2.热水器应设置在操作、检修方便又不易被碰撞的部位。热水器前的空间宽度宜大于800mm,侧边离墙的距离应大于100mm。3 |* W; H% l) @' t2 A4 I

8 {* x7 p5 M7 M& U* ?1 G$ l, Q/ v3 D6 g3.热水器应安装在坚固耐火的墙面上,当设置在非耐火墙面时,应在热水器的后背衬垫隔热耐火材料,其厚度不小于10mm,每边超出热水器的外壳在100mm以上。
# y! `: b, x6 ~热水器的供气管道宜采用金属管道(包括金属软管)连接。/ N1 V, m6 e. }1 }& ]+ E
热水器的上部不得有明敷电线、电器设备,热水器的其他侧边与电器设备的水平净距应大于300mm。当无法做到时,应采取隔热措施。
9 M, G0 [) B9 K( A2 U" w
# r' m- r4 o) \, ?9 D- V; b4.热水器与木质门、窗等可燃物的间距应大于200mm。当无法做到时,应采取隔热阻燃措施。
- N* B4 D2 X& H2 Q; r: C1 Z9 V4 w
3 Y  n$ H- Y# u) d6 ^5.热水器的安装高度,宜满足观火孔离地1500mm的要求。- ?: H$ \; B) H1 z

2 G, x% ?" [/ {: K$ X  l; y% Z' [! I. m8 q
热水器的排烟方式应根据热水器的排烟特性正确选用。
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/ ]9 Y, X, A$ A3 F
(1)直接排气式热水器装有直接排气式热水器的房间,上部应有净面积不小于10cm2/MJ的排气窗,门的下部应有2.5m2/MJ的进风口;宜采用排风扇排风,风量不应小于10m3/MJ。+ g. r2 o4 L0 _% r/ R3 d0 U6 z! a
( \4 `& W3 V: ~+ u& J! t% G! ]' U7 L
(2)烟道式热水器装有烟道式热水器的房间,上部及下部进风口的设置要求同直接排气式。, K  G1 O- P9 U& S0 n9 |

* g  j6 l2 d' g; E. [4 o* E(3)平衡式热水器平衡式热水器的进、排风口应完全露出墙外。穿越墙壁时,在进、排气口的外壁与墙的间隙用非燃材料填塞。
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