案例解析——伦敦 SOHO 区 Yoobi 寿司店

仅供分享不做任何商业用途,版权归原作者所有,谢谢配合。
位于伦敦 Lexington 街的 Yoobi 寿司店,由英国 Gundry & Ducker 建筑事务所设计。/ _9 ?- d- a6 @! t" f0 D
Yoobi 是伦敦的第一家手卷寿司店,Temaki (手卷寿司)是将新鲜寿司卷成圆锥形,手卷寿司在拥有大量日本移民的巴西非常流行,而 Yoobi 的其中一位店主也来自巴西。
2 b3 h8 Q7 @8 m
: l' o! b1 M  p- Q$ b7 g7 r
% T8 r: D: q- M: N, r; k  w+ Q2 Q$ R
Gundry & Ducker 的设计在有限内部空间中反映出里约,东京和伦敦的文化和风情。
/ T# O1 p  V) K( s7 J/ z

. `  @# K" q0 K7 w/ v- |' P& t1 X0 G2 ~8 l* \0 ?" \
% q+ ?# J- B6 z2 ^  f3 \2 \
店面建筑是由旧库房改造而来,Gundry & Ducker 保留了粗旷的砖石墙体并粉刷成深灰色。简约的木板结构将墙裙,餐桌椅和地板融为一体。倾斜拼接镶嵌的木板带了巧妙的细节变化,就像来自于室内物体的投影。
, M  y9 ]4 `3 e
7 P5 ?: W: p# P! l' a0 x* v2 v& Z8 T- k# ^

; ~7 w2 |! z, R0 V在店面中心,白色的寿司操作台以结晶几何形状呈现,由入口处向内延伸并与周围温暖的木制形成对比。
/ m5 C6 O& D$ g! ~; W  a* j* }) b7 c1 ^
$ h2 |- M4 \5 o4 }! D. B

/ w( v) p6 Y' m5 M
7 ?: m1 S% ], A! N5 s) g: {* \
( |! _$ m9 t9 g  M' J& r. C
& F' }" p  H/ C, y8 F7 o' u+ e8 O
. ^- t  W2 V- O- j5 E! Y/ I6 t7 g4 v! V) i
( V3 h" o% a. Z8 C* X5 u

; i1 l" K" q2 `, f: V
  [# T+ z% q5 i5 _+ `* K' Y0 g* ?; T* s, `% }9 G- G

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
标签: 寿司 伦敦
精华推荐
换一换

发表评论5

  • lulupp66 2015-1-16 15:02:23

    songhuasonghuasonghuasonghuasonghuasonghuasonghuasonghuasonghuasonghuasonghua

  • qq472016492 2015-7-11 10:31:00

    其实注重设计感的店还是在在少数,大多人还是注重实用性和利益

案例解析——伦敦 SOHO 区 Yoobi 寿司店
拓者推荐
  • 2026拓者 CAD户型方案 发布
  • 【武汉站—“樱”你而来】获客实操
  • 【武汉站—“樱”你而来】户型优化
  • 【武汉站—“樱”你而来】风水
  • 【梁志天】西安曲江·九曲松间
  • 无间-上海汤臣君品合院方案
  • 君品-汤臣金桥花园项目方案
  • 无间-上海大宁中建玖上琅宸
  • HWCD-烟台洲際酒店深化方案图册
  • 琚宾新作-资兴东江湖度假酒店
  • 2025拓者年费+案例Vip会员说明!
  • 【 拓者年费--CAD图纸】
  • 【 拓者年费--户型方案】
  • 【 拓者年费--豪宅视频】
  • 【 拓者年费--灵感图库】