KTV包厢是为了满足顾客团体的需要,提供相对独立、无拘无束、畅饮畅叙的环境。相对封闭KTV包厢的布置,应为客人提供一个以围为主,围中有透的空间,KTV包厢的空间是以KTV经营内容为基础。
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! x$ l; M5 D2 `( V$ X* Z1、根据经营内容和设施确定KTV空间
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(1) 酒吧式KTV的空间确定! o* t: ~8 F1 \, K5 F
酒吧KTV包厢在提供视听娱乐的同时,还要向顾客提供鸡尾酒等各类饮料,其空间的确定应考虑以下几个方面:
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①放置电视、点歌器、麦克风等视听设备的空间。一般来说电视音响设备大,占的空间就大。: I: k% b, c/ a9 ~; k" A
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②顾客座位数。接待顾客人数多,沙发所占空间就大,一般酒吧、餐厅将KTV分成大、中、小三种包厢。1 f- ^3 `- D% F" b7 x# q
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③摆放饮料的茶几或方型小餐桌。1 l) C% a# F. {, S. b9 p
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④若KTV包厢内设有舞池,还应提供舞台和灯光空间。% ?: B% p( f2 Z, x9 j
此外,还应考虑客人座位与电视荧幕的最短距离,一般最小不得小于3—4米。总之,酒吧KTV的空间应具有封闭、隐密、温馨的特征。酒吧里设有小型两人KTV或四人KTV,以及能容纳十多人的大型KTV。
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(2) 餐厅式KTV的空间确定: @; o# ^$ U/ b% K9 |
餐厅式KTV包厢以提供餐饮为主,卡拉OK等娱乐项目为辅,就包厢的空间而言,应根据以下内容来确定:
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0 l3 j: S# e% t7 }2 \( {- N①餐桌大小或餐桌数量。餐桌大小或餐桌数量直接影响餐厅式KTV包厢的面积要求。如提供10人用餐餐桌的占地面积,要小于16人用餐餐桌的占地面积,或两张餐桌所占空间要比一张餐桌所占空间大。5 S9 K" @, Q' b" q
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②要考虑视听灯光设施或舞台设计效果。4 ?1 P! s' \" z k" S5 e3 V' ?8 Y4 H+ }
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③衣帽架。
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* w' {- |0 z- K. C3 y, S9 L④备餐柜(服务柜)。4 `* G. v q3 T. f! y3 W$ h6 }: K, @) g
# t% J. A' @ l% G! k⑤个别包厢还应专门设洗手间等。* Q" X5 S) v+ u$ `8 b; l* {
餐厅式KTV的空间是为满足用餐需要,应体现宽敞洁净、明亮、舒适的特点。除可供人们娱乐休息之用,还应能缓解人们的紧张情绪,提供客人在轻松愉快的环境中边用餐边交流的氛围。! Y5 z) Y1 X# a \$ y( M9 b$ _
; o2 j6 e+ W, s2 g$ F) ~% D(3)休闲式KTV的空间确定9 ^" _4 e2 j3 o( O8 e: a/ k7 a5 R6 w: W
休闲式KTV除必须具备酒吧式KTV的设施外,还要考虑休闲娱乐设施的内容,这类KTV一般占用较大房间或者是套房。囚休闲项目不同,其设计也不相同,在KTV空间设计时应充分考虑。
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9 f2 _1 Y8 P7 o$ W2 j" k2、根据接待人数确定KTV包厢空间
/ |" G% N- ]9 T K) H: T4 J 无论是酒吧、歌舞厅、还是餐厅的KTV包厢,在确定空间时都可根据接待人数,将空间面积分为小型、中型、大型KTV包厢。KTV包厢大小不能说明其豪华程度,一般只反映接待顾客的能力。% U/ c! K& X1 I. R1 m, e* e
(1) 小型KTV包厢+ @2 S8 A; L8 `8 |( c$ C
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酒吧、歌舞厅的小型KTV包厢面积一般在9平方米左右,能接待6人以下的团体顾客。小型KTV包厢* a5 U0 ]( f' E
配备的设施与大、中型KTV包厢并无两样,只是电视、音响与空间协调时要小一些。从目前酒吧、歌舞厅的经营情况来看,小型KTV包厢占的比重大,这类包厢的出租率最高,尤其是附设洗手间、吧台、舞池、电话的豪华小型KTV包厢,特别受顾客喜爱。小型KTV包厢要表现出紧密温馨的环境。
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4 u; `2 T a: y(2) 中型KTV包厢
: g" \+ T5 ]" Q6 U" R 面积在11—15平方米,能接待8—12人左右,除配备基本的电视、电脑点歌、沙发、茶几、电话等设施外,还应根据实际情况配备吧台、洗手间、舞池等。中型KTV包厢要表现舒适。$ `2 S4 c! Y3 T
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(3)大型KTV包厢. ^ x( Q! c% p1 a- S9 Y. r4 w
面积一般在25平方米左右,能同时接待20人的大型KTV包厢在酒吧、歌舞厅中所占的比重较小,一般只有一、二个,设施、功能都比较齐全,表现出豪华宽敞的特点。
K* r) Y& l) K, {( I3、KTV包厢的大、中、小分类& _4 m" J$ t* I. @# B, F
一般是按能摆放桌的数量分类,小型餐厅KTV包厢一般摆放一个餐桌,中型摆两桌,大型一般为三桌。
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