扒工坊西餐厅实景

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建设单位:深圳现代厨房餐饮管理有限公司6 ^/ d* a5 ]4 e% D
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设计师:钟建福(现任深圳朗昇空间设计总监)' p$ k/ _: z2 A

8 p" K/ w8 {1 r3 e- }主要用材:不锈钢、玻璃、爵士白大理石、镜面砖$ [; i' r' H( t2 d& @, G

% u" o% }( ^+ d0 o7 F2 @面积:1200平方
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- {3 C- Z0 w% u' a( f) i! L完工时间:2009年7 `: X  \( j  l, I* g
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设计,不一定需要豪华的装饰,若将色彩充分发挥到极致,便易营造出惊鸿的作品。
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% D6 W: ]/ d; @9 c0 u本案介绍的是扒工房西餐厅,项目位于南山海岸城,面积约有千平,所用的材料极为普通与常见,主要有不锈钢、玻璃、爵士白大理石、镜面砖等。# Q/ m4 \# e, K
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通常设计师做餐馆设计,是忌讳使用白色的,但将白色主导餐厅空间,则是本案的设计灵魂所在。. k: H: m! k: d: j8 R: [

7 Z; b3 P; o$ C- t纵览本案整个空间,从你一进入餐厅开始,洁白、素雅的氛围便开始萦绕着你的眼帘,然后白色就一直贯穿于整个就餐空间。在洁白的背景之下,再间以不同的色彩,象小故事一般尽情地演绎。8 I" N4 d9 `& C0 p

3 s( k# R1 E6 W3 O  \0 n激情跳跃的红色,如红色的玻璃屏风、餐巾、烛台、挂画。沉稳、尊贵的黑色,如酒柜,浪漫的蓝色,如玻璃楼梯及装饰画等。这些不同的色彩,不时激荡着你的视觉器官与神经系统,但无一丝有意渲染的痕迹。: @+ p0 S/ z& Z; @  a

0 ]7 A( M$ V+ b, J; [! n0 M% u% ~以上所有色彩都是透过相关材质来表现,无意之中编织着纯粹的空间韵味,给宾客营造出一场舒适、尊贵与惬意的就餐交流环境,并为它涵蕴着时尚、浪漫、奢华的品质。

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发表评论72

  • 未来设计者 总版主 2011-5-29 17:43:36

    好,讲完色彩设计的主要意图,就来看其中的设计细节吧。
    , E6 Q/ W! k" G& ?; O/ @  R
    , U* @4 o$ H* w2 }% w餐厅入口处:
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  • 未来设计者 总版主 2011-5-29 17:44:02

    餐厅入口处,绚丽的镜面花砖及不锈钢条共同编制出一组圆形酒架,既是装饰,又有储酒功能,引人注目。) i* c; Y* H4 O+ R

    ! [/ f* J  b- A( w5 _( W1 G% N镜面花砖在灯光的衬托之下,纹理丰富细腻、光洁富丽。
    / `/ o* M$ l7 r) b* Q6 v' Y' M7 ^2 f4 V* ~8 a
    银白色的天花之下悬垂的水晶吊灯,璀璨晶莹,静静地照耀着洁白色的等待区与收银区。

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  • 未来设计者 总版主 2011-5-29 17:44:33

    就餐区:分为铁板烧区、卡座区。
    + }% R* r% I7 a) B9 T
    ) {4 @, }; U+ T9 D4 }卡座区则使用红色的玻璃隔断,墙面一边采用镜面电镀花砖,而另一边却保留着水泥板,粗犷之中而透露着灵气。

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  • 未来设计者 总版主 2011-5-29 17:45:26

    就餐用的餐桌、椅等均使用烤漆制作,别致简洁,质感细腻。
    1 Y+ t2 e2 ^) a/ y
    . [# F% S6 Q7 O( c沙发则使用扪皮制作,高雅而舒适。
    6 h5 q; |# O1 w( ~
    5 p5 p2 @; i5 x3 }) o, `桌面与墙面上的一抹红艳,让人惊心一动。
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  • 未来设计者 总版主 2011-5-29 17:45:50

    铁板烧区直接使用大理石制作。
    , F( ?; B& a/ N  Z4 p
    ' l1 b% G0 O' Q/ n天花的处理采用两种形式,一是直接运用了建筑结构及附件所蕴涵的建筑语言来表达,或曲或直,纵横交织,遒劲有力。一是铺贴镜面,给人一种反影与延伸景深的双重效果。

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  • 未来设计者 总版主 2011-5-29 17:46:11

    不远之处白色小方块砖堆砌而成的水景矮墙,凹凸有致,水在墙上细细流动,交织出一曲动人旋律。也是刚刚发过的图,再发一次:& s. ~2 W6 ]! u2 w6 F* Z' p; V

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  • 未来设计者 总版主 2011-5-29 17:46:36

    楼梯:充满浪漫色彩的BLUE情调楼梯,似乎欲引你再踏入另一种杯盘流转的情调之中。
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    楼梯的设计很精妙,光源是在哪发出来的?还望赐教!
  • lyh100love 2011-6-16 11:19:16

    不错的作品。。~就是没有弄明白第二张那个大碗是什么含义。(是桌子)

  • нi`儚児㏒ 2011-10-20 18:55:17

    未来设计者 发表于 2011-5-29 17:43   v& n/ w4 h( p6 y
    好,讲完色彩设计的主要意图,就来看其中的设计细节吧。
    8 P( L  A5 u! U
    0 x8 I$ q% c0 e8 h+ ~6 G: \/ p餐厅入口处:
    ; l" {9 r3 y3 l2 I* s
    有感觉

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