15种完美厨房设计 将精彩定格在瞬间

2011-5-30/ 图像资料下载/ 设计理论/ 只看大图 阅读模式
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世界杯的酣战已接近尾声,我们钟情的很多球队以各种惨烈的方式淡出了视野,留下的只有那些几近完美的瞬间。在厨房中,现代技术的加入,同样给我们带来细致而美妙的使用体验,无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴,15个完美的厨房细节设计,就像世界杯上的那些群星,总是恰如其分地出现在合理的位置上,将美好、精彩定格在我们的生活瞬间。
( H; U: ^) h" {3 U/ e: ?# }/ D厨房收纳 打开才能发现的美丽2 A: u2 ?1 Q' l/ ~! U/ t
  01 “榨干”角落 使用顺手1 @$ V: n4 [( W+ j0 d
  明星:角落收纳柜% w# P7 c" X5 ~& |* Z
  瞬间表现:厨房的边角地方经常被忽略,其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉,让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间,你还会发现,由于靠近烹饪区,拿取抽拉出来的物品会非常顺手。9 t. q0 S1 B* R
  02 避免撞头 安心操作
' d( @  c" ^' Z* X; p  明星:上掀式吊柜
0 d' T8 n2 x! ^" j  瞬间表现:一头撞到打开的吊柜门上,会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式,打开柜门时既占用空间,又影响正常的料理操作,而上掀式吊柜解决了这个问题,找寻吊柜里的东西也比以前方便多了。9 m; f  A/ O$ w" D
03 安静下厨 听觉享受9 R) \" K5 T: \1 y
  明星:阻尼抽屉 嵌入式胶粒
/ L- [( j$ T$ x  a+ G2 B  瞬间表现:越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视,让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候,可以借助滑轨的缓冲自动关闭,平滑舒缓,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。8 t1 s9 e# Y( C8 }/ L: Y( @  F
  门板与箱体接触的部分,也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞,从表面看与箱体完全融为一体,美观而实用。0 k7 c1 _: a8 p6 w1 c. g" k
  04 稳当开门 柔和闭拢' h: F5 o. w% K& u& H" X$ L
  明星:液压撑杆 随意停撑杆
$ }4 D! l+ U% \  瞬间表现:液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度,门板可以随意停在任何角度,而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是,撑杆应该使用两个。) H1 R% Q4 W$ {6 Q: k9 q
  05 一目了然 舒适寻物& \* e# T* v3 u' B; o
  明星:抽屉式立柜3 S8 H* Q6 S0 ^, G7 q
  瞬间表现:大容量的立柜由门式换成抽屉式以后,直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品全部展现在视野之内,一目了然,不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动,从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。
5 n; k  @) E) |9 A  06 抽屉防滑 安全妥当0 y) c- m) X$ s5 x4 v
  明星:抽屉防滑垫 安全锁 抽屉护栏和分隔架% o3 _) v. a( K) Z( f. T5 {
  瞬间表现:抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音,既保护抽屉底板,又容易清洗。
; z1 f( v+ @8 E  C4 A( `  抽屉在关闭时会自动上锁,可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。5 f9 T' p; e, C9 |& F
  抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。
$ ?6 ?: J* p$ A- R. \" l- }8 b1 g07 功能隔离洗濯区 伸缩洗刷
% Q/ \; @4 s' O/ q" Q: I. C  明星:大水槽 伸缩龙头, T+ G2 H/ c3 S& f5 x: }
  瞬间表现:水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐,不用担心跟正在洗的物品混放在一起。
; X: C! {7 ?" t8 \  弹性可拉伸的龙头,可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。' l6 D% |# _8 M  L' ^7 u8 J! Z* `* c; Y
  08 按图索骥 对量下菜
+ R" p) |( b8 P: o( p! B  明星: 电子秤1 B6 ]" n# R  h, s" u
  瞬间表现:很多菜谱对菜肉、调味品的用量都是一板一眼,刚刚学习做饭的人不可能随手就能找准用量,这时一个小天平秤就可以让问题迎刃而解。
4 t: h. A. ^  x4 ?) F1 J2 H  09 分区照明 料理自如
5 Z7 V2 k6 a+ p: b9 a: Y  明星:感应灯. z, q6 i6 n: l
  瞬间表现:除了传统的上下布光外,今天的橱柜灯光更加人性化:借鉴了类似冰箱的感应技术,只要一拉开抽屉或柜门,里面的灯光就会亮起来,既方便存取东西,又很省电。" f- z+ h) T7 y7 `: V
  10 随手扔垃圾 节约体力. v) O( f2 H8 Z# L4 B1 J) w
  明星:水槽下垃圾桶
/ a) y% X$ b4 F0 ]# l: K  瞬间表现:双手忙着择菜,又不得不四处寻找垃圾桶。打开水槽下的橱柜柜门,垃圾桶已经自动顺着滑轨滑了出来,随手扔垃圾,就是很惬意。- B5 ^  ]  b8 L7 d3 g0 d
烹饪时间 美丽的不只是饭菜
3 G9 @% U* t* W% h6 z7 U/ M1 q  11 调节高度 舒适享受
$ T. m9 h; g* D. ~  明星:可调升降桌
9 ]- G0 r  [& t0 X. ?4 H5 B  d) _  瞬间表现:人在做不同事情时对桌子所需要的高度是有差别的,这种通过液压可以随意升降的桌子简直堪称“万能桌”。准备料理时,高度应在850毫米到900毫米之间,吃饭时一般习惯750毫米的高度,而作为吧台招呼朋友时,人们喜欢更高一点的高度,可以站着或坐在高凳上,这样比较随意。
" s/ c6 n  ^& |( k  12 拒绝油烟 保护皮肤0 d" q" J; S/ s3 H  P1 E
  明星:智能化吸油烟机
+ j5 R; q5 p. J  瞬间表现:在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量;“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机,保护皮肤。
- K1 T( t, [( |( h& a" {  13 沟槽设计 保护橱柜
: p4 _3 B2 Y  }# @0 ~  明星:台面储水沟、沥水沟3 \  Z2 V- M% l$ p
  瞬间表现:它可以避免水流到门板上,延长橱柜的使用寿命,还可以保证你在烹饪时不把衣服弄脏。
$ H, f6 X7 V8 W3 B5 @# E6 j  14 加宽操作台 减轻负担
) O! d8 U; d6 k" p: j+ \1 c; s+ A+ J  明星:后操作台, D8 z- m, _  O1 ?  u6 [+ x" r6 U
  瞬间表现:水池上方的吊柜如果不按照人体工学合理设计,拿放物品会非常费劲,其实按照主人的下厨习惯,可以加宽水池的宽度,然后将延展的宽度作为后操作台,同时降低吊柜的高度。虽然只改变了这一点,就能把工作的强度降到最低。
( l5 c, G# r  W: q& I  15 灵活取物 保护脊柱1 R: o# r2 t3 _5 W7 T
  明星:抽拉式储物柜
* o  o8 O$ i0 M  f6 B" ^. t* Y  瞬间表现:下厨中弯腰过多会导致脊柱疲劳,全拉出式的储物拉篮可以令你轻松取放烹饪用品。8 l& ?# @5 x' U0 O0 i* t2 t$ e
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发表评论3

  • mh2zz 2011-7-21 17:53:34

    嘿嘿……不错!好的理论才能指导实践啊!

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