15种完美厨房设计 将精彩定格在瞬间

2011-5-30/ 图像资料下载/ 设计理论/ 只看大图 阅读模式
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世界杯的酣战已接近尾声,我们钟情的很多球队以各种惨烈的方式淡出了视野,留下的只有那些几近完美的瞬间。在厨房中,现代技术的加入,同样给我们带来细致而美妙的使用体验,无论收纳、准备料理还是烹饪佳肴,15个完美的厨房细节设计,就像世界杯上的那些群星,总是恰如其分地出现在合理的位置上,将美好、精彩定格在我们的生活瞬间。
+ _, w( r/ c% v+ g& E厨房收纳 打开才能发现的美丽7 J- C1 N) M4 g# P: _
  01 “榨干”角落 使用顺手
$ T7 S% H. x: P" N% B  E9 L4 Y  明星:角落收纳柜, P/ p, i% Y  I' v, T. L# ?0 _7 H
  瞬间表现:厨房的边角地方经常被忽略,其实完全可以设计连接架、内置拉环或者角落抽屉,让边角加入到收纳队伍中来。不仅充分利用了空间,你还会发现,由于靠近烹饪区,拿取抽拉出来的物品会非常顺手。% ?( i- J' c6 n7 v, A
  02 避免撞头 安心操作( d/ R' ~5 t* R9 C2 s4 r
  明星:上掀式吊柜) A' F- @# k# H  U9 ?/ m) {
  瞬间表现:一头撞到打开的吊柜门上,会觉得气恼。传统吊柜多采用平拉式,打开柜门时既占用空间,又影响正常的料理操作,而上掀式吊柜解决了这个问题,找寻吊柜里的东西也比以前方便多了。- s5 V- q5 W) \0 K4 I6 u% z$ X
03 安静下厨 听觉享受& h9 V" r. J" v" R+ a
  明星:阻尼抽屉 嵌入式胶粒
4 z. J) S7 D3 p) `& w  瞬间表现:越来越多的人喜欢在厨房里安置音响、电视,让自己的下厨时光也有音效陪伴。那么诸如关闭柜门、抽屉产生的噪音当然是越小越好。阻尼抽屉在装满物品的时候,可以借助滑轨的缓冲自动关闭,平滑舒缓,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的声响。
- }5 H; F" P1 M  门板与箱体接触的部分,也可以依靠嵌入式胶粒而充分防撞,从表面看与箱体完全融为一体,美观而实用。* X" f$ w4 Y7 D# f  U) b
  04 稳当开门 柔和闭拢, e5 _; `' u' {6 ], O& s# o, S1 c+ [
  明星:液压撑杆 随意停撑杆
  o- ]2 f/ r* p/ X6 Q1 J  瞬间表现:液压撑杆和随意停撑杆可以根据门板的重量自行调节撑杆的力度,门板可以随意停在任何角度,而且门板的开启是悄无声息的。要注意的是,撑杆应该使用两个。
5 K& `& c; ]( o# G  05 一目了然 舒适寻物
, u9 y! g: [- r) C  明星:抽屉式立柜; B: L6 Z/ X: N* F- M: h
  瞬间表现:大容量的立柜由门式换成抽屉式以后,直接拉出的抽屉可以使放置其中的物品全部展现在视野之内,一目了然,不必像使用门式立柜那样经常要进行下蹲运动,从光线不足的大柜子里摸索寻找物品了。
* I8 X, x$ @# l. X% ~  06 抽屉防滑 安全妥当- d! ?2 I; w/ ?# r$ f
  明星:抽屉防滑垫 安全锁 抽屉护栏和分隔架  |. H% M0 `: {. k& m: R
  瞬间表现:抽屉防滑垫可以比避免因为抽屉推拉造成的噪音,既保护抽屉底板,又容易清洗。; m! W& }* E# s/ W2 ]2 k
  抽屉在关闭时会自动上锁,可以避免小孩子接触到容易造成伤害的器具。
7 ?( [6 z0 t+ f: \5 t# ?& S; H  抽屉护栏和分隔架大大增加了拿取物品的便利。* e/ T' `* B$ w# d2 A
07 功能隔离洗濯区 伸缩洗刷
6 C; o/ X) l  c! \  明星:大水槽 伸缩龙头. Y6 {# |) T; u8 y0 t$ Z  @7 @6 W9 P
  瞬间表现:水槽上有可以暂时放置将洗或已洗器皿的沥水筐,不用担心跟正在洗的物品混放在一起。, ]0 a! V8 L" P4 a
  弹性可拉伸的龙头,可以帮助你对各种蔬果进行近距离的洗刷。0 [4 z; t6 v1 J0 t, y
  08 按图索骥 对量下菜
" s# N* N! _" k' c  明星: 电子秤7 [  J3 T; }- }
  瞬间表现:很多菜谱对菜肉、调味品的用量都是一板一眼,刚刚学习做饭的人不可能随手就能找准用量,这时一个小天平秤就可以让问题迎刃而解。; F6 P, H3 ^( ~+ O
  09 分区照明 料理自如
* T5 r1 O2 L$ ]& T4 k  明星:感应灯
$ [0 J# n0 W0 x  }  瞬间表现:除了传统的上下布光外,今天的橱柜灯光更加人性化:借鉴了类似冰箱的感应技术,只要一拉开抽屉或柜门,里面的灯光就会亮起来,既方便存取东西,又很省电。* E2 f+ y* a. @
  10 随手扔垃圾 节约体力/ u. h7 A3 g) T6 {0 D8 [2 `
  明星:水槽下垃圾桶
  @; O0 [' Q& e0 ^' Z0 \  瞬间表现:双手忙着择菜,又不得不四处寻找垃圾桶。打开水槽下的橱柜柜门,垃圾桶已经自动顺着滑轨滑了出来,随手扔垃圾,就是很惬意。* f5 u! n. U4 ~0 Z
烹饪时间 美丽的不只是饭菜
! j8 v# x. E0 k6 T  ^1 f- b" S  11 调节高度 舒适享受
$ n% y  V& s$ J$ ]. W; i  明星:可调升降桌( l1 Y* c$ r" L  n9 I4 Q
  瞬间表现:人在做不同事情时对桌子所需要的高度是有差别的,这种通过液压可以随意升降的桌子简直堪称“万能桌”。准备料理时,高度应在850毫米到900毫米之间,吃饭时一般习惯750毫米的高度,而作为吧台招呼朋友时,人们喜欢更高一点的高度,可以站着或坐在高凳上,这样比较随意。9 j  A* K& e# w& o
  12 拒绝油烟 保护皮肤. I; S" z3 x# V5 ?
  明星:智能化吸油烟机' |. c8 p) g% O# {& h; |/ }. m% B2 J
  瞬间表现:在远处轻轻一按就可以调节吸油烟机的风量;“延时关机”功能可以把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机,保护皮肤。
, d; x' T4 X1 q6 T' s6 ~" I  13 沟槽设计 保护橱柜" q) `( n  B5 I7 D4 V4 l* V  e2 y) Y
  明星:台面储水沟、沥水沟
; P9 ^2 s  {! o' ]  S, {  瞬间表现:它可以避免水流到门板上,延长橱柜的使用寿命,还可以保证你在烹饪时不把衣服弄脏。  o. P/ N* }* B. d% {
  14 加宽操作台 减轻负担$ t8 w4 Z  M3 ]
  明星:后操作台
( V2 h, Y/ {$ O9 a  瞬间表现:水池上方的吊柜如果不按照人体工学合理设计,拿放物品会非常费劲,其实按照主人的下厨习惯,可以加宽水池的宽度,然后将延展的宽度作为后操作台,同时降低吊柜的高度。虽然只改变了这一点,就能把工作的强度降到最低。
0 x: N( e- n; Y! X; _4 p  n  15 灵活取物 保护脊柱
) u( ]3 Z8 Y. A, m- b5 O  明星:抽拉式储物柜6 t* y; I3 H/ a" j! Q
  瞬间表现:下厨中弯腰过多会导致脊柱疲劳,全拉出式的储物拉篮可以令你轻松取放烹饪用品。
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发表评论3

  • mh2zz 2011-7-21 17:53:34

    嘿嘿……不错!好的理论才能指导实践啊!

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