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本帖最后由 疯狂的辣石头 于 2011-7-6 21:47 编辑 * D5 Y1 f8 H8 W& \! J 0 _ ]: i6 a, b1 a 项目名称:井河公馆0 b! a/ F. j3 n! X 项目地址:天津市空港$ z- z" s+ I( T/ s& Z( i& } 设计说明:盐商文化---贯穿设计的主线,以此展开设计思路。# G# @+ @5 x# N7 S 扬州多以盐务为生,习于浮华,精于肴馔,故扬州筵席各地驰名。由盐商和盐官的饮食规范所形成的场面浩大、环境典雅、菜肴奇特、选料精严、食器精美的风格。 0 }7 n4 d+ [" n3 O 盐商分类为井盐帮和运河帮 食盐为百味之祖,自贡为井盐之都,盐帮为美食之族。 出品为淮扬菜与盐帮菜- u# y2 {0 K' m: q. U) G, C: i7 L 关键点---主线中的节点设计 淮扬菜的精髓 以味为核心,以养为目的-----延展到空间设计中“以景为核心,以惬意为目的”虚境实景相结合(水墨江南墙画、小桥流水虚实交映) 盐商富而雅的生活情趣* u0 H l k9 y) K& x- x 生活化的空间“静”“雅”“趣”透过景观的布置,使得客人在行走过程中体验“游园---读园---赏园”空间情趣,门厅的青山碧荷,过厅的诗词歌赋,大厅的锦鲤戏水共同勾勒出江南富雅的生活。 腌渍古韵 一反江南菜的甜腻,适合天津当地口味。 长江与运河: D7 e2 t" G# p. K 没有长江与运河就没有淮扬菜的繁荣,门厅的青山碧荷,墙壁淡雅的江南主题的泼墨画书写着江南的一拍繁荣。' I8 J5 U9 ]! X/ i 空间表情---现代的儒雅* S6 X$ Q, [( F5 i' H9 C 在提取粉墙黛瓦的色调基础上,加入现代时尚的元素,无彩色加驼色米色系列使得清雅的空间多了分亲切与现代感,家具没有采用传统的官帽椅而是简约的现代家具,从色彩关系与造型与儒雅的情节相呼应。使得传统与现代形成一种情感的交融,客人在此空间就餐别有一番感受。 |
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linden870508 2012-9-19 10:42:11



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