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酒店空间设计的过程,是设计师不断闪现创作灵感、不断进发思想火花的过程,也是展示设计师深厚文化积淀和敏锐社会洞察的过程。一个好的设计作品,反映了设计师独到的创造性和丰富的想象力,是设计师综合素质厚积薄发的集中展现。) `9 q& ?9 _! B & W8 V( A0 P" ?: I 餐厅的内部空间设计就是餐厅的灵魂。在遵循餐饮空间设计原则的基础上,餐饮空间要有一定的限定, 围合空间的实体其形态可千变万化,式样繁多,但实际上都可以归纳 为两类,即水平实体(如地面、顶棚)及垂直实体(如列柱、隔断、 家具等)。餐饮空间的组合形式也有很多种。 . m( R* D3 z1 K6 @ 水平实体限定空间 1 Z$ n0 J- y5 y! p. K3 l 用以限定空间的水平实体,因其所处的位置不同,可以分为底面和顶 面两种。底面限定:要用一个底面从周围地面中限定出一个空间来,这个底面必须在图形 上比较特殊。这个底面其图形的边界轮廓或图案越清晰,色彩、质感对比越明显,则它所限定的空间范围就表达的越明确。以纹理划分交通和就餐空间以材质划分空间,将底面从周围地面中抬高或下沉,从视觉上将该范围分离出来,限定出空间领域,再加以形式的变化,则会是一个 明显区别于其他的平台,增加层次感。 局部抬高夹层餐厅,限定空间的顶面有屋顶、楼板、吊顶、构架、织物软吊顶、 光带等,一个顶面限定出它与地面之间的空间范围。与底面一样,也可以将顶面抬高或下降,造成不同的空间尺度。 8 d. | t+ u% m; n' ^7 k4 ?3 X' B 垂直体限定空间6 C1 @5 K7 C3 Z) j! L3 p # D3 l0 ~8 L: W& F( \: }4 | ' K* F* Z" x0 U, n 用以限定空间的垂直实体形式多样,常见的有墙、柱、隔断、构架、 帷幕、家具、灯具、绿化等。 垂直线性实体: 由垂直线性实体所限定的空间和周围空间的关系是流通的,视觉是连续的,人的行为亦不受阻隔。 最简单线性实体—独立柱 多个线性实体围合空间 垂直面实体: 垂直面实体根据垂直隔面的个数或垂直面实体高度的不同,其对 空间产生的围合感也会不同。 在餐饮建筑室内设计中,既可以用单个垂直面来围合空间、划分空 间,也可以用一个垂直面来作为入口界面,从造型上加以重点处理 ,引导客人进入该餐厅或饮食店。 单个垂直面隔断:L形布置的两个垂直面实体。U形布置:平行布置的两个垂直面实体,垂直面达到视线高度,垂直面齐腰。 % Q3 \1 I, }9 x" u/ x, D 青岛星级酒店空间设计公司,当属思锐空间设计。思锐拥有一支以高素质、高效率、富有创新意识而闻名于业内的设计师团队,并相继成立了深圳设计公司和香港设计工作室,公司现为中国室内设计学会(CIID)会员单位、中国建筑装饰协会会员单位,中国酒店设计精英联盟(CHDU)理事单位。! Z1 |0 E* t) h: x" A& u1 U ) l5 `- g# t2 G- z6 O! M 1 |" j$ X1 u; E' V+ x- z |
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