长沙餐饮空间设计-湘火年代忆趣主题餐厅

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本帖最后由 yujunxi77 于 2018-10-24 14:36 编辑 ( p! G4 u; T3 r
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项目名称:湘火年代-湘江忆趣主题餐厅
项目地址:长沙开福区渔业路
建筑面积:650平米
主要材料:老麻石、冲孔铝板、老式花纹玻璃、青石砖、仿木纹砖等
设计主创:喻俊喜
空间/品牌设计:新尚设计/悟空品牌
新尚设计官网http://www.xsgood.com
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湘江又称湘水;
这条母亲河,孕育了湖湘人,
也滋养着湖湘大地。
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一方山水,养一方人;
我们热衷分享艺术、美食、
还有那动人的湖湘故事
……
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从太平老街,步行至杜甫江阁;
沿湘江风光带,达橘子洲;
一路走来,美景相伴,
一路走来,美食尽享;
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味语湘江,食味湘火年代!
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【湘江】【湘水】【湘菜】【湖湘文化】【湖湘人】
一个故事;一份情怀;一生难忘。
A story; a feeling; an unforgettable life.
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太平老街、白沙古井、橘子洲头、赛龙舟、皮影、花鼓戏......这些湖湘元素和记忆符号承载着一代一代湖湘人的故事与情怀。
Taiping Street, Baisha, Orange Isle, dragon boat race, shadow, huaguxi...... these Hunan elements and memory symbols carrying the generation of Hunan's stories and feelings.
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以传承文化精髓结合现代消费群体喜好创新空间体验为核心,找回菜品的最初味道,升级顾客的就餐体验,提升品牌的价值文化,保证饮食健康的本质,这是一次全新品牌的升级与提炼。
Taking the essence of inheriting culture, combining modern consumer group preferences and innovating spatial experience as the core, finding the initial taste of dishes, upgrading customers' dining experience, enhancing brand value culture and ensuring the essence of healthy diet are a new brand upgrading and refining.
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{效果图}

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湖湘的建筑与环境是分不开的,这也正是新尚设计团队善于发现,大胆的将建筑形体元素与室内空间完美融合,空间加入太平老街的太平里石墩、门洞、屋檐,太平街场景生活插画,这里有太多太多长沙有趣的故事。
There are too many interesting stories in Changsha here.
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我们还原的是老城市的生活记忆形态,有将白沙古井的石栏做成了我们的景点,里面有川流不息的流水声,渺渺升起的水雾,有小鱼、有莲藕、滴水观音.....
We are restoring life memory form of the old city, the Baisha well made us Shilan attractions, with the sound of water inside the The stream never stops flowing., he rose water, small fish, lotus root, DSGY.....
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餐厅场所是不分年龄界限,不分喜好肤色国度的,所以在空间设计上我们将湖湘建筑元素有效的与现代创新手法结合,这样就空间呈现的效果是轻松的、愉悦的。80、90、00一代的青年群体也更能欣赏。
The dining room is a country without a distinction of age and color.

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在保留了传统文化的元素呈现同时,更是打破了设计界限,提出“轻重平衡原理”。就餐区中厅三个半开放式包厢区域设计上,把四边的隔断采用冲孔铝板度白色烤漆,通过每一个包厢的不同灯光效果穿透数万个小孔转射出来,形成不同方向、不同大小的折射倒影,视觉上也就会呈现出轻快、活跃感。
At the same time, it has broken the design boundary and put forward the principle of "balance of light and heavy" in the preservation of the elements of traditional culture.

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{现场实景}

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当你在湘火年代-忆趣餐厅品尝一道道美味佳肴的时候,你一定会被空间的魅力、设计师的用心所吸引;
当你离开湘火年代-忆趣餐厅的时候,你一定会回味这里,忆趣着这里所发生的美味、美景、美感,和一切的美好。
这一刻,湘火年代-忆趣餐厅与您的故事已经悄然开始。
At this moment, the story of the Hunan fire age - the memory restaurant and your story has started quietly.
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十年坚持
我们只想让作品赋予文化和时间的意义
我们一直坚守:原创作品,我们用作品说话!
已服务品牌
湘当有味、似水年华、不一样食上、蔚海寿司料理、湘火年代、斯干·润依轩、苗家菜馆、加感乘厨、憨味鸭、寻味、吃的故事、罗内土鸡、小容璟、大丰收、石国尚味、家窑、王记蒸菜、源味生活、饭菜真香、天湖牛歌、食在外婆家、滨城汇、108号湘、北二石锅鱼、初遇、煲先生、罗拉漫咖啡、新禧玥、米萝咖啡、聚点、家尝滋味、食酒号、和天下......等
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