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項目名稱:MS. HOT辣媽 項目地點:香港·元朗0 a/ b5 T/ I* I$ ^$ S) W 項目品類:香港首家麻辣燙店 廣告語:一碗小麵 大有講究' m/ [( t3 \) P# C: v 目標人群:20-40歲上班族/年輕人/周邊社群 ) Y; B( V+ ~2 }5 o 人均價位:50-80HKD港幣 創意風格:創新/匠心/可傳播9 X2 v* Y$ `$ s' _- r- G* K/ F 項目時間:2017年10月1 L# |$ @( t4 I 項目內容:品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計 如果在香港市场专注做麻辣品类,会怎么样?! L& `4 F% J7 G% v 有人说,香港人不吃辣的。 真是那样么? 酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场, p8 @+ p& Z% x0 c; t 为什么麻辣烫就不行?- O) \- r5 |3 N$ W 相似品类,内地市场已经是一片红海。 但在香港,麻辣品类还属于一片蓝海。 于是,就有了辣妈继“小面”之后的& n7 e8 G7 n4 j( Y( z) L5 l 又一次“麻辣烫”的合作 这次不再重新为麻辣烫再去命名,6 a: K `! N4 T4 l- N* Y 而是强化“辣妈”的品牌。 强化,“辣妈”在香港的“重口味”的0 c h* P' K0 F 品牌属性与连带印象。( v f- z9 G* N# ]: i $ p, ~+ T& u# q9 g9 m. { 麻辣烫想让消费者能完全接受,% a0 W, R- l$ [. _7 C8 Z, m2 P 一方面在味道上的调整外。 我们更希望能用更明确的购物流程7 V; N: B X$ B" Q! d5 n# ]2 K+ ~ 与消费流程来引导消费者。. m0 Y: G; [& Z4 s- g E 慢慢的来接受这一新品类。 同时,这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象 - S$ d% Z* H7 B" N. e/ \2 L- U* R( I " T0 R0 o& ]$ T( y - C/ N/ L! o' f# o " {& J( C: N. M2 g ! w3 B0 D% W+ l |
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