項目名稱：MS. HOT辣媽
項目地點：香港·元朗
1 W. w/ P0 B7 E. ^項目品類：香港首家麻辣燙店
$ D1 U  T/ `+ F廣告語：一碗小麵 大有講究
$ p# Q& m  [' N! N目標人群：20-40歲上班族/年輕人/周邊社群
- S; B: l* s! M( \0 r3 Y人均價位：50-80HKD港幣
創意風格：創新/匠心/可傳播

項目時間：2017年10月
4 ?# X; f8 N  _7 Z1 r$ [項目內容：品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計
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3 R4 y+ ]0 F) e. o! k5 F如果在香港市场专注做麻辣品类，会怎么样？
有人说，香港人不吃辣的。
真是那样么？
5 R- i; j$ z8 b7 h9 ~酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场
- B4 ~. R" i  D* l为什么麻辣烫就不行？
: @4 h" A! {% r1 G/ A! B
; T; s" t. V+ H8 s4 v相似品类，内地市场已经是一片红海。
2 X0 I% H% \& {7 b3 t1 u但在香港，麻辣品类还属于一片蓝海。
7 B. R9 H- J4 T# T于是，就有了辣妈继“小面”之后的
又一次“麻辣烫”的合作
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  V) n: i! D0 L0 I% M这次不再重新为麻辣烫再去命名，
: a1 A* y. }. }而是强化“辣妈”的品牌。
强化，“辣妈”在香港的“重口味”的
品牌属性与连带印象。

, V1 F3 N6 s% E8 B! f3 ?麻辣烫想让消费者能完全接受，
1 H1 C3 R+ t6 [+ V5 j, T; v一方面在味道上的调整外。
我们更希望能用更明确的购物流程
与消费流程来引导消费者。
慢慢的来接受这一新品类。
( b6 J( u% J1 j, \& Z同时，这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象
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