項目名稱：MS. HOT辣媽
7 J2 S7 K. I; W$ n# `; Q7 C項目地點：香港·元朗
項目品類：香港首家麻辣燙店
" |6 J5 y, n) ]) c1 y  ?# A廣告語：一碗小麵 大有講究
# j" a" z9 T3 t& n8 a目標人群：20-40歲上班族/年輕人/周邊社群
2 k* R0 G! u3 o4 u4 }; C: v人均價位：50-80HKD港幣
創意風格：創新/匠心/可傳播
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項目時間：2017年10月
項目內容：品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計

如果在香港市场专注做麻辣品类，会怎么样？
8 p5 w6 j* p: w0 I  [有人说，香港人不吃辣的。
真是那样么？
酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场
1 {  L  s: g3 R+ w! y% o$ z" d为什么麻辣烫就不行？

相似品类，内地市场已经是一片红海。
) |! @' t+ G( s+ d3 h! d1 G8 u' E0 C但在香港，麻辣品类还属于一片蓝海。
于是，就有了辣妈继“小面”之后的
) X+ K4 B7 f$ x又一次“麻辣烫”的合作

  W7 M: \$ [! J2 }这次不再重新为麻辣烫再去命名，
而是强化“辣妈”的品牌。
) T5 Z/ i4 k  T3 j: o" J# q  d强化，“辣妈”在香港的“重口味”的
品牌属性与连带印象。

$ a5 F* k+ ]- z  O& L麻辣烫想让消费者能完全接受，
, i+ x+ _# K. }: E1 T) J' q一方面在味道上的调整外。
% t1 ~4 B& Q) ?; w$ D" O1 n" d+ M我们更希望能用更明确的购物流程
与消费流程来引导消费者。
# _! y  n6 f9 O: Y* S慢慢的来接受这一新品类。
. Y! K. X# P: Y3 t: I同时，这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象

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