項目名稱：MS. HOT辣媽
項目地點：香港·元朗
項目品類：香港首家麻辣燙店
廣告語：一碗小麵 大有講究
5 h5 k8 K6 @3 D8 a. h目標人群：20-40歲上班族/年輕人/周邊社群
人均價位：50-80HKD港幣
創意風格：創新/匠心/可傳播

項目時間：2017年10月
項目內容：品牌命名+品牌策劃+品牌設計+空間設計
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0 X4 G* u& w% k# `! `如果在香港市场专注做麻辣品类，会怎么样？
有人说，香港人不吃辣的。
3 F" |* W7 X3 h! s( W8 a4 ^, ^真是那样么？
! t, L4 w1 S; ~( Y6 Y& ^2 W2 V* w& ~酸辣粉、重庆小面等品类已经相继进入香港市场
为什么麻辣烫就不行？
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2 X3 |. ]( l9 m相似品类，内地市场已经是一片红海。
4 ^) y, p: C' Z2 @0 ?2 z4 l$ t但在香港，麻辣品类还属于一片蓝海。
9 R, Y6 r  O* c, |5 i于是，就有了辣妈继“小面”之后的
7 H0 W% y, w6 k: Z& p& [! F* y9 {又一次“麻辣烫”的合作

这次不再重新为麻辣烫再去命名，
而是强化“辣妈”的品牌。
强化，“辣妈”在香港的“重口味”的
# Y6 J7 S) c! _& u品牌属性与连带印象。
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- K& E* E' z& C* i9 J麻辣烫想让消费者能完全接受，
8 f- h( y' I& `- f% Q' b一方面在味道上的调整外。
我们更希望能用更明确的购物流程
8 R: E( b4 O, s+ M与消费流程来引导消费者。
慢慢的来接受这一新品类。
: ?# e( n, m$ }5 Q& Z同时，这一次开始强化了“辣妈”的品牌形象更强化了品牌印象

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