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本帖最后由 sucre 于 2012-1-12 18:51 编辑 随着生活品味的不断提高,纯粹的美食体验已不再是人们追求的唯一重点,极致的享受逐渐成为一种潮流,极致的美味佳肴、极致的用餐环境、极致的个性化服务……人们向往极致,极致吸引世人目光。本书主要侧重东方餐厅,按其设计风格分类,包括古典中式、新中式、现代风格、简约自然、东南亚风格、日式等五大类型;对餐厅的设计风格作了具体的解析和诠释,让读者清楚认识何为顶级酒店餐厅设计,何为极致用餐环境。 高雅华贵 龙轩中餐厅—成都世纪城天堂洲际酒店 紫逸轩—澳门四季酒店! e/ H* f- C6 M" ~% `& @ 喜迎楼—澳门新濠天地皇冠度假酒店2 Y5 }" V7 ]) Y8 ~2 S( H4 b 福临门—深圳福田香格里拉大酒店4 f' G# f$ _# t/ T& S2 l 皇朝餐厅—新加坡莱佛士酒店( O; a& P& l% w) d! ] 莱佛士沙龙—迪拜莱佛士酒店9 C6 U+ L3 N4 I( H7 w+ k8 J- v 秦唐中餐厅—北京王府井希尔顿酒店+ w2 C9 y3 J6 i4 v, x1 N 北京主席台餐厅—北京柏悦酒店2 G5 @. t$ F$ n0 I# H* b, ]" `$ S, T0 y 空中花园—广州富力君悦大酒店 世纪100餐厅—上海柏悦酒店1 F2 {: h! R# X8 q' j6 d 古典唯美5 j' \8 n$ o( J* p+ U7 a: ~# X 珍珠中餐厅—北京万豪酒店 湖逸轩中餐厅—深圳东部华侨城茵特拉根酒店 s, S# B) Z* O! ?+ [1 y 空中一号 苏浙汇 北京鼎鼎香火锅国兴店" `* \( s4 d1 z2 R. g …… - w/ r4 U- _% n+ s% w j" k2 V8 l1 N! X " O8 r6 |# M& s* z1 M3 a( [ 7 R6 c" W* C. x+ i; E3 Z1 h |
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a391704709 2013-12-29 09:33:30





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