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本帖最后由 sucre 于 2012-1-12 18:51 编辑 3 C1 ?7 t! e9 w3 a1 D9 E3 Y$ L. w j, h; T, B+ y* B5 | 随着生活品味的不断提高,纯粹的美食体验已不再是人们追求的唯一重点,极致的享受逐渐成为一种潮流,极致的美味佳肴、极致的用餐环境、极致的个性化服务……人们向往极致,极致吸引世人目光。本书主要侧重东方餐厅,按其设计风格分类,包括古典中式、新中式、现代风格、简约自然、东南亚风格、日式等五大类型;对餐厅的设计风格作了具体的解析和诠释,让读者清楚认识何为顶级酒店餐厅设计,何为极致用餐环境。 高雅华贵 龙轩中餐厅—成都世纪城天堂洲际酒店# C& w j& @& m2 O) q1 D9 q 紫逸轩—澳门四季酒店# y' {4 N( V) O 喜迎楼—澳门新濠天地皇冠度假酒店 福临门—深圳福田香格里拉大酒店" K, ~# k6 I. y5 w {/ ] 皇朝餐厅—新加坡莱佛士酒店/ D' H. u3 Z, O& x 莱佛士沙龙—迪拜莱佛士酒店 秦唐中餐厅—北京王府井希尔顿酒店6 j3 e A7 @5 j5 a8 o1 [) J 北京主席台餐厅—北京柏悦酒店1 [: G' P1 Z: { 空中花园—广州富力君悦大酒店 世纪100餐厅—上海柏悦酒店 古典唯美; e; ^1 y6 t; p$ v% a, x 珍珠中餐厅—北京万豪酒店' }7 R6 U' |) ~& U L N, o0 y 湖逸轩中餐厅—深圳东部华侨城茵特拉根酒店, N9 G% t1 v) o9 M$ q 空中一号" A+ O5 O4 e7 }" u9 o) A 苏浙汇 北京鼎鼎香火锅国兴店' L \2 p* m/ h: f5 h ……% h( q: _" E& U3 m" n! u0 C / Y4 U! a7 i) C% ^6 g ) Q/ c; b8 f6 I# [# Q* c/ z n, z j2 a" Z- _: x8 j* o 5 ~% ~$ ^4 Y; @' c |
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a391704709 2013-12-29 09:33:30




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