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餐厅设计【艺鼎新作】有一种幸福叫：吃客家菜，做客家人( L: P& f+ E% `% } / |9 D" f# S* f* g# M: S ( l0 A) [% _3 U+ u “哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居、繁衍后代、艰苦创业、行走天下……” “迁移”和“融合”是客家文化中的两大主题。 从秦朝，到魏晋，到唐宋，这支独特的南方古代汉族移民群体，渐渐形成自成体系的客家文化、客家语言、客家菜系等。 本案空间名为“客家言”，位于佛山顺德，亦是客家人聚集的地方，客家饮食文化亦影响着当地人们的生活。 - a* a2 a% S% P8 U) A7 U' p0 k7 F1 d9 ?" K! W 艺鼎设计师在东方语境下，沿袭岭南传统文化的脉络，打造了一个极富东方文化又充满现代时尚感的就餐空间。 ' k" w# J4 B1 B2 A: P, H$ W$ c( Q8 p$ e+ \/ ]* Q6 v# b% P: H 9 i+ a" @/ j9 w- p6 @& } 本案空间以自然朴实的材质为媒介，重述历史故事的同时，以现代创新手法营造餐厅的精致度和品质感，让朴拙与精致碰撞，彰显时代气息。 空间设计灵感来源于独特的岭南文化，提炼出客家元素符号为空间故事的载体。 无论是材料的构造、色彩的应用，文化的展示，还是空间气质都极具亲切自然、质朴诗意的岭南情韵。 简约朴素的门头以简化的小房子为基础结构，用大小不同、高低错落的排列组合方式共同构成。屋瓦搭配围龙屋剪影，让人一眼望去就感觉“客家言”打上了客家的烙印。 6 c8 E/ d2 B4 r+ G移步进入室内大厅，最夺人眼球的是一幅截取自岭南丘陵地带的风景装饰画；从门头到大厅，随处可见的客家文化元素，默契配合客家言的品牌属性。 ) ]5 n: V! }* E8 }- M' w# x 如由围屋造型的简化而来的趣味用餐空间，如轻盈别致的灯笼造型，如木与石朴实质地的碰撞，无不突显出客家人团结奋发、兼容并蓄、注重传承的文化特点。 8 d6 Y8 R$ U! y# Q/ L3 W4 s e! p' L6 q3 R ; ^8 c7 F/ I1 T2 M3 ?, j1 P& ^9 R5 O% e 明档厨房简洁雅致，展示着客家特色的“大锅菜”制作，一种大家庭、大排场的好客氛围悄然之前传达出来，热闹而喜庆。 6 G: p2 O1 x: t& _0 H* L2 U& g 进入包间则又是另一份风情。拙朴的墙壁，圆形的穹顶，山水屏风，围龙屋剪影，传统材质的现代化表达，为包间注入丝丝时尚气韵。 ) s4 J: i* u$ s8 m$ x5 b1 g& f吃客家美食、感客家文化、享客家天地。客家言的客家文化基因不止是融入了空间，更是渗入骨子里的气质。 . ?7 M- e+ M0 y3 A3 f% R1 H! T: k# T$ j' H' _6 E( b 7 i) A L! R+ d% w 餐厅以客家历史文化为基础，以自然朴实的材质为媒介，以现代手法为表现形式，塑造出年轻而有质感、朴实而又时尚的空间。不仅让热情好客的客家文化发扬光大，更是让特色鲜明的客家美食羡煞旁人！ & v2 p3 t- N; G. d4 J; V m$ p) a( v6 R项目名称：客家言 项目面积：340 ㎡ 项目地址：广东佛山顺德大融城3楼 项目用材：水磨石、钢板、肌理漆、木饰面等 项目摄影：江南 设计公司：深圳市艺鼎装饰设计有限公司 $ x) R8 i- A) K9 S 0 y% J' Y9 B- U0 W3 i2 p / X5 a' d# ?" w 9 U: G* W0 {& L' m2 m( Q/ _ |
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