餐厅设计【艺鼎新作】有一种幸福叫：吃客家菜，做客家人

; m9 a4 k$ K( r' t7 ~! ]
6 `. t  \" f  ^7 p
- I& A  H: A* b# N

“哪里有阳光，哪里就有客家人；哪里有一片土，客家人就在哪里聚族而居、繁衍后代、艰苦创业、行走天下……”

“迁移”和“融合”是客家文化中的两大主题。

从秦朝，到魏晋，到唐宋，这支独特的南方古代汉族移民群体，渐渐形成自成体系的客家文化、客家语言、客家菜系等。

2 b3 C' a9 I$ j$ `1 `% I8 R

  u! d; l/ h) o9 n+ `/ I* f) [

本案空间名为“客家言”，位于佛山顺德，亦是客家人聚集的地方，客家饮食文化亦影响着当地人们的生活。

0 O/ g1 b/ q- ]% X3 H7 A

( O% s# `; R3 v

艺鼎设计师在东方语境下，沿袭岭南传统文化的脉络，打造了一个极富东方文化又充满现代时尚感的就餐空间。

1 a% G6 b; ]) c: [
  y3 e: |* N$ i7 e* g, H
* @' h' Y6 K* r5 }

本案空间以自然朴实的材质为媒介，重述历史故事的同时，以现代创新手法营造餐厅的精致度和品质感，让朴拙与精致碰撞，彰显时代气息。

空间设计灵感来源于独特的岭南文化，提炼出客家元素符号为空间故事的载体。

# y2 z, p0 {+ ?! X

0 M$ F# i! w3 `4 \* F

无论是材料的构造、色彩的应用，文化的展示，还是空间气质都极具亲切自然、质朴诗意的岭南情韵。

" R* R( [1 W% t, u" |% _

简约朴素的门头以简化的小房子为基础结构，用大小不同、高低错落的排列组合方式共同构成。屋瓦搭配围龙屋剪影，让人一眼望去就感觉“客家言”打上了客家的烙印。

6 N8 \" c% q+ x3 c7 U& F

! f) N3 u& s' q5 }7 y- y- f4 v# J0 T

移步进入室内大厅，最夺人眼球的是一幅截取自岭南丘陵地带的风景装饰画；从门头到大厅，随处可见的客家文化元素，默契配合客家言的品牌属性。

) I& `8 s' G' g- O5 b

! P# e, z4 p) J9 e4 H: ?4 o! U

0 O4 |8 z: N$ l0 @7 b4 K& g

; ~0 E+ _- J" V* ?) \

如由围屋造型的简化而来的趣味用餐空间，如轻盈别致的灯笼造型，如木与石朴实质地的碰撞，无不突显出客家人团结奋发、兼容并蓄、注重传承的文化特点。

# b; ~9 k& p$ @5 \  d( v6 j; Y

9 G( R( V: k" z

" n' Z' ?) Y' p! F% O: |

明档厨房简洁雅致，展示着客家特色的“大锅菜”制作，一种大家庭、大排场的好客氛围悄然之前传达出来，热闹而喜庆。

5 `" f( g" _" q6 f

9 T: r0 E& K' B; }8 X" b; B+ i

进入包间则又是另一份风情。拙朴的墙壁，圆形的穹顶，山水屏风，围龙屋剪影，传统材质的现代化表达，为包间注入丝丝时尚气韵。

! K5 T% }" s/ J3 e0 F* C* t

吃客家美食、感客家文化、享客家天地。客家言的客家文化基因不止是融入了空间，更是渗入骨子里的气质。

( s9 ~( q4 k; g3 c1 K
9 L+ F! B, s5 y7 ^

餐厅以客家历史文化为基础，以自然朴实的材质为媒介，以现代手法为表现形式，塑造出年轻而有质感、朴实而又时尚的空间。不仅让热情好客的客家文化发扬光大，更是让特色鲜明的客家美食羡煞旁人！

项目名称：客家言

项目面积：340 ㎡

项目地址：广东佛山顺德大融城3楼

项目用材：水磨石、钢板、肌理漆、木饰面等

项目摄影：江南

设计公司：深圳市艺鼎装饰设计有限公司

8 m8 Y# m( u! _  P4 f



( ]/ U+ n, O  B/ P- n5 f1 C


  h+ K) V! Z  M: S& k) v) s
- m7 y; E9 K) F2 ~& }) `