|
商业空间 ——《DELTA》 变量·酒吧 % |, r4 }4 ?5 F; a# U面积：198㎡ 设计：老郭 施工团队：姐妹装饰 DELTA BAR / & Y+ a' K7 q( W. s. a, \在酒精里面没有孤独，喧闹也好，宁静也好，我们都能成为一个世界，获得与自己对话的机会。这是从味觉触发的一套完整的异世界体验。如果把整个人生分成两半，那么一半是迷失，一半是寻回，别无其它。在Lost and Found的过程中，DELTA酒吧应该是在寻回这一边的。寻回一些初心，比如酒精带给身体的原始反应；寻回一些物质纯粹的意义，比如一杯口感与层次一流的调酒；寻回自我深处的隐藏，比如那些被孤独一笔带过的情感。 δ D E L T A / , t0 G& R( N) q, {Decoration Design 姐妹装饰|商业我走过我们人生的一半旅程， 却又步入一片幽暗的森林， 这是因为我迷失了正确的路径。 《神曲》 — Dante Alighieri 但丁 0 t9 y/ F) P7 X$ x0 E. ~$ M5 t5 ^& \9 Q一个坐落在山城的新空间，带着从另一个城市酝酿已久的革新，DELTA，即变量。如同创始人所说，我们希望打造的是能够承载三个不同时段的空间。可以有早午餐的随性，有晚餐的仪式感，还有酒吧的慵懒与放松。它的氛围会随着不同时间的情绪有所变换，但一些诸如椅子的高度之类的细节，则要在权衡之间找到最佳平衡点。 8 O6 H6 p- p @0 w δ : _# ~5 S& H8 s$ d! F$ T$ y1 I6 PDELTA 变量 ' ^* I. k1 n' W* W+ ~/ y: P— " G5 }( j* _, e6 { {* x' Q* n; {" K* u* T! v2 a OUTSIDE 仿如热带度假村的一场派对，- n1 @) b$ _; _ j( m- }! e: I 日落后这里有无尽的放松。 远处就能看见大片的灰色，灰色是最没有时间概念的颜色。冬天枝叶凋零、夏天茂盛遍野，灰色都不受一点点影响。吸烟区摆放了小圆桌与带着热带意味的藤椅。在排列整齐之中寻找一些Chill的可能性，仿佛在日复一日的重复生活之中偶得几日旅行的空余，异域元素带来的并不是新奇，而是一种快速转换环境的心理暗示。 9 p4 l/ _7 Q+ T0 u& ~! n2 n' U* S }6 { 在所有的家具里，椅子是最会“说话”的，即使无人在场，椅子也能以形状和姿态表达情绪。大角度椅背与湖水蓝沙发为这片空间的悠闲定调。高脚圆桌则像是单手拿托盘香槟的侍者，这里仿如热带度假村的一场派对，日落后这里有无尽的放松。4 \' P6 M2 _: D; `" e. A+ x INSIDE 这不禁让人想起探险者那微弱的油灯， 未知的探索会让空间无限放大。 进入酒吧会被一种粗糙的细腻所吸引。是的，听起来有点矛盾，但确实如此。光与暗之间似乎有大片大片的留白，但是每一处以为的空白，都有恰到好处的质感或是物件所填满。比如植物，比如弧度，比如有意义但不一定有直接功能的灯光。 N& B' r0 d+ U7 F4 y( C % Y( J( q) T5 [. J( J + T7 {" Z: @# {; x & i. U7 S/ V8 h6 H$ M8 v δ DELTA 6 g* n5 c- _- e$ T$ }! W! _酒精会带给人愉悦，调酒则是把愉悦上升到五感能具体感知的层次。氛围会让人更加专注地感知眼前这一杯调酒师的创作。琳琅满目的酒柜，排列得整整齐齐的瓶子，让人很难联想到这些都是眼前这杯悦目的调酒的原材料。但正如酒吧的名字——DELTA变量。调酒师便是酒精的变量，带着一些未知，参杂着一些好奇，喝下第一口调酒的时候，便是通往另一世界的大门。 " c0 M7 E9 e! {- t- h N ! C: e, ?9 |; ]) K \ 昏暗的灯光，并不平滑的墙面，这里让人联想到洞穴，照向墙壁的暖灯让人想起探险者那微弱的油灯，未知的探索会让空间无限放大。我们总以为明亮会显得辽阔，其实不是的，无光的世界才是无穷无尽。但这又不是完全的无光，好几处灯光直接指向蓬勃生长的植物。百合、千年木、雪柳叶，鲜明的生命仿如一座又一座灯塔，身于此处，你只觉得饱满。就像是原本空旷的深谷，先是长出小草，渐渐地昆虫、小动物相继入住，甚至达到热闹的境界，这都是时间赠予空间最好的礼物。 ( I6 h; K3 U! a" Y4 S. ^$ t : o$ p* w0 q( j& T8 E' z 于是场景成为了一片汪洋，辽阔无垠，却有方向。在酒精的带领之下，这里的人们将会获得自由，在水深之处却不致迷失，相反的，这里会寻回。寻回一些许久未见的惊喜，一些你所需要的宁静，一些物质本该带来的意义。就像翻开一本旧相册，在陌生与熟悉之间来回切换。 4 I# W7 t8 B, i: _' t, G' d& l2 C$ F1 m9 v" } 4 b% [& D* u& M/ S ' \1 S& o' T3 m3 C7 B: w9 |6 F ' t/ q" k7 j5 h( i- m( H5 u5 ^4 g( J O. m6 f$ N% K T% Z) l3 u 6 j! Y, F9 G$ l! `( A) R 这里是一个让人容易找到自我的场景，如果仔细观察的话，你会觉得这里的每个人，都仿佛是经常到这里小酌两杯。但即使你是第一次到来，喝下调酒的那一刻你也会成为“看起来是常客”的这个队列。酒精与氛围带来的巨大包容性早已把每一个人纳进其中，在这里没有刻意，每一件事都是那么纯粹。空间带来放松的氛围，调酒师专注在每一杯的创作，所以来来往往的客人，就在这里，与自己相遇就好。 ' e& f7 _) A, S+ Y8 V: f2 ?. d( S6 ?5 l' R - f8 b6 j- c% p/ v 夜里我将时光卷入草中 成为浓度最高的烟 我缓慢地吞吐 直到天亮 ——林餘佐
END) }2 P T; X- Z2 } JIE MEI Decoration Design x DELTA $ @8 ~2 m% ` m% m8 g- B 「DELTA」 * b% Q0 T/ I+ t5 {调酒｜饮品｜餐食｜甜品 , @2 [ H# I4 Y. U( v& o) s4 x营业时间：11:00 - 02:00, `$ B* H4 i' _8 K' g0 Z 地址：重庆天地9栋LG层 " y Z% E2 |4 g9 Y7 r4 x% B }0 k9 S2 ~" D! G0 J- X1 Z( G4 D + [" _. |& v/ l# a& \& R/ a7 z 变量 / 9 g( {" [! s$ K! @! ] . }( k6 n s# N7 z( ]5 r9 g0 |; G $ a: f: b9 h- \" n5 ^4 i' n# z 策划编辑 船舶 WATERCRAFT 未经许可不可盗用文中素材信息，欢迎转发 6 }5 m5 e' m+ K4 I3 Y( L. q 设计预约 / 13452860405 5 V+ ~( U, D3 X2 F% J2 ?# m- Wechat：cq-jmzs - |
精华推荐
换一换
发表评论0