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原汁原味的“拾味骨汤”，深圳吃汤餐厅设计看这里 $ V+ ^0 l: z* `( r “拾味馆”餐厅设计，重拾骨子里的味道 拾味馆自2006年6月26日创建以来，以“重拾骨子里的味道”的全新经营理念，首创“拾味骨汤”领跑与推动中华骨汤文化。在设计前期我们对品牌文化进行了挖掘提炼分析，希望我们的设计能更好的体现这个品牌的气质。 3 O9 f$ K. Q5 c1 V 在这里我们希望客人能拾回骨子里的原汁原味，能梦回那时的场景，能勾起那时的记忆。复古+怀旧+休闲+温馨成为这个空间的调性。 ! O- _# S' z% d5 a8 s 我们希望这个空间能更多元，更开放，所以营造了一个既能够延续传统，又能够将自然健康带到食客身边的美食街主题。希望在这里用餐的顾客都能重拾古味。该平面布置餐位配比合理，翻台率高,人流动线合理顺畅。区域划分为明档区、用餐大厅ABC三个区域、开放包房、独立包房、厨房。 - u. f6 p+ e& {& c! R Z" r) M6 ^& x' p$ D$ k) B- N 1 w" c" I% v2 {2 H9 T 空间的营造上借鉴了街景建筑空间处理手法，空间高低错落有层次：时而平坦开阔，时而踏步连连。配饰选用了旧时代的拾骨汤场景画、麻石容器、旧水壶、旧竹篮子、怀旧路灯、马灯、毛蜡烛等等物品。3 l$ a; n) U( L: j) j2 b" p$ ]: C9 u 8 c! T5 W$ ~5 z5 J . K5 Q4 {+ @0 w1 n) v. `; X p 3 V, I' V# W. ~$ n0 _ “拾味馆”像一个五彩斑斓的梦，使人留恋，使人向往，让食客在这里能感受到骨子里的精、气、神。" l3 v& W9 g, o8 K* g - t8 `% [' q8 U% I. v! X) F: d ~* f3 _/ ?: o Z0 p ; t6 w1 ?5 B/ w& m- R( B 8 _. S! Z8 |2 z8 y8 T% O2 G* J {/ O6 R% b( D& z" _% m 9 h! L7 L _% t I% G3 [ ! c' U0 M! C4 q. L6 J* F6 W * H# E+ Y) }; h! s) u ( j+ k( w. a1 m" g, N 5 o1 U9 d! V8 S7 r/ f0 ~- v 1 O; g8 [$ B" m. D ) b+ M; U2 l6 n7 b- v9 X 4 ^: v# X* E3 H1 A4 m" Q B " m' _) F7 d+ M & k [% A/ a& F" h' J' R- E: z 项目名称：拾味馆 项目用材：老榆木、白砖片、水泥墙面、水纹玻璃、铁丝网等。 项目面积：总计828平方 项目地点：深圳市福田区福华三路268号深圳福田星河COCO Park 设计单位：深圳市艺鼎装饰设计有限公司 |
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