|
原汁原味的“拾味骨汤”,深圳吃汤餐厅设计看这里 “拾味馆”餐厅设计,重拾骨子里的味道 拾味馆自2006年6月26日创建以来,以“重拾骨子里的味道”的全新经营理念,首创“拾味骨汤”领跑与推动中华骨汤文化。在设计前期我们对品牌文化进行了挖掘提炼分析,希望我们的设计能更好的体现这个品牌的气质。 & f4 s% j1 O4 a8 F& } ' \1 ~, F# r5 @& [ 在这里我们希望客人能拾回骨子里的原汁原味,能梦回那时的场景,能勾起那时的记忆。复古+怀旧+休闲+温馨成为这个空间的调性。 . Y. {, ^% P+ m+ q, Y& k; s1 G2 Q. \4 {8 U; U0 w h5 W" p# t% d& \! J# L4 N 我们希望这个空间能更多元,更开放,所以营造了一个既能够延续传统,又能够将自然健康带到食客身边的美食街主题。希望在这里用餐的顾客都能重拾古味。该平面布置餐位配比合理,翻台率高,人流动线合理顺畅。区域划分为明档区、用餐大厅ABC三个区域、开放包房、独立包房、厨房。 - {4 g$ h3 G, |3 M; S- S6 R& ^# T9 t/ ^0 z; Q. e2 g5 d 空间的营造上借鉴了街景建筑空间处理手法,空间高低错落有层次:时而平坦开阔,时而踏步连连。配饰选用了旧时代的拾骨汤场景画、麻石容器、旧水壶、旧竹篮子、怀旧路灯、马灯、毛蜡烛等等物品。 7 J, }% V3 J; q2 ^ $ f- n, \. [# H* C% F; ^ “拾味馆”像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往,让食客在这里能感受到骨子里的精、气、神。 2 Z1 T% [. x# |. f ' S1 Z# a( e" m9 I* r % p I% @6 a$ C. g& a ! b$ a* G8 Y: Q, e / k( J/ Z8 f$ C; k y ) L' ~. Q% b' N & y! z3 O5 y0 d8 B2 b 1 b, r& D+ M" M9 m9 A 4 u% G) ]& z y% ], ~0 o b5 M) d4 A) r5 `. i & B. j0 u0 u4 {- O n2 G! U8 p% ~% A ! R Q: i7 @6 n Q9 G0 ^8 e/ V 项目名称:拾味馆 项目用材:老榆木、白砖片、水泥墙面、水纹玻璃、铁丝网等。 项目面积:总计828平方 项目地点:深圳市福田区福华三路268号深圳福田星河COCO Park 设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司 . r1 S, T1 \3 a+ s, ] |
精华推荐
换一换


发表评论0