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原汁原味的“拾味骨汤”,深圳吃汤餐厅设计看这里 4 }: {" |2 Z+ H; `7 e, L! g; W $ l! Q; M8 e; w+ S# \# A “拾味馆”餐厅设计,重拾骨子里的味道 拾味馆自2006年6月26日创建以来,以“重拾骨子里的味道”的全新经营理念,首创“拾味骨汤”领跑与推动中华骨汤文化。在设计前期我们对品牌文化进行了挖掘提炼分析,希望我们的设计能更好的体现这个品牌的气质。 2 }' @( I5 c s; s" a O; g U) A( s% p; R) T& {0 M$ X 在这里我们希望客人能拾回骨子里的原汁原味,能梦回那时的场景,能勾起那时的记忆。复古+怀旧+休闲+温馨成为这个空间的调性。 ; v, @ h4 _ J7 L- e; m8 e$ D, ] . o1 |( q( Q7 d2 ?, I) l4 ^7 y 我们希望这个空间能更多元,更开放,所以营造了一个既能够延续传统,又能够将自然健康带到食客身边的美食街主题。希望在这里用餐的顾客都能重拾古味。该平面布置餐位配比合理,翻台率高,人流动线合理顺畅。区域划分为明档区、用餐大厅ABC三个区域、开放包房、独立包房、厨房。 * a1 i5 x; w! @; U# c: T 空间的营造上借鉴了街景建筑空间处理手法,空间高低错落有层次:时而平坦开阔,时而踏步连连。配饰选用了旧时代的拾骨汤场景画、麻石容器、旧水壶、旧竹篮子、怀旧路灯、马灯、毛蜡烛等等物品。 / ~& ?( @7 P- `1 \9 a8 q' r& c $ u, R' R) D4 S" Q8 C) E4 v" E4 J/ s- w ' A! h" w. H% \8 v6 m- m& f “拾味馆”像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往,让食客在这里能感受到骨子里的精、气、神。 . G; n- o% B& Y9 F- ] ; W' h! w6 I n: L s* _ 8 j& r: ]# i- D: A& C' d ) |# e, ?, V" s7 F ) ]9 t! o4 H- V + D! o& q$ B& z$ Q# P 1 Z d7 H- o( D% p; k1 y% n : A3 w/ X; o# L6 M * [$ T' S, s9 L7 h1 ^ # _( Z, ]+ P }0 w* ?( T/ M; p1 b 8 V3 M2 L# k8 m/ S: v* e 8 V. p& h/ B; \2 F0 t ' _1 f n/ p4 b. H) |! _ 项目名称:拾味馆 项目用材:老榆木、白砖片、水泥墙面、水纹玻璃、铁丝网等。 项目面积:总计828平方 项目地点:深圳市福田区福华三路268号深圳福田星河COCO Park 设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司 0 }# @5 w0 g! x( u" w& C# ]6 _* p |
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