原汁原味的“拾味骨汤”,深圳吃汤餐厅设计看这里 " }# J: X& L) V “拾味馆”餐厅设计,重拾骨子里的味道 拾味馆自2006年6月26日创建以来,以“重拾骨子里的味道”的全新经营理念,首创“拾味骨汤”领跑与推动中华骨汤文化。在设计前期我们对品牌文化进行了挖掘提炼分析,希望我们的设计能更好的体现这个品牌的气质。 , |' A, h; k' v& C) t) h3 q7 B/ a2 B 在这里我们希望客人能拾回骨子里的原汁原味,能梦回那时的场景,能勾起那时的记忆。复古+怀旧+休闲+温馨成为这个空间的调性。 4 G; {" u4 K4 W3 |; n: F! z' Y. F! v% Q9 A $ P' s$ |; `4 \6 x g% E 我们希望这个空间能更多元,更开放,所以营造了一个既能够延续传统,又能够将自然健康带到食客身边的美食街主题。希望在这里用餐的顾客都能重拾古味。该平面布置餐位配比合理,翻台率高,人流动线合理顺畅。区域划分为明档区、用餐大厅ABC三个区域、开放包房、独立包房、厨房。 8 K# F( Y7 h$ z* Z) ]5 z 空间的营造上借鉴了街景建筑空间处理手法,空间高低错落有层次:时而平坦开阔,时而踏步连连。配饰选用了旧时代的拾骨汤场景画、麻石容器、旧水壶、旧竹篮子、怀旧路灯、马灯、毛蜡烛等等物品。! _5 q9 W7 T7 x8 Y 1 ]9 I3 V% c1 V5 u# W * Q5 [2 U$ _% f2 J' D; E “拾味馆”像一个五彩斑斓的梦,使人留恋,使人向往,让食客在这里能感受到骨子里的精、气、神。 * k* }% \( K5 f9 N( K/ C; E$ u C ( F* h# e4 d. V' K% M2 I7 f ; H1 B. R3 R, ? ! t: C0 i m; W* q0 C" N5 ~ ( L& T' s8 P8 M # d/ Q/ W7 D) s 5 S% `; k9 V- n! o7 M+ E5 G & m. y. n K5 O: n4 | 项目名称:拾味馆 项目用材:老榆木、白砖片、水泥墙面、水纹玻璃、铁丝网等。 项目面积:总计828平方 项目地点:深圳市福田区福华三路268号深圳福田星河COCO Park 设计单位:深圳市艺鼎装饰设计有限公司 |
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