“火锅店需要一份全新的样貌，但要让它看起来像存在了很久很久，而且会继续一直存在。”
打破原本规整的空间格局，把室内空间向内推进，空出来的露台直接作为户外餐桌区域，巧妙地规避户外结构柱带来的限制与不便。
不同的空间区域满足不同食客的需求，户外通风效果好，也让室内空间不显逼仄，
在每晚的夜灯下，那座无虚席的景象就是最好的门头招牌。
“用现代设计语言传递传统市井文化”的设计理念，
这既是对传统文化的一种传承，也是对这个品牌未来可能性的一种探索。