刘瑞先生从事咖啡西餐策划管理13年（1998年－2011年）
   早期工作于苏州纯外式西餐厅和上海高档中西餐厅，后加盟于名典公司，上岛公司，参与过多家单店的筹备开店工作、人员培训工作、内部组织架构完善工作。
   工作服务过的城市：上海黄埔区，松江区，虹口区，苏州观前街，南通市，太仓市，天津市，山东省，江苏南通市，无锡市，南京市，海门市，安徽合肥市，浙江舟山市，湖南郴洲市等全国近50个大中城市的咖啡西餐开店筹备工作。
   2003年，江苏省，省报“江南时报”半张版面报导“精策划，通设计，知管理，擅经营，有把死店做活的能力”
   对咖啡行业丰富的阅历和对咖啡行业的无限热爱，刘瑞先生已经是咖啡行业的全能人才，这十几年来基本上跑遍了整个中国城市，考察的咖啡店各种风格照片达万张，总结了各种效果在不 同城市的经营情况，布局不 合理与经营的弊端情况，怎么样因地制宜，如何通过设计效果，布局与装修，去吻合一个城市的消费习惯，他敏锐的判断力洞察力用心体会每个城市的文化内涵，真正把投资缩小，回报周期缩短。是咖啡行业真正的专家级别人才。现在咖啡行业中许多公司的掌舵人和核心人物至少有30%以上是他曾经的部下，或者是他部下的部下
   其严谨，务实的工作作风，有血有肉的性格，为投资人真正着想的品德和良心深受投资人的信赖，他的对专业的格言是：只有热爱才能专注！！他对人生的 格言是：做事先做人

安徽滁州“凤凰会所”

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说句老实话:很烂

同意楼上的说法

同意楼上的说法

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同意1楼的说法

偶 一条人影 一条人影

个人理念，喝咖啡的就想找个安静的地方谈谈心、聊聊天、看看书，是个悠闲的地方。这感觉不到悠闲的感觉，只有一点西餐厅的感觉，没有喝咖啡的理念。

这个水份太多了吧，同意一楼的说法。

赞同一楼

给人感觉心里压抑，真的一般

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