十九粤--粤菜餐厅

2022-11-25/ 图像资料下载/ 老案例/ 只看大图 阅读模式
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项目名称 | 十九粤--粤菜餐厅
  S: S( W5 L9 \& r设计风格 | 现代轻奢
: N6 o6 j- }  P; Z, O# B) W. ~/ O项目地址 | 安徽省合肥市天鹅湖万达3F铺位号3013A
. U0 s' n# j1 v/ {租赁面积 | 242.47㎡6 \$ m0 }2 c2 p) W
项目类型 | LFD餐饮空间设计, x* N0 a  S& d4 s& |+ m  X, i
设计公司 | 合肥孙龙飞室内设计有限公司
5 ?: A  y. D- y' x1 _$ w% T餐饮公司 | 安徽孙记餐饮集团
( o6 x* f+ v" S) z( ?空间摄影 | 华缤建筑空间摄影
2 Z( p: F3 T9 x设计说明 | 本案位于合肥市政务区天鹅湖万达三楼餐饮区,经营数据统计,总面积242.47平方,后厨面积45平方,其中2人方桌850*850的桌数4张,人数8人、4人长桌1300*850的桌数3张,人数12人、6人长桌1500*850的桌数7张,人数42人、6人圆桌直径1200的桌数5张,人数30人、8人圆桌直径1300的桌数1张,人数8人、10人圆桌直径1800的桌数2张,人数20人、合计桌数22张,满座客人120位。为设计出粤菜的高级感,本案的地面材质采用800*800亮光面仿石材地砖,墙面大面积的采用600*3100古铜色拉丝不锈钢满贴,踢脚线采用古铜色拉丝不锈钢嵌入10*10暖白线性灯作为墙角氛围灯,顶面石膏板喷黑处理,色彩方面,顶面采用大面积黑色吊顶,局部搭配红色喇叭状吊楣吊顶,黑色搭配红色,形成高级感,家具方面,采用橘红色真皮座椅,搭配淡蓝色桌布,冷暖搭配,形成鲜明的色彩对比,隔断屏风采用,古铜色不锈钢电镀打孔镂空处理,灯光穿过小孔,形成空间的神秘感,整体色调以深咖色为主,灯光昏暗温暖,凸显餐厅整体的档次感,粤菜作为八大菜系之一,在食材以及配料甚至调料在选择和搭配上都极为丰富且极为讲究,也是造成粤菜价格高的主要原因之一,广东以外的顾客对于粤菜的认识大多比较片面;本案的粤菜餐厅风格基于餐厅的主打菜系烤鸭、乳鸽、牛河、煲仔饭、潮汕粥等,这些比较受年轻人喜爱的菜系,所以整体的餐饮空间风格走的是奢华路线。
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