导读：厨房，在旧日的概念里，是烟熏火燎的所在。然而科技的发展和进步，新产品的层出不穷改变了厨房的模样。现在的厨房由于厨房设备的出众功能，而使这里变成一个温馨方便的空间。
4 }2 C+ u' k( D0 Q' o8 d+ b# v$ B, f& n
+ ?! p- }8 t1 n! S　　1.操作平台高度

% e6 d8 Y1 q; R# u8 A! U5 Q　　在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。

" S3 p3 M2 q& \9 S- `

　　2.灯光布置

　　厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。
5 ]; i. B: y. T
1 p4 f5 V; |( i9 N2 ?9 K5 ?

　　3.嵌在厨柜中的电器设备

　　现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。
: b. h! L. j! t( K+ W# }- h
. O& S5 x& q7 R4 y- y

　　4.厨房里的矮柜最好做成抽屉

　　推拉式这样方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到4Ocm宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。

# S* C8 s; \: O

　　5.充分利用有效空间
) ]( |3 C' {0 b  a2 J6 g! k

　　吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。
/ u3 i+ p4 w8 N2 B

　　6.孩子的安全防护
5 n4 @3 {  {- E3 V# _# j

　　厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的扩栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。

　　7.能坐着干活
2 v2 F! ?: @% B% r6 }# K

　　厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使您脊椎得以放松，所以，为您自己设置一个可以坐着干活的附加平台。
2 v! U9 a* ]! s5 o- z8 i; j" w; g

　　8.垃圾摆放
6 k0 d; c1 A+ H4 b! r+ ^

　　厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。以上几点不知对您厨房装修是否有所帮助。

值得参考。