![]() 融荟,东意西境,四海拾味 ![]() 以廊为脉,化景为游,串联起 “亭、桥、院、阁” 等园林元素。 融荟,原名吴粤轩,位于园区生态核心地段,承接姑苏古城的文化底蕴,辐射上海大都市圈的国际化客群,定位为“面向姑苏人群、辐射长三角的海派风尚餐厅”。 ![]() ![]() ![]() 项目将粤式餐饮的精致与苏工技艺的匠心结合,同时融入海派文化的多元包容。 根植于江南传统,又吸纳西方元素,设计师通过空间叙事,将这种文化融合转化为可感知的体验场景。 ![]() ![]() ![]() 建筑外观则以现代几何线条勾勒,大面积玻璃幕墙引入金鸡湖景,形成传统园林 “粉墙黛瓦” 与现代建筑 “通透轻盈” 的视觉对立。 ![]() ![]() ![]() ![]() 整个空间以“东意西境 拾味四海”为逻辑主线,通过对立、碰撞、交融三个阶段,构建传统与现代的对话场域。 “虚者为亭、曲者为馆”,用餐区域以格栅分隔,形成半围合的私密空间,呼应文化符号的同时塑造空间的氤氲气息,增强沉浸式体验。 提炼苏州园林的 “疏密得宜” 与岭南花园的 “小中见大”,打造 “光影诗庭”、“岭南花园” 等主题空间。 门厅入口处通过温度与光影的双重体验,将宾客从城市喧嚣中抽离,完成从“市井”到“秘境”的心理过渡。 宴会厅外的连廊采用岭南园林的 “波形廊” 设计,蜿蜒曲折间形成框景效果,将户外绿植与室内灯光巧妙融合。 包厢空间有东方意境的素白雅致,花窗、木雕、茶具、花艺给空间带来一种寂静浪漫的氛围; 西方文化的明艳亮丽也参与其中,水晶吊灯、顶部悬挂木棉花艺术装置和金属材质的运用,二者形成材质与工艺的碰撞。 融荟的菜品以岭南与江南风味为核心,从食材的新鲜本源出发,在色、香、味各维度悉心雕琢,既凸显食材的本真鲜度,又兼顾呈现的美观质感。 这种对“鲜”与“美”的追求,恰与融荟的雅致格调相互映衬,让食客在品味地域风味的同时,于视觉与味觉的双重享受中,感受饮食与空间融合的独特韵味。 融荟,不仅是空间的重构,更是文化的转译。设计师通过将苏州园林的“游园动线”与海派文化的“开放包容”结合, 项目在金鸡湖畔打造了一个集餐饮、艺术、社交于一体的复合空间, 在保留文化根脉的同时,以现代设计语言激活历史记忆,让食客在品味美食的过程中,完成一场跨越时空的文化之旅。 项目名称|融荟 项目位置|中国 苏州 设计面积|2000平 主持设计|王琛 设计团队|吴元骏 苗雅咪 姚美丽 杨卉 刘秋婷 软装设计|吴元骏 苗雅咪 姚美丽 杨卉 刘秋婷 家具制作公司|苏州璞天家具有限公司 灯光设计公司|苏州全景照明电器有限公司 项目摄影|邓春 内容策划|EDG贰道杠传媒 |
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