Vatrocons S.R.L | SOL餐厅

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SOL餐厅坐落于摩尔多瓦共和国的基希讷乌,是一处融合永恒传统与大胆现代风格的地标性美食胜地。餐厅横跨三个建筑风格迥异的楼层,总面积超过26,000平方英尺,每层空间都精心设计,旨在唤起款待之道的灵魂、温暖氛围与共享体验。

建筑与设计荣誉

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设计理念

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SOL从象征温暖、光明与生命的太阳神神话中汲取灵感。这股神秘能量被注入每个设计细节——从作为空间核心的太阳主塔,到讲述餐厅故事的定制家具与古风壁画,无一不彰显其神话渊源。

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设计将装饰艺术风格、工业loft与蒸汽朋克元素完美融合于当代美学中。质感混凝土、锈蚀金属、天然石材与触感木材构成材质基调,而阳光浸染的琥珀色、赭石与金色调为室内空间注入流光溢彩的温暖氛围。

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空间体验

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底层:一间以高耸太阳能塔为冠的华丽酒吧奠定了基调。装饰艺术风格的金属构件与雕塑感照明,尽显苍穹之壮美。




二楼:私密的鸡尾酒区与精选品鉴室,背景是太阳神壁画与定制家具。一面双面酒柜既作为功能隔断,又成为视觉焦点。



三楼:露台以天然木板和原石装饰,俯瞰拉伊兹沃尔公园。舒适的休闲座椅邀您沐浴天空之下,畅享长谈。



烹饪身份




SOL餐厅的美食与其室内装饰一样层次丰富——地中海与巴尔干传统在此与当代烹饪技艺相遇。明火烹饪占据核心地位,呼应着古老家庭炉灶的温暖记忆。菜单从慰藉人心的经典菜式到分子料理的创新之作,无不激发着食客的探索欲。







使命与理念



SOL不仅仅是一家餐厅,它重塑了用餐的仪式感。这里赞颂相聚的喜悦、慢食的艺术与现代烹饪技艺,打造让宾客如归的悠然空间——传统在此并非被追忆,而是被鲜活延续。






























































图纸展现


平面图




剖面图


建筑师/设计师 | Yaroslav Kovalchuk, Svetlana Manasova, Alexander Chubarov, Marina Kramarenko
项目管理 | Keller Holz
项目经理 | 娜塔莉亚·古盖
装修承包商 | Vatrocons S.R.L
摄影 | Ivan Avdeenko; Daria Stodolia
竣工日期 | 2025年2月
地点 | 摩尔多瓦基希讷乌

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