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维克多·雨果曾经在穿越巴黎圣母院的墙壁时，偶然发现了“ANArKH”这个词。 当他发现这个在古希腊意为“命运”的涂鸦时，他感到自己仿佛置身于生活中不可抗拒的命运之中，成为一个小型的人类。 这就是他的杰作《巴黎圣母院》的全部开端，他在前言中也提到了这一点。 这个项目也是像命运一样开始的，因为该地点正好位于一个受限的发展区域的中心。 对于韩国檀国大学Eccentric Design Lab和Eccentric工作室的团队来说，将这一情况视为空间中的一个优势点。 以让人们以各种方式体验自然，是至关重要的。这家面包咖啡馆共有两层楼，而这家 specialty coffee bar 只有一层楼。 已经规划了每个不同的概念，考虑到每层楼可以找到的不同绿色体验。 
一楼，面包展示和咖啡柜台所在的位置，是与自然景观和 reflecting pond 最接近的地方。 在幕墙的边界安排了一次性视角座位，提供亲密的自然景观视角，并在中心放置了额外的花园。 使顾客能够在空间中体验到像森林一样的多层自然。 饰面材料的选择由明亮的单色调饰面和以最简约方式的形状组成，支持空间的和谐视图和四季景色的变化。 不同体积的多种分割和组合、纹理的对比和不同标高的差异，进一步丰富了空间体验的范围。 
作为主要的咖啡厅大厅，二楼与9米高的开放空间形成对比的是线性水景。 座位的安排根据视野的方向而变化，线性的水景位于中央，有点像跑道或处女路。 水流的柔和扩散和声音最大限度地提升了大厅内的空间体验。 在水景的另一端，顾客可以遇到戏剧风格的座位开放空间，人们可以在这里欣赏到9米高的自然景观，并且偶尔有古典音乐表演。 
与一楼和二楼不同，三楼被规划为一种不同且独特的餐饮体验。 白天，三楼是一个精品咖啡吧，晚上则是一个提供酒精饮料的酒吧。 小空间被设计成允许进行亲密对话的地方。 圆形的小隔间，每个可以容纳四到六人，被分散在整个大厅中，填补了之间的空白区域，形成一个绿色花园。 尽管每个分隔的圆形小隔间主要为小组隐私而设计，但小隔间的百叶窗使顾客感觉不那么受限制， 并作为装置，让每个区域可以享受旁边的花园。 |
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