挑选主流灶具的6个新看点

2010-4-22/ 图像资料下载/ 设计理论/ 只看大图 阅读模式
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燃气灶是厨房里最常使用的工具,使用时间长了有不少需要解决的实际问题,如火力难调整、黄焰、离焰、锅底变黑等。新一代燃气灶品牌针对这些现象,纷纷推出新技术,掀起了厨房革命,让我们的烹饪尽可能地在愉悦中完成。   B) Q$ t/ W5 Z& t( e


8 Z& r2 l* L3 |2 P: S1 E% R+ A* Q  全触摸轻触操作与火候分段专利技术完美融合,能让上部的烟机随着火力的调节自动调节转速,从此轻松便捷操作。 % b+ S, o4 V( y2 h7 E+ @! j3 \
看点一:烟灶联动实现厨房智能化 / E. H* K) f/ I+ B* _3 O& S
  灶台和抽油烟机对大多数人而言都是单独存在的个体,使用的时候需要单独操作。新技术使二者自然衔接。 ; D' A" Z- C9 \  |
  厨房里的智能操作:
1 `) p. E# |" r* W, L! X  烟灶无限联动技术的关键在于只要轻轻开启灶具旋钮,抽油烟机便立刻能自动感应,迅速启动吸尽油烟,让厨房内的空气持久清新,同时也让烹煮美味更加得心应手。灶柜一体设计是集灶具、消毒柜、橱柜三者于一体,让你一次性把整体厨电带回家。

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  选择适合锅具大小的炉头,使受热更快捷,也是节能的好方法。 , ~; X8 F. ]3 c( k& [
看点二:倡导环保高效节能 - P" m7 q. g( z+ |- {" e" K' P
  对于一个灶台而言,最主要的节能方式体现在燃气的用量上。节能就意味着需要提高热效率,热效率高代表着能用更少的燃气做更多的事。
* J6 R, J* l; w  节能依靠新技术:
5 d0 A, S( d* z0 `% C  A8 U% C% q  两腔燃气灶的燃烧腔大小不一,均焰弧专利技术是在大的燃烧腔外用平衡压力装置,使燃烧均匀、稳定,同时提高热效率,更加节能;反射式集热内腔,将热量完全集中在锅底,大大提高热能利用率,使加热更迅速;立体蓝色三环火设计,使不同形状的器皿都可以实现均匀加热,高效蓝火,比普通灶具节能20%以上。

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  意外熄火安全警报,在遇到意外熄火后,瞬间安全熄火与声音提醒。 7 o; G+ [) Y# Y$ [) _% a3 D, S
  看点三:新科技保障安全无忧
/ O) S3 p# ~7 ]' k2 c  在用电、用气、用火都比较频繁的厨房潜伏着无形的安全隐患,一个功能完善的灶台可以为你把火源的安全隐患率先拒之门外。 0 Z5 O5 c& g+ X- O* L
  细节上的新科技: , M- j1 z* v1 g4 W& e& Z" v& {
  熄火保护装置在燃烧过程中,如遇强风、开水、汤物等将火扑灭时,熄火装置会自动关闭灶具阀门,在15秒内及时切断气源;电热辐射技术的余热警示功能,当面板温度超过65℃时,警示灯会自动亮起,以提示用户不要触摸面板以防被烫伤;童锁保护旋钮对有孩子的家庭尤为重要,它的旋钮必须按下后才能转动,为孩子的安全加一道锁;融入了更多的科技元素和人性化关怀的“防干烧”技术,除了具备传统的低温熄火保护功能外,又增加了对燃气灶灶头的温度具有灵敏感知的智能高温保护系统。

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  五腔驱动燃气灶的无风门设计,保证在不同时间段、不同气源环境调节大小火时,都可持久保持充分燃烧状态。 # a6 k1 ^+ U1 N! j
看点四:精控火候一切尽在掌握
7 [2 \. ?+ t! r  对于一个烹饪高手来说,精确把握火候是烹调美味最基本的功底。他们对于灶具最基本的要求是能游刃有余地穿梭于高低火之间,既要能满足爆炒的急火,又要兼具炖汤的文火。灶具设计者们为此在灶具接口与气源对接方面下足了工夫。
# b, r4 i  x3 X$ W  灶具里的专利技术:
1 C8 M! q( @+ F/ a7 k# b3 B  五腔驱动燃气灶,是生产商的发明专利,是针对以往的两腔灶具而改进的。采用五个喷嘴和五个燃烧腔,引射能力强,引射量精准。与手动调节风门的两腔灶相比,五腔驱动就像自动挡汽车一样,能够自动调节空气配比,烹饪更省心。全封闭结构也保障了火焰充分、燃烧稳定。主火中置燃气灶是将原有主火由外散无力的外环改为凝聚的中环,使火力集中于烹饪关键位置,热效率大大提高。

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  面板和橱柜台面之间没有缝隙,不仅美观,清洁也变得更加容易。
& y& k0 R2 n" h! d" Q" R看点五:清洁工作轻松搞定 ( w4 G( V) [* G0 k5 ~! Y4 `0 T  `
  灶台的清洁是每日三餐后必不可少的工作,炉头的清洁是最为费时和烦琐的程序,易清洁的设计不仅是人性化的关怀和体贴,也能为主妇们节省更多的宝贵时间。
0 F( G$ V* J+ s设计为全方位清洁考虑: : X) q7 a2 F# r
  面板全封闭式设计,除喷嘴和螺丝之外没有任何孔隙,汤水与脏物都不会掉进面板内,干净卫生且容易擦洗;可移动式清洁杯是一个安装在一体式炉头上,可以随意拿取的金属圈,不用拆卸炉头就能方便清洗,如此一来,打破传统可移动炉头的一体式设计,就不会有炉头拆洗后,因对不准进气口导致的回火问题;可拆卸装置的整机采用分离式炉头和可拆卸旋钮配置,每个部件都能单独清洁。

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  奥运主题面板最大看点,即是面板上的艺术创新,用玻璃面板演绎最佳。
( [; h# Z5 N- C( G  Q看点六:多种材质满足个性化需求
& h4 l, u4 k  W5 L  为了搭配五花八门的橱柜台面,灶台的材质也不是一成不变的。它既要满足易于打理的需求,又要满足风格搭配的需求。 : j* M9 E3 N4 F
  三大主流面板材料: ! [  H# H) N. t- `
  不锈钢面板是最为普遍的选择,它冷峻的质感比较受男性群体的青睐,油磨拉丝的不锈钢面板不易附着油污,更便于清洁。通透的玻璃面板对日常养护的要求比较高,有一丝油污都会暴露无遗。为了安全起见,多数玻璃面板采用防爆钢化玻璃或是微晶玻璃,玻璃相对不锈钢更光滑亮丽,不容易划伤。值得一提的是,微晶玻璃的耐热冲击能力非常强,利于热量更好穿透。
, Y2 T( Q* \- |8 k) U  高强度的陶瓷面板色泽典雅,虽然不是灶具面板的首选,但它简约流畅的特点更能彰显艺术风范。
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